Новое пиво Super Bock Sem Glúten было сертифицировано по стандарту AOECS для безглютеновых продуктов и теперь является частью постоянного ассортимента Super Bock.

По оценкам Португальской ассоциации по целиакии (APC), около 1% населения Португалии, или примерно 100 000 человек, страдает этим заболеванием.

Пиво изготовлено из всех натуральных ингредиентов, используемых в других сортах пива Super Bock, таких как вода, ячменный солод, несоложеные злаки и хмель.

Компания добавила, что во время производственного процесса добавление специального фермента отделяет и устраняет потенциально воспалительную природу глютена.

Компания добавила, что Super Bock Sem Glúten — результат совместного исследовательского сотрудничества между ведущими пивоварами группы Super Bock и специалистами Португальской ассоциации глютеновых напитков.