-
Zakaz.ua запустив доставку продуктів у Кривому Розі - 20.06.2022
-
Сезон полуниці: як вибрати якісні та смачні ягоди - 16.06.2022
-
Які товари найчастіше онлайн замовляють українці під час війни. Інфографіка Zakaz.ua - 08.06.2022
-
ПриватБанк підтримає грантами ресторанний бізнес, що приймає безготівку - 02.06.2022
-
“Індекс борщу”: як змінилася ціна на борщовий набір за три місяці війни - 25.05.2022
-
Zakaz.ua запустив доставку продуктів у Харкові - 24.05.2022
-
«Львіварня» проводить безкоштовні екскурсії для тимчасово переселених українців - 23.05.2022
-
Які продукти мають зберігатися у тривожній валізці - 19.05.2022
-
Інфографіка Zakaz.ua: як змінилися ціни на продукти в супермаркетах Києва під час війни - 12.05.2022
-
Спільна ініціатива ТМ Львівське та національної збірної України з футболу. Відтепер кожен голос за “Лева матчу” – це допомога українцям - 11.05.2022
Nestle за два роки створила свій дебютний веганський шоколад
Під брендом KitKat вийде перший веганський шоколад корпорації Nestle. Замість молока, в кондитерській виріб додається рисова суміш. Створення зайняло 2 роки.
Також раніше Nestle ринку запропонувала кілька альтернативних м’ясних продуктів.
Рослинний шоколад KitKat V можна буде придбати онлайн, в окремих крамницях в кількох країнах, зокрема, у Великобританії. Далі — ймовірний більш обширний випуск продукції.
Проблем, з якою стикаються виробники, коли намагаються створити замінники молочному шокоалу, — це отримання кремоподібної текстури при змішуванні з какао та цукром.
Nestle експериментувала не лише з рисом, але й соєю та мигдалем.
З великих брендів веганський шоколад виробляє Lindt.
Компанія продає шоколад на сировині вівсяного молока під брендом Hello. Mars — створила веганську версію батончиків Galaxy у Великобританії. Компанія Cadbury (належить до Mondelez International) повідомила про наміри виробництва молочного шоколаду на рослинній сировині.
Nestle виробляє ковбасу та фарш з штучного м’яса, веганське морозиво і кавові продукти.
За матеріалами Inc