-
Збалансоване харчування: як створити меню з рослинних продуктів під час посту - 1 день назад
-
Корисні напої для заряду енергії та підтримки здоров’я: ТОП-10 рецептів смузі - 11.04.2024
-
Презентуємо потужний барний фестиваль «Спільнота» від Diageo Bar Academy - 10.04.2024
-
Як змінились алкогольні вподобання українців. Аналітика VARUS.UA - 10.04.2024
-
Весняний калейдоскоп: розпочинаємо місяць здорового харчування з VARUS - 02.04.2024
-
Весняний раціон: добірка рецептів легких салатів - 29.03.2024
-
Планову, швидку чи самовивіз: яку доставку обирають українці. Аналітика VARUS.UA - 22.03.2024
-
Масниця 2024: як за рік змінилися ціни на продукти для млинців - 15.03.2024
-
День святого Патрика: тематичні рецепти - 14.03.2024
-
На кефірі, з шоколадом, овочами чи лососем: святкуємо Колодій разом із VARUS - 12.03.2024
McDonald’s хочет построить стену между кухней и кассами. Франчайзи против
Франчайзи сети ресторанов быстрого питания McDonald’s недовольны решением материнской компании построить стену между кухней и зоной обслуживания: они не могут позволить себе такие расходы. Об этом рассказал Bloomberg.
McDonald’s хочет сделать свои рестораны по всему миру более привлекательными, редизайн помещений идёт последние несколько лет в разных странах. В компании решили, что менять нужно не только зал, но и зону обслуживания и построить стену, отделяющую загромождённую оборудованием кухню от касс. Франчайзи считают, что стена обойдётся слишком дорого, кроме того, это плохо скажется на безопасности работников кухонь.
Из-за споров с франчайзи (им принадлежит 90% ресторанов McDonald’s, всего сеть состоит из 37 000 заведений) компании пришлось отложить внедрение новых касс самообслуживания, строительство дополнительных автокафе и развитие системы доставки заказов.
Источник: Секрет фирмы