рост цен — EDA.VLASNASPRAVA.UA: Все о ресторанном бизнесе в Украине http://eda.vlasnasprava.ua Информацинный и аналитический ресурс, посвященный развитию ресторанного бизнеса в Украине. Новости, обзоры, аналитика, бизнес-планы, возможности коммуникации с лучшими представителями индустрии» Tue, 23 Jun 2020 10:45:52 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.6 Nielsen: средний чек на доставку еды в России сравнялся с ресторанным http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/mizhnarodni-novyny/nielsen-srednij-chek-na-dostavku-edy-v-rossii-sravnyalsya-s-restorannym/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/mizhnarodni-novyny/nielsen-srednij-chek-na-dostavku-edy-v-rossii-sravnyalsya-s-restorannym/#respond Wed, 27 Mar 2019 16:27:10 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=6668 На доставку еды россияне стали тратить почти столько же, сколько и на походы в рестораны и кафе. В среднем онлайн-заказ обходится им в 1250 рублей, в общепите они тратят 1240 рублей. Заказывать еду онлайн становится выгоднее и удобнее, говорится в исследовании компании Nielsen. В нём участвовали 1200 потребителей, которые регулярно тратят деньги на развлечения и едят вне дома, пишет РБК.

Лидеры среди сервисов доставки Delivery Club и «Яндекс.Еда» подтвердили, что заказов становится больше: люди экономят время на готовке и походах в магазины. «Яндекс.Еда» подсчитала, что заказанная готовая еда составляет одну треть рациона россиянина. Отношение к доставке тоже меняется: еду заказывают уже не только на вечеринки и праздники, но и на будничные семейные ужины.

При этом в рестораны люди стали ходить реже. 62% опрошенных отказываются от общепита из-за роста цен. 57% стали чаще готовить дома.

Источник: Секрет фирмы

]]> http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/mizhnarodni-novyny/nielsen-srednij-chek-na-dostavku-edy-v-rossii-sravnyalsya-s-restorannym/feed/ 0