Такая кампания направлена на то, что бы привлечь внимание потребителей, которые ведут здоровый образ жизни и следят за рациональным питанием. Так, в булочки, сыр, соусы и в некоторые бургеры не будут добавлять пропионат кальция и бензонат натрия.
В McDonald’s отметили, что после того, как «оздоровили» наггетсы, макмаффины, и «Роял чизбургер», их продажи значительно возросли.
Предусматривается исключение красителей и консервантов также из детского меню, «Роял Чизбургера» и «Биг Мака».
Стоит отметить, что далеко не из всех продуктов можно с легкостью убрать пищевые добавки, ведь это значительно сокращает их срок хранения. В частности, это касается фирменных маринованных огурцов, которые имеют особенный вкус.
Пока такие обновления коснутся только ресторанов в США.
Источник: TradeMasterGroup
