-
Безалкогольна класика. В Україні з’явився Guinness 0.0 - 27.12.2024
-
Віскі без секретів: новий епізод подкасту «Антискептик» від MAUDAU - 24.12.2024
-
ТОП-5 найпопулярніших страв у VARUS CAFE: що обирають клієнти? - 23.12.2024
-
Доходи ресторанного бізнесу в Україні торік приросли на 120%: хто заробив найбільше? - 23.12.2024
-
Мемна доставка: як завоювати серця аудиторії через гумор - 17.12.2024
-
Корисні крем-супи: історія, популярність і рецепти - 12.12.2024
-
3 кращі рецепти гарячого шоколаду для затишних вечорів - 04.12.2024
-
Виробництво алкоголю і тютюну атестуватиме Укрметртестстандарт - 02.12.2024
-
ТОП страв з білої риби - 27.11.2024
-
Кращі запіканки для ситної вечері - 21.11.2024
Impossible Foods привлёк $108 млн на сделанные из растений котлеты и сыры
Калифорнийский стартап Impossible Foods, разрабатывающий новое поколение мяса и сыров, сделанных из растений, привлёк $108 млн. Возглавил раунд UBS, участие в нём приняли Viking Global Investors, Horizons Ventures и сооснователь Microsoft Билл Гейтс. Об этом пишет TechCrunch.
Impossible Foods был основан в 2011 году профессором биохимии Стэнфордского университета Патриком Брауном. Компания занимается созданием продуктов из растений, которые бы не содержали холестерин, гормоны роста и антибиотики. Сообщается также, что Impossible Foods летом 2014 года вёл переговоры с Google о покупке за $200–$300 млн, однако компания оценила себя в более крупную сумму.
В середине сентября крупнейшая сибирская сеть быстрого питания «Подорожник» запатентовала российские варианты бургеров — от двух до шести монолитно испечённых булочек с разными начинками и соусами. Официально блюдо называется «Составной многокомпонентный бутерброд».
Источник: «Секрет фирмы»