Рождество — EDA.VLASNASPRAVA.UA: Все о ресторанном бизнесе в Украине http://eda.vlasnasprava.ua Информацинный и аналитический ресурс, посвященный развитию ресторанного бизнеса в Украине. Новости, обзоры, аналитика, бизнес-планы, возможности коммуникации с лучшими представителями индустрии» Fri, 19 Jun 2020 12:03:15 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.6 Шеф-повар Ален Дюкасс представил «сладкую ель» http://eda.vlasnasprava.ua/novosti-restorannogo-biznesa/mezhdunarodnye-novosti/shef-povar-alen-dyukass-predstavil-sladkuyu-el/ http://eda.vlasnasprava.ua/novosti-restorannogo-biznesa/mezhdunarodnye-novosti/shef-povar-alen-dyukass-predstavil-sladkuyu-el/#respond Sat, 02 Jan 2016 01:45:53 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=1760 Один из самых титулованных шеф-поваров мира Ален Дюкасс предлагает свою вариацию рождественского дерева. Его елка сделана из шоколада и обсыпана орехами и сухофруктами

В разобранном виде шоколадная елка от французского шеф-повара Алена Дюкасса представляет собой конструктор. Собрать его не составит никакого труда: уровни сладкого дерева один за другим нанизываются на такой же съедобный ствол. Необычная рождественская ель полностью выполнена из молочного или горького шоколада, кто как больше любит, а ее уровни усыпаны сухофруктами и орехами.

В разобранном виде ель от Дюкасса упакована в плоскую коробку толщиной всего в 2 см. Также в наборе к шоколадному дереву прилагаются белые перчатки, в которых, по задумке Дюкасса, сладкое дерево нужно собирать. Весит съедобная елка 480 г, а ее высота равна 20 см. Стоимость сладкого дерева составляет €55.

elka2

По материалам РБК

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novosti-restorannogo-biznesa/mezhdunarodnye-novosti/shef-povar-alen-dyukass-predstavil-sladkuyu-el/feed/ 0