Бренд «Шустов» создал серию роликов, которые стали уникальным событием для украинского рекламного рынка.

Впервые в роли героев рекламы выступили не профессиональные артисты, а настоящие люди, для многих из которых это был дебют перед камерой. Также это первый случай, когда основная идея рекламного продукта и его реализация принадлежат собственнику бренда.  Автором идеи и координатором съемочного процесса выступил владелец холдинга Global Spirits Евгений Черняк.

Производители отмечают, что намеренно ушли от стереотипных приемов в рекламе коньяка. Для создания роликов использован нестандартный маркетинговый прием – тестимониал. Его суть заключается в том, что обычные люди делятся своими реальными впечатлениями о продукте. «Через образы наших героев мы хотели показать потребителям, что коньяк – это не просто крепкий напиток. Это жизненная философия. Он олицетворяет искренние эмоции и особое настроение, проявляет настоящий характер и неизменно подчеркивает твердость личности», – отмечают в GlobalSpirits.

В роли героев роликов снялись десять интересных и харизматичных людей. Это предприниматель Ольга Гуцал, винодел Эдуард Городецкий, бренд-амбассадор Сергей Дяченко, сценарист Алексей Голиков, ресторатор Вардкес Арзуманян, экскурсовод из Львова Артем Бондарь, бизнес-тренер Константин Бордунос, профессиональный спортсмен Илья Примак, адвокат Олег Мальский и специалист центра эстетики тела Дмитрий Децык. В кадре они отвечают на один и тот же вопрос: «Что для вас значит коньяк?»

ВардкесАрзуманян, ресторатор: «Обратите внимание на людей, которые пьют коньяк. Это люди благородные… Коньяк – это «Шустов».

Олег Мальский, адвокат: «Все мои клиенты – успешные, состоятельные люди. Они все пьют коньяк, немного. Коньяк – это «Шустов».

Ольга Гуцал, предприниматель: «Я люблю коньяк. Я люблю мужчин, которые пьют коньяк. Это взрослые, умные, состоявшиеся мужчины. А коньяк – это «Шустов».

Главным месседжем рекламной кампании выбран новый слоган бренда «Коньяк – это «Шустов». Олицетворяя 150-летние традиции, именно «Шустов» является первым украинским коньяком. Сегодня это один из немногих коньячных брендов в Украине, продукция которого производится по классической французской технологии полного цикла – из собственных коньячных спиртов с выдержкой в настоящих дубовых бочках.

Производители уверены, что масштабная рекламная кампания будет тем импульсом, который сделает бренд «Шустов» самым продаваемым коньяком в Украине.

Рекламные ролики «Коньяк – это «Шустов» можно посмотреть на YouTube-канале GlobalSpiritsпо ссылкам https://youtu.be/8Rpnljxt3mk, https://youtu.be/Dj-koFO7-EQ, https://youtu.be/Rm1TKyZt4oI, https://youtu.be/IFyPtDaEkqk, https://youtu.be/GVFg4_MSt60.

Еженедельно в рамках проекта проводился розыгрыш поездок на две персоны в Одессу – столицу юмора и настоящих коньяков. Изюминкой каждого тура является экскурсия в первый и единственный в стране Музей коньячного дела Шустова, который находится в историческом сердце города.Первые победители проекта уже посетили Музейконьячного дела, где получили массу незабываемых эмоций и впечатлений.

Сегодня Музей коньячного дела Шустова – одна из самых главных достопримечательностей города у Черного моря. Музейные залы устроены на глубине пяти метров в коньячных подвалах, которые граничат с легендарными одесскими катакомбами. Только в Музее коньячного дела можно увидеть люстру-волну из 20 тысяч коньячных бутылок, оригинал медного шарантскогоаламбика для спиртокурения конца ХIХ века и продегустировать все поколения шустовских коньяков.Во время экскурсии рассказывают о секретах производства коньяков, славном деле Шустова, известных одесситах и самых ярких страницах из жизни Одессы.

Сегодня Музей Шустова, который уже стал центром культурной жизни Одессы, может похвалиться десятками знаменитых гостей, среди которых – Михаил Жванецкий, Олег Скрипка, Карл Фриерсон и другие знаменитости.

В ближайшее время бренд «Шустов» проведет экскурсии с дегустациями для остальных пар-победительниц проекта. «Наш музей уже стал неотъемлемой частью культурной жизни Одессы, и его посещение является обязательным пунктом отдыха для всех, кто приезжает в этот город, – отмечает Жанна Никитина, руководитель коньячного направленияGlobalSpirits. – В этих стенах царит особый одесский колорит и создается история. Уверена, что розыгрыш изысканных уик-эндов станет для нас новой традицией, которая придется по душе всем нашим потребителям».

Долгое время считалось, что коньяк не приемлемо смешивать с другими ингредиентами. Впервые эти устои были подорваны около двух веков назад в США. Тогда посетители американских баров начали добавлять в коньяк немного рома, чтобы получить коктейль с необычным вкусом. Со временем эта мода достигла Европы, в том числе и Франции – родины коньяка. Сегодня французы любят экспериментировать и пить коньяк с соками, настойками, сиропами.

Бар-менеджер Олег Якобенко отмечает, что коньяк – не самая распространенная тема в мировой миксологии, хотя и очень благодатная. Эксперт отмечает, что коньяки различных годов выдержки значительно расширяют поле для творчества. Сегодня Олег Якобенко демонстрирует свои наработки в этой сфере в выездном баре «Шустов» на Фестивалях уличной еды. Основу коньячной карты составляют твисты, то есть интерпретации знаменитых классических коктейлей, а также freshmarketmixology. «Мы делаем акцент на hand-made, сами настаиваем коньяк на красных ягодах, изготавливаем в домашних условиях настойки и сиропы для коктейлей», – отмечает Олег.

Коктейльная карта коньячного бара «Шустов» составлена так, чтобы задействовать разные вкусовые рецепторы. Посетители могут попробовать один из шести авторских коктейлей. Самая популярная позиция в коньячном баре – BrandyFix с коньяком «Шустов», соком лайма, ананасовым сиропом, сиропом Демерара и ликером Chartreuse, в меру сладкий и с кислинкой. В качестве идеального аперитива здесь рекомендуют BerrySour с коньяком «Шустов» на красных ягодах, лимонным фрешем, белком и биттеромАнгостура. Мужчинам в баре советуют попробовать Metropolitan – это вариация популярного «Манхеттена» на основе коньяка «Шустов», Cinzano 1757, сиропа и биттераАнгостура. В Chocolatebiscuit, кроме коньяка, добавляют кофейный и какао-ликеры, в Horse’sNeck – имбирный эль и биттерАнгостура. Также в меню есть многокомпонентный коктейль BrandyCrusta – к коньяку в нем добавляют еще пять ингредиентов, в том числе OrangeCuracao, Maraschino, апельсиновый биттер.

Продегустировать авторские коктейли от коньячного бара «Шустов» можно будет на очередном Фестивале уличной еды, который состоится 11-13 сентября. А пока что попробовать себя в роли автора коньячных коктейлей может каждый желающий – приняв участие в проекте «Шустов DJ BAR» на DJ FM. Слушателям радиостанции предлагают присылать в редакцию рецепты своих коктейлей на основе шустовских коньяков. Рецепты зачитываются в эфире пятничного вечернего шоу, а авторы лучших миксов получают призы от бренда «Шустов».
«Развивая коньячную коктейльную культуру, мы создаем новые традиции, – отмечает Жанна Никитина, руководитель коньячного направления холдинга GlobalSpirits (ТМ «Шустов»). – Мы стремимся сделать такой традиционный напиток как коньяк понятным и интересным широкой аудитории. И, конечно же, подарить невероятные вкусовые впечатления поклонникам настоящих коньяков».

С каждым Фестивалем уличной еды на фуд-корте растет количество мест, где можно освежиться сангрией, лимонадами, домашним вином, мохито и другими летними коктейлями. Сегодня такую дополнительную опцию предлагает чуть ли не каждая вторая гастро-точка. При этом настоящими эмоциональными центрами гастро-ивентов становятся фирменные выездные бары, которые специализируются на эксклюзивных смешанных напитках и твистах – авторских вариациях на тему известных коктейлей.

Так, за один фестивальный день мега-популярный Speak Easy Bar by MOROSHA продает более шестисот авторских коктейлей. Популярность места объясняется особой атмосферой и эксклюзивной коктейльной картой. Ребята делают коктейли на основе водки «Мороша», которую настаивают на укропе, инжире, розмарине, семи видах перца и других натуральных компонентах. В тройку самых популярных позиций входят «Укроп» с водкой на укропе, огурцом, медовым сиропом, лимоном и лимонно-карамельной пеной, крепко-горький Rude Boy с водкой на артишоках и Mary Rose с водкой на основе розмарина со вкусом и ароматом розовых лепестков. «Эти коктейли можно рекомендовать широкой аудитории, они универсальны и подходят как для мужчин, так и для женщин», – отмечает Максим Григорусь, бармен выездного Speak Easy Bar by MOROSHA.

Набирают популярность и коктейли на основе шампанского – на Фестивалях уличной еды их можно попробовать в стильном Champagne Bar «OREANDA». Ульяна Магас, которая работает в двух популярных столичных барах, объясняет, что мода на игристые коктейли уверенно набирает обороты. В основном их любят девушки – за освежающий сладковатый вкус и, конечно же, шампанское в составе. Особенно популярен у столичной публики, как и в барах по всему миру, классический Aperol Spritz. Также посетительницы шампань-бара обожают знаменитый Bellini с персиковым пюре. «В своих коктейлях мы также используем ореховый ликер Frangelico, карамель, смородиновый ликер Crème de Cassic. И, конечно же, наш особый секретный компонент – любовь бармена», – говорит Ульяна.

А вот в коньячном баре «ШУСТОВ» коктейльная карта составлена так, чтобы задействовать разные вкусовые рецепторы. «Ее основа – это твисты, то есть интерпретации на классические знаменитые коктейли, а также fresh market mixology. Мы делаем акцент на hand-made, сами настаиваем коньяк на красных ягодах, изготавливаем в домашних условиях настойки и сиропы для коктейлей», – делится бар-менеджер Олег Якобенко. При этом он отмечает, что коньяк – не самая распространенная тема в мировой миксологии, хотя и очень благодатная, ведь напитки различных годов выдержки значительно расширяют поле для творчества. Самая популярная позиция в коньячном баре – Brandy Fix с соком лайма, ананасовым сиропом, сиропом Демерара и ликером Chartreuse, в меру сладкий и с кислинкой. «Мировая тенденция к употреблению менее сладких напитков коснулась не только вин, но и коктейлей», – подчеркивает Олег.

Уникальные коктейльные карты и особая атмосфера уже сделали выездные бренд-бары одними из самых популярных локаций на Фестивалях уличной еды, среди гостей которых стремительно растет число поклонников авторских смешанных напитков. А это значит, что прогрессивная коктейльная культура развивает новый актуальный тренд на столичных фуд-ивентах и формирует вкусы их аудитории – отмечают эксперты барной индустрии.