Антон Ходысько, Сушия: Как изменится украинский ресторанный рынок
Permalink

Антон Ходысько, Сушия: Как изменится украинский ресторанный рынок

Гости все больше ценят еду, а не антураж; чтобы удержать персонал, надо разрабатывать программы карьерного…

Читать далее →

Екатерина Стародубцева. Как победить текучку кадров в ресторанном бизнесе
Permalink

Екатерина Стародубцева. Как победить текучку кадров в ресторанном бизнесе

Деньги важны, но есть и другие методы Компании HoReCa каждый год увольняют и нанимают заново…

Читать далее →