-
Rocket безкоштовно нагодує малозабезпечених киян - 13.01.2021
-
Рейтинг Rocket: найпопулярніша страва 2020 - 13.01.2021
-
The 100 Prosecco recipes by Sandro Bottega - 12.01.2021
-
Структура розподілу рестораного ринку України в 2020 році - 12.01.2021
-
VARUS отримав нагороду PRIVATELABEL 2020 - 28.12.2020
-
Новинка! Скретч-карти правової впевненості LEX! - 26.12.2020
-
Захистити бізнес — місія можлива! Практичні рішення при виникненні руйнівної ситуації «Обшук підприємства» - 25.12.2020
-
Бренд Tork і Юрій Ковриженко допоможуть ресторанам адаптуватися до нових стандартів гігієни - 24.12.2020
-
Zakaz.ua та Ашан запустили послугу Ашан Drive у Києві - 24.12.2020
-
Raketa стає Rocket і виходить на міжнародний рівень - 23.12.2020
В Киеве массово закрываются рестораны
Рестораны не могут себе позволить далее повышать цены.
За прошлый год в Киеве закрылось порядка 120 заведений, а с начала этого года – около 25, сообщила Вестям гендиректор компании Ресторанный консалтинг Ольга Насонова. В ближайший месяц она прогнозирует сворачивание деятельности еще, как минимум, 10 заведений, а до конца 2015 года – вообще 100-120.
«Если оценивать ситуацию по стране, то могу сказать, что закрыться в течение года могут еще 20-30% заведений. Всего на Украине из-за кризиса за прошлый год прекратило работу около 1500 ресторанов и кафе. Минус Крым и восток (из-за АТО – ред.) – и в итоге потеря почти 5 тыс. заведений», – дала общую оценку Насонова.