Почти все проверенные столичные рестораны не соблюдают санитарные нормы – СМИ
05.07.2017
Permalink
Обзор прессы

Почти все проверенные столичные рестораны не соблюдают санитарные нормы – СМИ

Госпотребслужба проверила киевские рестораны. Нарушения зафиксировали практически в каждом заведении столицы. Как пишет LIGA.net, сотрудники Госпотребслужбы проверили работу 83 заведений общественного питания в Киеве и обнаружили нарушения в…

Читать далее →

Какой хлеб полезнее – белый или черный?
09.06.2017
Permalink
Аналитика

Какой хлеб полезнее – белый или черный?

В последние годы в СМИ появилось много материалов, посвященных пользе черного хлеба и опасности для здоровья белого. В то же время биологи не нашли однозначных свидетельств в подтверждение…

Читать далее →

Аналитика Nielsen: Как развивается украинский рынок безалкогольных напитков
26.05.2017
Permalink
Аналитика

Аналитика Nielsen: Как развивается украинский рынок безалкогольных напитков

Украинский рынок безалкогольных напитков за последний год вырос, покупать эту категорию товара украинцы предпочитают в гипер- и супермаркетах. По информации исследовательской компании Nielsen в период с апреля 2016…

Читать далее →

НВ: Лучшие рестораны Киева
05.05.2017
Permalink
Обзор прессы

НВ: Лучшие рестораны Киева

НВ представляет список лучших ресторанов Киева. Рейтинг был составлен известными рестораторами со всей страны, ресторанными критиками и бизнесменами, которые любят поесть и знают толк в еде. Alchemist Bar Адрес:…

Читать далее →

«Водочки нам принеси»: Россиянин строит сервис доставки алкоголя в США
23.01.2017
Permalink
Обзор прессы

«Водочки нам принеси»: Россиянин строит сервис доставки алкоголя в США

Новый герой списка Forbes 30 under 30 имеет особенность дикции — фрикативное «г». Проще говоря, он гэкает как всякий носитель южнорусского говора. Размахин родом из Воронежа и, хоть…

Читать далее →

Уличная еда в столице: на смену бургерам пришли супы в бутылках
26.12.2016
Permalink
Истории успеха

Уличная еда в столице: на смену бургерам пришли супы в бутылках

Юрист и программист основали свой бизнес по продаже здорового фаст-фуда. Удобно. Супы можно взять с собой — для этого разработаны специальные баночки из пищевого пластика. Бешеный ритм современной…

Читать далее →

How2do: Как открыть свою кофейню и не прогореть
29.11.2016
Permalink
Актуальное интервью

How2do: Как открыть свою кофейню и не прогореть

16 ответов, которые помогут лучше понять бизнес кофеен. Основатель Peaberry Людмила Шилина дала несколько лайфхаков для желающих заняться собственным малым бизнесом. Сколько стоит открыть кофейню? От $250 до…

Читать далее →

Почему полуфабрикаты не пользуются спросом среди украинцев
20.10.2016
Permalink
Аналитика

Почему полуфабрикаты не пользуются спросом среди украинцев

Производство полуфабрикатов в Украине за 7 месяцев текущего года сократилось на 6% из-за низкого спроса со стороны покупателей Среди украинских покупателей полуфабрикаты пользуются невысоким спросом. Об этом в…

Читать далее →

Кентукки в Украине: как развивался и что планирует делать KFC
18.10.2016
Permalink
Обзор прессы

Кентукки в Украине: как развивался и что планирует делать KFC

KFC открыла свой первый ресторан в Украине в конце 2012 года. Тогда было невозможно предсказать потрясения 2013-15 годов и затяжную рецессию экономики. Как сеть работала в таких условиях…

Читать далее →

Евгений Кочетов, McDonald’s: Пока развитие по франшизе в Украине не рассматриваем
04.10.2016
Permalink
Актуальное интервью

Евгений Кочетов, McDonald’s: Пока развитие по франшизе в Украине не рассматриваем

Почему McDonald’s Украина не рассматривает возможность продажи франшизы, сколько денег направлено на развитие сети, где появятся новые рестораны в ближайшие годы и почему посещаемость заведений растет, несмотря на кризис.…

Читать далее →