сидр — EDA.VLASNASPRAVA.UA: Все о ресторанном бизнесе в Украине http://eda.vlasnasprava.ua Информацинный и аналитический ресурс, посвященный развитию ресторанного бизнеса в Украине. Новости, обзоры, аналитика, бизнес-планы, возможности коммуникации с лучшими представителями индустрии» Fri, 19 Jun 2020 14:23:32 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.6 ГК «Новые продукты» представляет авторскую коллекцию вкусовых сидров APPS в кегах http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/gk-novye-produkty-predstavlyaet-avtorskuyu-kollektsiyu-vkusovyh-sidrov-apps-v-kegah/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/gk-novye-produkty-predstavlyaet-avtorskuyu-kollektsiyu-vkusovyh-sidrov-apps-v-kegah/#respond Tue, 19 Jul 2016 15:03:16 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=2759 Группа компаний «Новые продукты» расширяет ассортимент сидра APPS™: в июле на украинском рынке появилась авторская коллекция вкусовых сидров в кегах, в которую вошли три коктейля: «APPS КВІНС» с кисло-сладким вкусом айвы, «APPS ХЕППІ МОРНІНГ» с терпким вкусом граната и «APPS АПЕРІТІВО» с горько-сладким вкусом итальянских трав и апельсином.

«Сегодня на рынке наблюдается тенденция к росту популярности живых ферментированных напитков одновременно с ростом интереса к сложным вкусовым сочетаниям. Новые авторские коктейли APPS отвечают обоим трендам: натуральный вкус сидра, изготовленного по традиционной технологии брожения яблочного сока, «оттеняется» оригинальными фруктовыми и травяными нотами», — рассказывает о новинках Виктория Папазова, директор по маркетингу ГК «Новые Продукты».

Для производства новых вкусовых сидров APPS используются исключительно натуральные ингредиенты. В коктейле «APPS КВІНС» это экстракт айвы, который придаёт напитку кисло-сладкий привкус и насыщенный фруктовый аромат. «APPS ХЕППІ МОРНІНГ» производится с добавлением экстрактов граната, абрикоса и апельсина, благодаря которым сидр приобретает лёгкую терпкость и в то же время сладость и освежающую кислинку. «APPS АПЕРІТІВО» включает натуральную смесь растительных экстрактов биттер и красного вермута, а также экстракт апельсина, что создаёт интересную вкусовую композицию с горько-сладкими нотами. При этом все три новинки содержат натуральный экстракт чёрной моркови, который придаёт напиткам янтарный цвет.

[su_slider source=»media: 2760,2761,2762″ limit=»19″ link=»image» target=»blank» width=»840″ height=»500″ title=»no» arrows=»no»]

Примечательно то, что новые авторские коктейли имеют определённую географическую привязку: айвовый «APPS КВІНС» переносит в самое сердце Кавказа и Средней Азии; гранатовый «APPS ХЕППІ МОРНІНГ» — в атмосферу Средиземноморья, Востока и Азии; «APPS АПЕРІТІВО» — в жаркую Италию.

Новинки представлены исключительно в крафтовой версии в кегах и продаются в кафе, ресторанах и сетевых точках, реализующих сидры и разливное пиво.

Справка о Группе компаний «Новые Продукты»

Группа компаний «Новые Продукты» — один из крупнейших производителей напитков и снеков в Украине. Компания работает уже более 13 лет и входит в Реестр крупнейших налогоплательщиков страны.

Сегодня ГК «Новые Продукты» экспортирует свою продукцию в 15 стран мира, среди которых Китай, Германия, Италия, Нигерия, Грузия, Молдова, Азербайджан и другие. Штат сотрудников предприятия составляет более 1 500 человек. Каждый день ГК «Новые Продукты» обслуживает более 25 000 заказчиков и 80 000 торговых точек по всему миру.

Компания производит 36 наименований продуктов под 11 брендами: APPS, «Природне Джерело», MOJO, SHAKE, KING’S BRIDGE, NON STOP, PIT BULL, REVO Energy, REVO Alco Energy, POP STAR, EAT ME. Из года в год ГК «Новые Продукты» наращивает производство натуральных ферментированных напитков, а также обновляет существующую линейку слабоалкогольных и энергетических коктейлей. С 2014 года предприятие начало производство снеков (шоколадно-фруктовых батончиков и попкорна).

Производство компании соответствует международным стандартам, что подтверждено сертификатами ISO 9001 и ISO 22000. ГК «Новые Продукты» имеет собственную исследовательскую лабораторию.

Ежегодно Благотворительный фонд «Нова Громада», созданный Группой компаний в 2014 году и действующий исключительно за счёт её добровольных отчислений от прибыли, выделяет на социально-благотворительные проекты более 2,5 млн грн.

Сайт: http://www.newproducts.ua/

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/gk-novye-produkty-predstavlyaet-avtorskuyu-kollektsiyu-vkusovyh-sidrov-apps-v-kegah/feed/ 0
5 новых вкусов сидра APPS™ от «Новых Продуктов» http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/5-novyh-vkusov-sidra-apps-ot-novyh-produktov/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/5-novyh-vkusov-sidra-apps-ot-novyh-produktov/#respond Thu, 17 Mar 2016 12:56:49 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=2127 Группа компаний «Новые Продукты» выпустила к сезону 5 новых вкусов сидра APPS™: вишня, абрикос, груша, слива и экзотик. Вишня появится на полках супермаркетов в бутылках 0,5 л и 1,0 л, а также будет представлена в крафтовой версии в кегах на розлив, остальные вкусы доступны исключительно в кегах и будут продаваться через кафе, рестораны и сетевые точки, торгующие разливным пивом и сидрами. Таким образом, появится хороший повод отдохнуть от интенсивного городского ритма и насладиться новыми разнообразными вкусами сидра.

«Компания проработала массу рецептур и провела множество исследований, чтобы получить идеальные новые вкусы сидра, которые бы впечатляли с первого глотка», — рассказывает Виктория Папазова, директор по маркетингу ГК «Новые Продукты».

Каждый новый вкус уникален. Компания надеется на то, что все они будут оценены любителями сидра по достоинству. APPS Вишня — умеренно сладкий сидр с экстрактом вишни и лёгкой кислинкой. APPS Абрикос — сидр золотистого цвета с ароматом спелого абрикоса. APPS Груша — медовый вкус груши для тех, кто любит сладкое. APPS Слива — придаёт характерный аромат классическому яблочному сидру. Экзотические нотки папайи совершенно по-новому раскроют вкус сидра в APPS Экзотик.

Торговая марка APPS™ уверенно занимает 2-е место на рынке. За 2015 год было реализовано 1,9 млн литров сидра. Сидр APPS производится по классической технологии ферментации яблочного сока, для вкусовых сидров используются только натуральные ингредиенты — экстракты фруктов и ягод. Сидр производится на заводе ГК «Новые Продукты» в г. Жашков (Черкасская область, 150 км от Киева), на территории завода находятся 9 скважин с артезианской водой для приготовления напитков.

Сидр APPS™ создан для людей, которые заботятся о себе, делают выбор в пользу качества и следят за мировыми тенденциями.

Сайт: http://apps.ua/

Справка о Группе компаний «Новые Продукты»

Группа компаний «Новые Продукты» — один из крупнейших производителей напитков и снеков в Украине. Компания работает уже более 13 лет и входит в Реестр крупнейших налогоплательщиков страны.

Сегодня ГК «Новые Продукты» экспортирует свою продукцию в 15 стран мира, среди которых Китай, Германия, Италия, Нигерия, Грузия, Молдова, Азербайджан и другие. Штат сотрудников предприятия составляет более 1 500 человек. Каждый день ГК «Новые Продукты» обслуживает более 25 000 заказчиков и 80 000 торговых точек по всему миру.

Компания производит 36 наименований продуктов под 13 брендами: APPS, «Збитень Золотий Джміль», «Природне Джерело», MOJO, SHAKE, ROGER’S, KING’S BRIDGE, NON STOP, PIT BULL, REVO Energy, REVO Alco Energy, POP STAR, EAT ME. Из года в год ГК «Новые Продукты» наращивает производство натуральных ферментированных напитков (сидра, сбитня и др.), а также обновляет существующую линейку слабоалкогольных и энергетических коктейлей. С 2014 года предприятие начало производство снеков (шоколадно-фруктовых батончиков и попкорна).

Производство компании соответствует международным стандартам, что подтверждено сертификатами ISO 9001 и ISO 22000. ГК «Новые Продукты» имеет собственную исследовательскую лабораторию.

Ежегодно Благотворительный фонд «Нова Громада», созданный Группой компаний в 2014 году и действующий исключительно за счёт её добровольных отчислений от прибыли, выделяет на социально-благотворительные проекты более 2 млн грн.

Сайт: http://www.newproducts.ua/

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/5-novyh-vkusov-sidra-apps-ot-novyh-produktov/feed/ 0
ТМ Somersby – лидер украинского рынка сидра http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/restorannyy-biznes-v-ukrayini/tm-somersby-lider-ukrainskogo-rynka-sidra/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/restorannyy-biznes-v-ukrayini/tm-somersby-lider-ukrainskogo-rynka-sidra/#respond Tue, 22 Dec 2015 15:19:14 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=1685 По итогам 9 месяцев 2015 года сидр Somersby стал абсолютным лидером рынка, заняв долю в 76,7%, согласно данным Nielsen*.

В Украине сидр Somersby производится компанией Carlsberg Ukraine с 2011 года. За этот период напиток пришелся по вкусу украинскому потребителю и получил первенство на рынке.

ТМ Somersby – это яблочный сидр, который производится из натурального яблочного сока путем естественного брожения без использования ароматизаторов и красителей. Для него характерен приятный яблочный вкус и аромат, умеренная сладость, напиток прекрасно освежает. Содержание алкоголя — 4,7%.

В прошлом году сидр Somersby получил награду Effie Awards в категории «Напитки алкогольные и слабоалкогольные» и «Запуск продукта», а также был отмечен высокой наградой XVII Международного конкурса пива, а в 2015 году получил почетный кубок за лучший дизайн XVII Международного конкурса пива.

На данный момент сидр Somersby продается в более чем 50-ти странах мира, является самым быстрорастущим брендом сидра во всем мире, занимая первую строчку в десятке мировых лидеров. В целом, в Carlsberg Group зафиксирован рост спроса на ТМ Somersby во всем мире на уровне 22% по итогам трех кварталов 2015 года. Бренд продемонстрировал отличные результаты в Португалии, Польше, Швейцарии, Канаде, Австралии и Украине.

Андрей Отрощенко, вице-президент по маркетингу компании Carlsberg Ukraine: «Мы благодарны потребителям за их выбор в пользу Somersby, ведь признание ценителей качественного яблочного сидра – это лучший индикатор нашей работы и мотивация на будущее. ТМ Somersby – это гордость компании, и мы рады, что за сравнительно небольшой срок присутствия на рынке наш бренд стал фаворитом потребителей».

*Nielsen Holdings N.V. (NYSE: NLSN) – ведущий мировой поставщик аналитических данных о потребительском поведении и покупательских привычках. Данные по сидру Somersby установлены согласно розничных продаж категории «Сидр» в городской части Украины без АР Крым в натуральных показателях в период с января по сентябрь 2015 г.

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/restorannyy-biznes-v-ukrayini/tm-somersby-lider-ukrainskogo-rynka-sidra/feed/ 0
Сидр потеснил пиво на украинском рынке http://eda.vlasnasprava.ua/rizne/analityka/sidr-potesnil-pivo-na-ukrainskom-rynke/ http://eda.vlasnasprava.ua/rizne/analityka/sidr-potesnil-pivo-na-ukrainskom-rynke/#respond Fri, 28 Aug 2015 15:58:00 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=905 Сегодня в качестве альтернативы традиционному светлому пиву все больше украинцев покупают сидр. По данным торговой сети «Брусничка» продажи популярных марок этого напитка в июле 2015 по сравнению с 2014 выросли на 3,5 %, в то время как продажи пива продолжают снижаться (один из лидирующих производителей заявляет о падении объемов реализации на 15%).

Напомним, в 2015 году пиво приравняли к алкогольным напиткам, минимальная розничная цена на которые в очередной раз поднимется 1 сентября. Сидра данное нововведение не коснется, что вполне может стать его дополнительным преимуществом и повлиять на выбор потребителей.

Серьезный всплеск потребительского интереса к сидру наблюдался еще в 2014. Тогда его продажи в летние месяцы вообще подскочили почти вдвое по сравнению с 2013 годом: производители поняли, что данное направление перспективно, и начали продвигать свою продукцию, стимулируя потребление. Сегодня некоторые крупные компании, занимавшиеся в основном выпуском пива, диверсифицируют производство и выводят на рынок сидр под своими марками.

«В кризис люди традиционно переходят на крепкий алкоголь. Однако цены на него постоянно повышаются, что, естественно, негативно влияет на продажи. Потребители стали экспериментировать со слабоалкогольными напитками. В последние полгода ярких новинок и прорывов в этой категории не наблюдалось. Пожалуй, только сидр набирает популярность. В связи с этим производители пытаются разнообразить его ассортимент: кроме традиционного яблочного, появляются напитки со вкусом вишни, персика и других фруктов», — отмечает департамент закупок торговой сети «Брусничка».

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/rizne/analityka/sidr-potesnil-pivo-na-ukrainskom-rynke/feed/ 0