Уличная еда в столице: на смену бургерам пришли супы в бутылках
Permalink

Уличная еда в столице: на смену бургерам пришли супы в бутылках

Юрист и программист основали свой бизнес по продаже здорового фаст-фуда. Удобно. Супы можно взять с собой — для этого разработаны специальные баночки из пищевого пластика. Бешеный ритм современной…

Читать далее →

Евгений Кочетов, McDonald’s: Пока развитие по франшизе в Украине не рассматриваем
Permalink

Евгений Кочетов, McDonald’s: Пока развитие по франшизе в Украине не рассматриваем

Почему McDonald’s Украина не рассматривает возможность продажи франшизы, сколько денег направлено на развитие сети, где появятся новые рестораны в ближайшие годы и почему посещаемость заведений растет, несмотря на кризис.…

Читать далее →

Гигантский Портер Паб: Эйфелева башня, цветной городок и домашние колбаски (фоторепортаж)
Permalink

Гигантский Портер Паб: Эйфелева башня, цветной городок и домашние колбаски (фоторепортаж)

Как выглядит самый большой Портер Паб в Киеве и что в нем находится. Около года назад крупнейшая в Киеве сеть пивных ресторанов Портер Паб открыла на Лыбидской свое…

Читать далее →

Как сервис «Голод» доставляет еду за восемь минут
Permalink

Как сервис «Голод» доставляет еду за восемь минут

В марте запустился сервис «Голод», который доставляет еду за восемь минут, а спустя месяц он привлёк инвестиции в размере 3,4 млн рублей. Генеральный директор группы компаний Univer Club…

Читать далее →

Лапша со вкусом: Сеть Mary Wong прославилась на весь мир благодаря дизайну
Permalink

Лапша со вкусом: Сеть Mary Wong прославилась на весь мир благодаря дизайну

Ростовчанин Александр Балашов развивает азиатские закусочные Туалет в баре Mary Wong — одно из самых популярных мест для селфи в Ростове-на-Дону. На белой плитке огромные красные иероглифы. Владелец…

Читать далее →

«АндерСон»: Как кондитерский цех вырос в крупнейшую сеть семейных кафе в России
Permalink

«АндерСон»: Как кондитерский цех вырос в крупнейшую сеть семейных кафе в России

Анастасия Татулова не нашла нормальных кафе для детей и поняла: это отправная точка для бизнеса Кабинет Анастасии Татуловой маскируется под квартиру: на абажуре детские фотографии, на стене —…

Читать далее →

Как работает бар-конструктор «Голову с плеч»
Permalink

Как работает бар-конструктор «Голову с плеч»

Бывший юрист и журналист, а теперь совладелец и управляющая pre-party-бара «Голову с плеч», Ирина Черемисова рассказала Five o’Clock, контент-проекту компании 2ГИС, о том, как в одном заведении совместить…

Читать далее →

Простой рецепт большого успеха, или Французский хот-дог по-украински
Permalink

Простой рецепт большого успеха, или Французский хот-дог по-украински

Как известно, инновация отличает лидера от догоняющего. Однако для ее практической реализации требуется не только современная технологическая база производства и смелые маркетинговые решения, но и комплексный подход к…

Читать далее →

Ханский борщ: Как советский дипломат стал монгольским ресторатором
Permalink

Ханский борщ: Как советский дипломат стал монгольским ресторатором

Тонкости среднеазиатского бизнеса Центральная площадь Улан-Батора — одна из самых больших в мире. Роль доминанты здесь играет Госсовет, там работают президент, премьер-министр и парламент Монголии. Напротив строится деловой…

Читать далее →

Киевские рестораны и экономические реалии
Permalink

Киевские рестораны и экономические реалии

Ресторанный рынок Киева в полной мере ощутил на себе влияние экономического кризиса – ресторанов становится меньше. От качественного ужина в уютном местечке отказаться куда легче, если возникла необходимость…

Читать далее →

  • 1
  • 2