В пивной индустрии существует много разных наград, но почти все они направлены на оценку качества самого продукта. Но ведь нет смысла делать пиво, если о нем никто не знает. Сегодня в Британии представлено больше 1700 пивоварен, поэтому для каждого бренда очень важно выделиться среди всех остальных и показать, какими преимуществами обладает их продукт. Вот здесь на помощь приходит маркетинг.

Премия лучшим маркетинговым решениям в пивной индустрии Beer Marketing Awards показывает самые яркие маркетинговые кейсы за год, которые были осуществлены в Британии.

На конкурсе представлены не только пивоварни с большими бюджетами и возможностями. Целью этого года было объединить как большие мировые бренды, так и маленькие британские пивоварни, чтобы доказать – бюджет играет не главную роль.

На днях организаторы объявили об открытии подачи заявок на второй ежегодный конкурс, который пройдет в 2016 году. Окончательный срок подачи заявок – 22 февраля. Сама же церемония награждения состоится 14 апреля 2016 года.

Важно отметить, что этот конкурс открыт для любого бренда или поставщика маркетинговых услуг, который проводит свою работу, согласно описанию категорий. Все международные компании и бренды могут принимать участия в этом конкурсе, но их проекты должны быть направлены на британскую аудиторию.

В следующем году будут представлены такие категории, как «Лучшая рекламная кампания», «Лучшая онлайн коммуникация», «Лучшая PR-кампания», «Лучшие инновации», «Лучшие вовлечение спонсора» и тд. Также будут две специальные номинации: «Выдающиеся индивидуальные достижения» и «Абсолютный победитель: Маркетинговое пиво года».

Чтобы принять участие в этом конкурсе все участники должны заплатить членские взносы, которые варьируются в зависимости от объема производства пива. Так, пивоварни, которые выпускают до 5 000 гектолитров в год, должны будут заплатить 60 фунтов, пивоварни с объемом производства от 5 000 до 60 000 гектолитров – 144, а с объемом свыше 60 000 гектолитров –180 фунтов.

Всю дополнительную информацию можно получить на официальном сайте награды Beer Marketing Awards.

В Британии представители компании Европейское пиво (Beers of Europe) пришли на помощь всем новичкам в мире пива и опубликовали для них специальную классификацию по цвету, с помощью которой можно определить его сорт. В мире существует огромное количество способов распознавания сортов хмельного напитка, но цвет является одним их самых простых и быстрых. Например, всем известно, что светло-желтый цвет имеет эль из светлого солода, а антрацитный цвет наиболее характерный для стаута. Сама же классификация помогает разобраться в тех сортах пива, цвета которых находятся в градации этой цветовой палитры.

Наряду с каждым цветом есть Стандартный табличный метод (Standard Reference Method). Эти блоки представляют собой шкалу, которая показывает измерения интенсивности цвета пива. Конечно, любитель хмельного напитка может пойти глубже в изучении этого вопроса, но для основного понимания и помощи в выборе следующего бокала пива, и этой классификации будет достаточно.

В процессе пивоварения именно солод, который используют пивовары, определяет цвет пива. Если использовать светлый солод, то в результате получиться светлое пиво, а если взять темный солод, то соответственно и пиво будет более темное, например, как стаут.

Конечно, эти цвета будут близки к Стандартному табличному методу, так как очень трудно получить конкретный цвет для каждого сорта пива, но это хорошая отправная точка для базового понимания о видах хмельного напитка.

В мире существуют разные классификации по цветам пива, которые доступно систематизируют подобную информацию. Почему люди их используют? Потому что, любому новичку будет интересно узнать о сортах пива и определить наилучший хмельной напиток, который будет соответствовать его персональным вкусовым предпочтениям.

Фестиваль пива Зитос (Zythos Bier Festival)

Зитос ежегодно проходит в апреле в небольшой бельгийской провинции недалеко от Брюсселя. Все мы знаем, насколько бельгийское пиво популярно, а это мероприятие — еще одна отличная возможность попробовать новые вкусы в самом сердце Европы. В 2015 году фестиваль прошел с большим успехом, и уже на последней его минуте организаторы начали подготовку к новому фестивалю, который пройдет в 2016-м. Здесь ежегодно публика посещает около 300 стендов с разнообразными сортами пива, где каждый может выбрать свой идеальный вкус среди многих наименований. Его подают в фирменных бокальчиках по 15 мл, которые даже можно забрать с собой в качестве сувенира.

Барселонский фестиваль пива (Barcelona Beer Festival)

Там фестиваль пива проходит в известном историческом здании, которое славится своей историей и уже 10 лет является Морским музеем Барселоны (Barcelona Maritime Museum). Хороший способ соединить приятное и полезное, стоит только с фестиваля зайти за угол на какую-то историческую выставку.

В этом году на пивном праздновании появилась новая рубрика «Встречайте пивоваров» («Meet the Brewer»), где каждый может пообщаться с производителями пива, получить консультацию, рекомендацию и развеять существующие мифы.

Большой британский фестиваль пива (Great British Beer Festival)

Большой британский фестиваль пива, который прошел с 11 по 15 августа в столице туманного Альбиона, предлагал всем посетителям попробовать более 900 сортов пива. Особенность мероприятия — это продукция более 350 британских пивоварен в 27 разнообразных барах одновременно, которые сопровождаются фантастической развлекательной программой, едой и традиционными барными играми — и все это в сердце Лондона.

Также любители пива, которые являются фанатами международных сортов, имеют возможность здесь попробовать все: от чешских и бельгийских хмельных напитков до невероятно популярных американских лимитированных коллекций.

Берлинский фестиваль пива (Berlin Beer Festival)

Берлинский фестиваль пива стал одной из главной туристических достопримечательностей северной части страны, и проводится он в первые выходные августа. Около 320 пивоварен из 86 стран представляют более 2000 сортов пива на большом уличном фестивале. Он проходит в районе Фридрихсхайн, который является довольно тихим районом, но, в то же время оживлен ночной жизнью с многочисленными барами и ресторанами. Стоит отметить, что в следующем году берлинский фестиваль пива будет праздновать 20 летний юбилей, организаторы готовят нечто невероятное.

Фестиваль пива в Циндао (Qingdao International Beer Festival)

Международный фестиваль пива в Циндао, Китай — самый масштабный в Азии. До Первой мировой войны этот город был немецкой колонией. Немцы не только привнесли в Циндао европейский колорит, но и построили здесь пивоваренный завод. С тех пор пенный напиток Циндао славится во всем мире. Во время фестиваля устраиваются массовые развлечения, выступают артисты, проводятся спортивные соревнования и, самое главное, дегустации китайского и импортного пива. Ежегодно самая большая площадь приморского города превращается в Пивной городок, в котором вырастают гигантские шатры и палатки мировых производителей пива. Здесь можно отведать практически любой сорт солодового напитка за самую умеренную цену. А посмотреть на процесс изготовления пива можно в специализированном Музее в центре города.

Фестиваль пива в Афинах (Athens Beer Festival)

Вот уже 15 лет в греческой столице конец лета проходит весело, музыкально и вкусно. Веселье длится 13 дней на Стадионе мира и дружбы, куда приходят не только любители хмельного напитка, но и меломаны со всей страны. Развлекательная программа здесь продумана до деталей: в этом году были барабанные шествия, соревнования молодых музыкальных коллективов, презентация уникальной микропивоварни со специальным дизайном, а хедлайнерами всего празднования стали гости из Германии — группа Scorpions.

Чешский пивной фестиваль (The Czech Beer Festival)

В Праге активисты решили подойти к вопросу организации фестиваля довольно серьезно: каждый день у посетителей была возможность узнать что-то новое из семинаров о пивоварении, поучаствовать в кулинарных шоу и творческих мастерских для детей и родителей, продегустировать редкие сорта пива, принять участие в разнообразных пивных соревнованиях. Особенного внимания заслуживает место проведения – парк возле Летенских садов (Letenské sady), что значит – Воздушные сады. Этот парк по праву называется «легкими» чешской столицы, так как он занимает достаточно большую площадь в 25 гектаров и поражает своим прекрасным ландшафтным дизайном.

Фестиваль пива в Польше (Festival Birofilia)

Небольшой польский городок Живец, находящийся не так далеко от Кракова, с 2010 года предлагает бирофилам всего мира влиться в толпу домашних пивоваров. В рамках этого польского феста уже пятый раз прошел конкурс домашнего пивоварения с определением лучших представителей своих стилей. Кроме этого, в программе фестиваля предусмотрены показательные обучающие варки пива и, конечно же, их дегустация.

Бразильский пивной фестиваль (Brazilian Beer Festival)

Бразильский пивной фестиваль — самое грандиозное мероприятие такого рода за пределами европейского континента, которое ежегодно проходит в марте. Штат Санта-Катерина принимает во время фестиваля почти 2 млн туристов. Традиционное развлечение — пивной марафон, во время которого участники состязания бегут полтора километра, выпивая каждые 300 метров по большой кружке пива. Время проведения фестиваля: первые 20 дней октября.

Лимассольский фестиваль пива (Limassol Beer Fiesta)

Лимассольский фестиваль пива — главное пивное пиршество на Кипре, собирающее множество гостей со всей Европы. Дегустации янтарного напитка сопровождаются выступлениями звезд классической и рок-музыки. С наступлением сумерек публику развлекают диджеи, а кульминацией фестиваля становится грандиозный карнавал на побережье Средиземного моря.

Сначала ассоциация производителей стеклянной тары «Укрстекло» внесла в Кабинет Министров Украины предложение запретить повторное использование стеклянной тары для разлива пива. Впрочем, поскольку в поддержку такой инициативы не было предоставлено фундаментальных аргументов, Кабмин отклонил ее.

Но лоббирование такой сомнительной инициативы на этом не закончилось. Следующим шагом стало внесение соответствующей по содержанию поправки ко второму чтению законопроекта №2971-д по дерегуляции пивоваренной отрасли. Поправку внес народный депутат от партии «Народный фронт» Олег Кришин, который по совместительству является председателем наблюдательного совета ООО «Вольногорское стекло»* — одного из крупнейших в Украине производителей стеклянной тары. Очевидно, таким образом у производителей стекла есть цель получить больше заказов на изготовление стеклотары от производителей пивной продукции.

 «На сегодняшний день в Украине 33% всего пива разливается в стеклянную тару, что составляет примерно 80 млн. декалитров напитка в год. C нее 65% приходится на оборотную тару и 35% — на новую. Каждая бутылка осуществляет 5-6 оборотов, что уменьшает количество ресурсов, затраченных на изготовление тары. Всего в обращении сейчас находится около 230 млн. бутылок возвратной тары. Если же поправка к закону будет принята, это приведет к огромным финансовым трудностям у предприятий-производителей пива. Через нее будут «вымываться» их собственные ресурсы, ведь им внезапно понадобится в шесть раз больше тары. Конечно же, это скажется на конечной стоимости пива для потребителя. В то же время не стоит даже упоминать, в каком тяжелом положении находится отрасль. По подсчетам «Укрпива», объем производства хмельного напитка за 9 месяцев в 2015 году упал на 22% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года. А на сколько оно упадет до конца года из-за таких нововведений, помноженные на общий экономический кризис – нечего и считать», – отмечает  генеральный директор ЧАО «Укрпиво» Галина Николаевна Коренькова.

В случае принятия этого законопроекта Верховной Радой в версии с предложенной поправкой, значительный ущерб будет нанесен не только пивоварам, но и компаниям, что в последние годы инвестировали в развитие системы сбора тары. В настоящее время более 65% стеклянной тары собирается для повторного использования, что предотвращает дальнейшее расширение полигонов мусора. Кроме того, сбор стеклянной тары от населения осуществляется на платной основе, что является отдельным, пусть и небольшим источником доходов наименее социально защищенных слоев общества.

«Кстати, производители стекла, которые так заинтересованы в этой поправке, скорее всего, не смогут сразу обеспечить нужное количество бутылок. Почему? Потому что предприятия должны будут перейти на производство специального облегченного вида бутылок типа «NRW». Также лоббистами этих предложений не сделано никаких просчетов, сколько дополнительной электроэнергии и газа им нужно будет для производства этого объема тары, насколько это повысит энергетическую зависимость Украины и нанесет вред окружающей среде», — добавляет Галина Николаевна.

Для тарных операторов сбор бутылки на стеклобой станет нерентабельным, и они прекратят работу, – так, соответственно, уменьшатся налоговые поступления в государственный бюджет.

«Также надо обратить внимание на то, что Соглашением об ассоциации между Украиной и ЕС предусмотрено постепенное приближение нашего законодательства к законодательству и политик Евросоюза по обращению с отходами упаковки. В политиках ЕС – в частности, в директиве Европарламента 2008/98/EC – прямо прописан приоритет повторного использования стеклотары над ее переработкой и захоронением. В некоторых европейских странах даже существует штраф за нарушение норм использования оборотной тары в размере 25 евроцентов за бутылку. Тогда как у нас предлагается сделать все с точностью до наоборот», – говорит Галина Николаевна.

Таким образом, принятие данной поправки к законопроекту приведет к упадку отдельных отраслей промышленности, «ударит по карману» украинским потребителям, потеряет огромные международные инвестиции в Украину, снизит шансы нашей страны на энергетическую независимость и нанесет вред экологии Украины.

_____

* По информации на официальном портале Верховной Рады Украины:

http://w1.c1.rada.gov.ua/pls/site2/p_deputat?d_id=18108