Китайской сети Luckin Coffee 9 месяцев, она побеждает Starbucks. Как?
Permalink

Китайской сети Luckin Coffee 9 месяцев, она побеждает Starbucks. Как?

Китай — второй по величине рынок для Starbucks после США: у сети здесь 3400 кофеен, и до недавнего времени у неё не было серьёзных конкурентов. Всё изменилось в прошлом октябре…

Читать далее →

Как построить сеть ресторанов грузинской кухни — опыт основателя сети Хінкальня
Permalink

Как построить сеть ресторанов грузинской кухни — опыт основателя сети Хінкальня

Вадим Костенко, основатель сети Хінкальня, рассказал почему решил открыть заведения именно грузинской кухни и сложно ли развивать ресторанный бизнес по франшизе. Портал Delo.ua рассказывает историю создания сети Хінкальня — моно-ресторанов…

Читать далее →

Семейная MAFIA: как Тарас и Оксана Середюк построили бизнес стоимостью в $50 млн
Permalink

Семейная MAFIA: как Тарас и Оксана Середюк построили бизнес стоимостью в $50 млн

Тарас и Оксана Середюк, собственники сети ресторанов MAFIA и других проектов, о вдохновении, смелости, готовности платить за ошибки, успехах и неудачах, мире высокой еды и прозаичности украинского посетителя.…

Читать далее →

Halo Top: как низкокалорийное американское мороженое стало бизнесом за $100 млн
Permalink

Halo Top: как низкокалорийное американское мороженое стало бизнесом за $100 млн

Два бывших юриста создали новый бренд мороженого, которому удалось занять нишу на рынке, давно поделенном гигантами. Разочаровавшись в карьере адвоката, Джастин Вулвертон долго экспериментировал с шоу-бизнесом, но свое…

Читать далее →

Соціальне підприємництво в Україні: ресторан, що змінює Івано-Франківськ
Permalink

Соціальне підприємництво в Україні: ресторан, що змінює Івано-Франківськ

Місце, де ти живеш, завжди можна  змінити на краще за допомогою креативних ідей.  Це доводять небайдужі бізнесмени із Івано-Франківська. Навесні 2014 року вони заснували платформу «Тепле Місто», метою…

Читать далее →

Уличная еда в столице: на смену бургерам пришли супы в бутылках
Permalink

Уличная еда в столице: на смену бургерам пришли супы в бутылках

Юрист и программист основали свой бизнес по продаже здорового фаст-фуда. Удобно. Супы можно взять с собой — для этого разработаны специальные баночки из пищевого пластика. Бешеный ритм современной…

Читать далее →

Евгений Кочетов, McDonald’s: Пока развитие по франшизе в Украине не рассматриваем
Permalink

Евгений Кочетов, McDonald’s: Пока развитие по франшизе в Украине не рассматриваем

Почему McDonald’s Украина не рассматривает возможность продажи франшизы, сколько денег направлено на развитие сети, где появятся новые рестораны в ближайшие годы и почему посещаемость заведений растет, несмотря на кризис.…

Читать далее →

Гигантский Портер Паб: Эйфелева башня, цветной городок и домашние колбаски (фоторепортаж)
Permalink

Гигантский Портер Паб: Эйфелева башня, цветной городок и домашние колбаски (фоторепортаж)

Как выглядит самый большой Портер Паб в Киеве и что в нем находится. Около года назад крупнейшая в Киеве сеть пивных ресторанов Портер Паб открыла на Лыбидской свое…

Читать далее →

Как сервис «Голод» доставляет еду за восемь минут
Permalink

Как сервис «Голод» доставляет еду за восемь минут

В марте запустился сервис «Голод», который доставляет еду за восемь минут, а спустя месяц он привлёк инвестиции в размере 3,4 млн рублей. Генеральный директор группы компаний Univer Club…

Читать далее →

Лапша со вкусом: Сеть Mary Wong прославилась на весь мир благодаря дизайну
Permalink

Лапша со вкусом: Сеть Mary Wong прославилась на весь мир благодаря дизайну

Ростовчанин Александр Балашов развивает азиатские закусочные Туалет в баре Mary Wong — одно из самых популярных мест для селфи в Ростове-на-Дону. На белой плитке огромные красные иероглифы. Владелец…

Читать далее →

  • 1
  • 2