-
Секрети здорового перекусу: страви, які допоможуть зберегти енергію та підтримати активність впродовж дня - 2 дней назад
-
Збалансоване харчування: як створити меню з рослинних продуктів під час посту - 18.04.2024
-
Корисні напої для заряду енергії та підтримки здоров’я: ТОП-10 рецептів смузі - 11.04.2024
-
Презентуємо потужний барний фестиваль «Спільнота» від Diageo Bar Academy - 10.04.2024
-
Як змінились алкогольні вподобання українців. Аналітика VARUS.UA - 10.04.2024
-
Весняний калейдоскоп: розпочинаємо місяць здорового харчування з VARUS - 02.04.2024
-
Весняний раціон: добірка рецептів легких салатів - 29.03.2024
-
Планову, швидку чи самовивіз: яку доставку обирають українці. Аналітика VARUS.UA - 22.03.2024
-
Масниця 2024: як за рік змінилися ціни на продукти для млинців - 15.03.2024
-
День святого Патрика: тематичні рецепти - 14.03.2024
В России появится система управления качеством еды
В России будет запущена национальная система управления качеством пищи, с помощью которой планируется решить проблему двойных стандартов для иностранных и отечественных продуктов. Такое поручение дал премьер-министру Дмитрию Медведеву президент Владимир Путин. Документ, закрепляющий этот механизм, должен появиться к 1 декабря этого года, пишет газета «Коммерсант».
По словам замруководителя Минпромторга Виктора Евтухова, необходимость этой системы вызвана тем, что сейчас контролем качества продуктов полостью занимаются производители, госрегулирования в этой сфере нет. На данный момент в России есть около 7 000 нормативных документов, касающихся безопасности пищи, но ни в одном из них нет положений о качестве продуктов, пишет «Коммерсант» со ссылкой на одного из федеральных чиновников. По его словам, рассматриваются два пути решения вопроса. Первый предполагает на законодательном уровне закрепить термин «качество» и в связи с этим изменить нормативную базу. Второй — менее жёсткий — подразумевает переход ряда рекомендательных норм в статус обязательных.
Российские и международные стандарты, по словам зампреда правления «Руспродсоюза» Дмитрия Леонова, сильно отличаются: «В одних категориях товаров строже российские требования, в других — межнациональные». Замруководителя «Роскачества» Елена Саратцева отмечает, что, кроме этого, участники рынка должны взаимодействовать с несколькими проверяющими ведомствами. «У разных ведомств также своя информационная система контроля, и между собой они почти никак не взаимодействуют», — говорит она.
Источник: http://secretmag.ru/news/2015/07/24/v-rossii-pojavitsja-sistema-upravlenija-kachestvom-edy/