Wine House — EDA.VLASNASPRAVA.UA: Все о ресторанном бизнесе в Украине http://eda.vlasnasprava.ua Информацинный и аналитический ресурс, посвященный развитию ресторанного бизнеса в Украине. Новости, обзоры, аналитика, бизнес-планы, возможности коммуникации с лучшими представителями индустрии» Mon, 22 Jun 2020 14:16:37 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.6 Сеть Wine House до конца года вырастет до 22 магазинов http://eda.vlasnasprava.ua/novosti-restorannogo-biznesa/novosti-kompanij/set-wine-house-do-kontsa-goda-vyrastet-do-22-magazinov/ http://eda.vlasnasprava.ua/novosti-restorannogo-biznesa/novosti-kompanij/set-wine-house-do-kontsa-goda-vyrastet-do-22-magazinov/#respond Fri, 27 Oct 2017 15:15:46 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=4906 Владелец винной сети Wine House Валерий Миронов поделился планами по открытию новых магазинов

До конца года сеть винных магазинов вырастет до 22 торговых точек. Об этом в интервью RAU рассказал основатель сети магазинов Wine House Валерий Миронов.

«Сейчас у нас сеть из 17 магазинов, через пару недель их будет уже 19, а к концу года 20-22», — рассказал о росте сети Валерий Миронов.

Напомним, что в начале октября в Ocean Plaza открылся Gourmet House: Wine House с рыбным рестораном Don Mare работают там в качестве его якорных арендаторов. Инвестиции в винный бутик достигли 3 млн грн.

«Кроме недавно открытого магазина в Gourmet House мы откроем еще три в ближайший месяц и три находятся в обсуждении — но это уже открытия 2018 года. У нас есть также предложения из Одессы и Харькова», — добавляет Миронов.

Кроме того, Миронов рассказал, что средняя скорость открытия одного магазина 1,5 месяца. «Постепенно увеличим скорость до 1-2 точек в месяц«,— говорит он. И добавляет, что окупаемость сильно зависит от месторасположения магазина: от полугода до 2-х лет.

Немалую роль в выборе места для аренды магазина отыгрывает его месторасположения. «Мы стараемся открываться рядом с магазинами с сопутствующими товарами — деликатесы, рыбные товары, мясные магазины»,— рассказывает владелец сети. И добавляет, что на данный момент проблем с выбором локаций в Украине нет.

Источник: Delo.ua

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novosti-restorannogo-biznesa/novosti-kompanij/set-wine-house-do-kontsa-goda-vyrastet-do-22-magazinov/feed/ 0
Wine House инвестирует в открытие новых магазинов 3 млн грн http://eda.vlasnasprava.ua/novosti-restorannogo-biznesa/novosti-kompanij/wine-house-investiruet-v-otkrytie-novyh-magazinov-3-mln-grn/ http://eda.vlasnasprava.ua/novosti-restorannogo-biznesa/novosti-kompanij/wine-house-investiruet-v-otkrytie-novyh-magazinov-3-mln-grn/#respond Wed, 04 Oct 2017 14:36:51 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=4807 Сеть винных магазинов Wine House начала открывать обновленные бутики. Открытие первого состоялось 30 сентября в Ocean Plaza

Wine House инвестирует в открытие магазинов 3 млн грн. Сеть сменила концепцию и активно работает над увеличением количества бутиков.

Как рассказала RAU Инна Ткачук, исполнительный директор сети Wine Housе, на октябрь — ноябрь запланировано открытие трех магазинов в столице.

На данный момент сеть состоит из 19 винных бутиков. Открытие 20-го произошло 30 сентября вместе с премиальным продуктовым магазином Gourmet House в Ocean Plaza: Wine House с рыбным рестораном Don Mare будут работать в качестве его якорных арендаторов.

Двухэтажный Gourmet House занимает площадь 1 200 кв. м, 200 из них отведено под Wine House. Бутик расположен таким образом, что посетители смогут попасть на него с любого из этажей.

Сеть провела рестайлинг, теперь новая концепция предусматривает развитие по четырем направлениям: ближе к дому (покупка у дома), место для small talks, удобная оптовая программа, расширенный ассортимент алкогольных и безалкогольных напитков.

Источник: Delo.ua

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novosti-restorannogo-biznesa/novosti-kompanij/wine-house-investiruet-v-otkrytie-novyh-magazinov-3-mln-grn/feed/ 0