-
ТОП страв з білої риби - 27.11.2024
-
Кращі запіканки для ситної вечері - 21.11.2024
-
Як започаткувати власний бізнес: для підприємців презентували освітній відеокурс - 15.11.2024
-
Жодних застуд: 5 гарячих напоїв для підтримки імунітету - 12.11.2024
-
5 страв, які ви полюбите восени - 08.11.2024
-
Гелловін 2024: креативні страви для вечірки - 29.10.2024
-
“Стратегічний запас”. Які продукти тривалого зберігання варто мати вдома? - 24.10.2024
-
ТОП-5 страв: культурне та гастрономічне значення сирів в Україні - 22.10.2024
-
Сирний фестиваль: незвичні поєднання або з чим найкраще смакує сир - 14.10.2024
-
Е-система обігу алкоголю, тютюну та рідин в електронних сигаретах запрацює з 2026 р. - 11.10.2024
Impossible Foods привлёк $108 млн на сделанные из растений котлеты и сыры
Калифорнийский стартап Impossible Foods, разрабатывающий новое поколение мяса и сыров, сделанных из растений, привлёк $108 млн. Возглавил раунд UBS, участие в нём приняли Viking Global Investors, Horizons Ventures и сооснователь Microsoft Билл Гейтс. Об этом пишет TechCrunch.
Impossible Foods был основан в 2011 году профессором биохимии Стэнфордского университета Патриком Брауном. Компания занимается созданием продуктов из растений, которые бы не содержали холестерин, гормоны роста и антибиотики. Сообщается также, что Impossible Foods летом 2014 года вёл переговоры с Google о покупке за $200–$300 млн, однако компания оценила себя в более крупную сумму.
В середине сентября крупнейшая сибирская сеть быстрого питания «Подорожник» запатентовала российские варианты бургеров — от двух до шести монолитно испечённых булочек с разными начинками и соусами. Официально блюдо называется «Составной многокомпонентный бутерброд».
Источник: «Секрет фирмы»