Нові смакові відкриття: з чим краще смакує сир
23.11.2023
Permalink
Тренды

Нові смакові відкриття: з чим краще смакує сир

Чи знали ви, що кожен українець у середньому споживає близько 5 кілограмів сиру за рік? Пара скибочок ароматного сиру за сніданком, чудово наситять організм енергією. Сир – дуже…

Читать далее →

Будущее еды: Когда правильное питание станет мейнстримом и подешевеет
08.08.2016
Permalink
Тренды

Будущее еды: Когда правильное питание станет мейнстримом и подешевеет

Как предпринимателя, меня всегда вдохновляли слова основателя PayPal и одного из первых инвесторов Facebook Питера Тиля о том, что самые масштабные изменения в XXI веке будут происходить на…

Читать далее →

5 признаков скорой смерти фастфуда
28.12.2015
Permalink
Разное

5 признаков скорой смерти фастфуда

Конец эпохи Злата Онуфриева Редактор   Американцы постепенно убирают фастфуд из своего рациона. Они отмечают, что рестораны быстрого питания всё меньше и меньше удовлетворяют их требованиям. Уже полтора…

Читать далее →

Растворимый или молотый: Как маленькие кофейни меняют рынок кофе
18.12.2015
Permalink
Тренды

Растворимый или молотый: Как маленькие кофейни меняют рынок кофе

Кофе — второй по популярности продукт на международных биржах, количество сделок по зёрнам кофе уступает только количеству сделок по нефти. В России для выращивания кофейных деревьев неподходящий климат,…

Читать далее →

Вчерашний сэндвич: Почему закусочные Subway теряют клиентов и прибыль
23.07.2015
Permalink
Тренды

Вчерашний сэндвич: Почему закусочные Subway теряют клиентов и прибыль

В июле вокруг представителя Subway Джареда Фогла, с которым компания ассоциируется уже 15 лет, разразился скандал. Обвинение «парня Subway» в причастности к распространению детской порнографии — лишь одна…

Читать далее →

Как Shake Shack меняет рынок бургеров
14.07.2015
Permalink
Разное

Как Shake Shack меняет рынок бургеров

Радикальное гостеприимство как источник прибыли За одиннадцать лет существования закусочные Shake Shack изменили правила игры на рынке бургеров. Теперь их пытается копировать McDonald’s, американские подростки предпочитают их любым…

Читать далее →