Космические технологии на классической кухне
Permalink

Космические технологии на классической кухне

История итальянской компании LAINOX началась в 1981 году с запуском первой оснащенной вентилятором горячего воздуха печи, которая характеризовалась  отличным распределением воздуха внутри печи. В 1983 году было произведено первое поколение пароконвектоматов, которые…

Читать далее →

ACCORD GROUP представит лидеров рынка профессиональной посуды и оборудования – APS, Eternum, Lubiana и iSi на FoReCH 2015
Permalink

ACCORD GROUP представит лидеров рынка профессиональной посуды и оборудования – APS, Eternum, Lubiana и iSi на FoReCH 2015

С 4 по 6 ноября в ВЦ «КиевЭкспоПлаза», постоянный участник форума FoReCh, компания «Accord Group» представит продукцию всемирно известных торговых марок профессиональной посуды и оборудования: APS (Германия) –продукция…

Читать далее →

Теперь в Starbucks можно заказать вино и пиво
Permalink

Теперь в Starbucks можно заказать вино и пиво

С 19 августа гигант кофейной индустрии предлагает посетителям вино, пиво и закуски, по меньшей мере во всех новых заведениях на территории США. За последние месяцы компания «Starbucks» предоставила…

Читать далее →

Национальная ресторанная премия СОЛЬ®
Permalink

Национальная ресторанная премия СОЛЬ®

Генеральным специализированным партнером «Международного экспофорума ресторанно-отельного бизнеса и клининга» FoReCH 2015 выступает Национальная ресторанная премия СОЛЬ®. Национальная Ресторанная премия СОЛЬ® – ежегодная встреча и церемония награждения лучших ресторанов…

Читать далее →

В Германии стартовал знаменитый Октоберфест
Permalink

В Германии стартовал знаменитый Октоберфест

С 9 сентября по 4 октября в Германии, в столице Баварии — Мюнхене проходит Октоберфест, который справедливо претендует на звание крупнейшего в мире народного фестиваля и ежегодно собирает…

Читать далее →

Украинский сервис заказов Allset поднял $1,5 млн и запускается в 12 ресторанах США
Permalink

Украинский сервис заказов Allset поднял $1,5 млн и запускается в 12 ресторанах США

Команда Settle запустила новое мобильное приложение в США под названием Allset. Оно позволяет одновременно бронировать столик и делать предзаказ еды и расчитано на занятых людей, которые не хотят…

Читать далее →

Стоимость кондитерской продукции в России за год выросла на четверть
Permalink

Стоимость кондитерской продукции в России за год выросла на четверть

За год цены на кондитерские продукты в России выросли в среднем на 25%. Об этом сообщает РБК со ссылкой на экспертов Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). С августа…

Читать далее →

Коктейлей и зрелищ: клубная жизнь гастро-фестивалей
Permalink

Коктейлей и зрелищ: клубная жизнь гастро-фестивалей

Фестивали Уличной еды становятся популярной площадкой для развития клубной культуры и проведения самых ярких развлекательных мероприятий.  Завсегдатаи ведущих столичных клубов Антон Смык и Алина Яровая не пропускают ни…

Читать далее →

Олександр Лієв: У жовтні на Херсонщині пройде семнінар присвячений винному туризму
Permalink

Олександр Лієв: У жовтні на Херсонщині пройде семнінар присвячений винному туризму

Міністр аграрної політики та продовольства УкраїниОлексій Павленко неодноразово підкреслював, що у нашій країні зелений туризм є одним з найперспективніших важелів залучення інвестицій у розвиток сільських територій. Відтак було поставлено…

Читать далее →

В России запатентован бургер из шести булочек
Permalink

В России запатентован бургер из шести булочек

Сибирская сеть быстрого питания «Подорожник» запатентовала российские варианты бургеров — от двух до шести монолитно испечённых булочек с разными начинками и соусами. Официально блюдо называется «Составной многокомпонентный бутерброд»,…

Читать далее →