Открытие масштабного проекта запланировано весной текущего года.
Располагаться Kyiv Food Market будет по адресу улица Московская 4, рядом со станцией метро “Арсенальная”. Основателем и автором идеи нового фудмаркета является ресторатор Алекс Купер, известный ранее как основатель Одесского рынка еды.
В состав нового проекта войдут двадцать шесть участников, кулинарная школа и ресторан. На своей странице в фейсбуке Алекс Купер отметил: на данный момент большинство участников уже набрано, осталось найти еще семь проектов.
Сейчас в здании, где будет располагаться Kyiv Food Market, ведутся активные строительные работы. Данное помещение на протяжении многих лет было в запустении, не функционируя даже как склад. Алекс Купер пообещал сохранить исторический вид здания, отметив, что фасад будет восстановлен в соответствии с историческим обликом, а новые этажи достраиваться не будут.
Источник: TradeMaster
