Типовой бизнес-план открытия ресторана
Permalink

Типовой бизнес-план открытия ресторана

Дата выхода: Декабрь 2012 г. Язык отчета: Русский Способ предоставления: В электронном виде Word + финансовая модель в…

Читать далее →

Как привлечь гостей в ресторан
Permalink

Как привлечь гостей в ресторан

В этой книге ее авторы — шеф-повар и управляющий рестораном, делятся своим опытом в управлении заведением и рассказывают о том, как повысить…

Читать далее →

Итальянский ресторан. Создание и управление
Permalink

Итальянский ресторан. Создание и управление

Итальянский ресторан – это вкусная, понятная каждому нашему соотечественнику еда и уютная атмосфера. Многие эксперты…

Читать далее →

Обзор рынка ресторанного бизнеса в Украине. 2013 год
Permalink

Обзор рынка ресторанного бизнеса в Украине. 2013 год

Общая характеристика: Дата подготовки обзора: декабрь, 2013год Компания: Pro-Consulting Стоимость обзора: 4300 грн. Способ оплаты:…

Читать далее →

Рестораны, бары, кафе. Лучшие мировые интерьеры
Permalink

Рестораны, бары, кафе. Лучшие мировые интерьеры

Это уникальная коллекция идей, воплощенных в интерьерах ресторанов, расположенных в самых разных уголках мира. В…

Читать далее →

Как вывести ресторан из жесткого кризиса
Permalink

Как вывести ресторан из жесткого кризиса

«Это не совсем обычная книга об управлении рестораном. В ней почти нет классических правил —…

Читать далее →

McDonald’s: Как создавалась империя
Permalink

McDonald’s: Как создавалась империя

За все свои удачи и поражения каждый человек отвечает сам. Даже теперь, когда я стал…

Читать далее →

Почему рестораны закрываются
Permalink

Почему рестораны закрываются

Управляющий партнер «У хромого Пола» и «Старомак» Юрий Семенов назвал Hubs 7 основных ошибок рестораторов…

Читать далее →

Российские рестораны «Якитория» уходят из Киева
Permalink

Российские рестораны «Якитория» уходят из Киева

Крупный российский ресторатор «Якитория» уже закрыл пять ресторанов в Киеве. Об этом сообщает ABCnews. Как рассказали три…

Читать далее →

В Киеве массово закрываются рестораны
Permalink

В Киеве массово закрываются рестораны

Рестораны не могут себе позволить далее повышать цены. За прошлый год в Киеве закрылось порядка…

Читать далее →