-
Худнемо до літа! ТОП дієтичних продуктів - 26.05.2023
-
Лідер ринку слабоалкогольних напоїв – SHAKE™ святкує ювілей - 23.05.2023
-
Дерусифікація товарів у продуктовому ритейлі - 18.05.2023
-
Шашличний сезон 2023: як вибрати м’ясо та яка його вартість у супермаркетах - 12.05.2023
-
Напій NON STOP додасть сил героям нової гри S.T.A.L.K.E.R. 2: Серце Чорнобиля - 08.05.2023
-
Лайфхаки вибору якісних манго, лічі, рамбутану та інших екзотичних фруктів - 04.05.2023
-
Індекс борщу: як змінилася вартість української страви - 27.04.2023
-
Великдень 2023: що покласти у кошик до церкви та у скільки обійдуться святкові смаколики - 05.04.2023
-
Інфографіка Zakaz.ua: які продукти у березні відносно лютого стали коштувати дешевше на полицях супермаркетів - 17.03.2023
-
Fozzy Group запроваджує європейську систему маркування продуктів Nutri-Score - 16.03.2023
Джейми Оливер закрывает свои рестораны. Что происходит?
Британский ресторатор и ведущий кулинарных шоу Джейми Оливер рассказал, что у него нет денег на поддержку убыточных ресторанов Jamie’s Italian.
Из-за долгов (в сумме сеть должна кредиторам более $90 млн) Оливеру пришлось закрыть 12 заведений из 37 и уволить 600 человек.
«Да у нас просто деньги закончились», — сказал Оливер в интервью Financial Times. Год назад кулинар вложил в бизнес $16,2 млн. Сейчас у него такой возможности нет.
Почему бизнес терпит убытки, Оливер не понимает. «Правда не понимаю, мы до сих пор пытаемся выяснить, — говорит он. — Думаю, дело в том, что менеджмент попал в идеальный шторм: аренда, ставки, падение трафика, цены на продукты, Брекзит (большая часть заведений Jamie’s Italian работают в Великобритании. — Прим. «Секрета»). Много всего произошло».
Что будет с сетью дальше, непонятно. Менеджмент надеется, что она всё же сможет стать прибыльной через год или два.
Источник: Секрет фирмы