-
Смаки Європи: місяць знижок на імпортні товари у мережі VARUS - 1 день назад
-
Секрети здорового перекусу: страви, які допоможуть зберегти енергію та підтримати активність впродовж дня - 26.04.2024
-
Збалансоване харчування: як створити меню з рослинних продуктів під час посту - 18.04.2024
-
Корисні напої для заряду енергії та підтримки здоров’я: ТОП-10 рецептів смузі - 11.04.2024
-
Презентуємо потужний барний фестиваль «Спільнота» від Diageo Bar Academy - 10.04.2024
-
Як змінились алкогольні вподобання українців. Аналітика VARUS.UA - 10.04.2024
-
Весняний калейдоскоп: розпочинаємо місяць здорового харчування з VARUS - 02.04.2024
-
Весняний раціон: добірка рецептів легких салатів - 29.03.2024
-
Планову, швидку чи самовивіз: яку доставку обирають українці. Аналітика VARUS.UA - 22.03.2024
-
Масниця 2024: як за рік змінилися ціни на продукти для млинців - 15.03.2024
Найкращим бариста України став власник кав’ярні на Лук’янівці
В українському чемпіонаті серед бариста переміг власник київської кав’ярні Lion Coffee Ренат Маматказін. Про це повідомляє SCA Україна.
15-16 липня відбувся Odessa Coffee Festival в межах якого проходили три національні кавові чемпіонати. Бариста змагались у таких дисциплінах: обсмажування кави, аеропрес (один з альтернативних методів заварювання) та основний (класичний) чемпіонат. Під час нього учасники змагаються у вмінні готувати еспресо та напої на його основі.
У класичному чемпіонаті взяли участь 26 осіб. Переможець національного чемпіонату поїде представляти Україну на світових змаганнях, що відбудуться в листопаді у Сеулі.
Чемпіоном з обсмажування кави стала обсмажувальниця мережі кав’ярень «Світ кави», Юлія Сайчук, котра раніше вже отримувала звання чемпіона України, але в категорії «приготування кави в джезві».
Переможця чемпіонату з приготування кави у аеропресі досі не оголосили.
Джерело: the-village.com.ua