Напомним, программа реновации ТРК МОСТ-сити включала в себя реконструкцию зоны центральной входной группы, обновление зоны атриума, открытие нового кинотеатра в стиле fusion с 6-ю современными залами, а также расширение фуд-корта.

В апреле ТРК МОСТ-сити представил обновленный фуд-корт. Площадь зоны более 2000 кв. м. В планировочном решении интерьера предусмотрено устройство пяти секторов обеденного зала, разделенных осевым проходом и соединяющих основные коммуникационные узлы торгового комплекса, обеспечивая необходимый поток посетителей.

На фуд-корте комплекса работают такие арендаторы как McDonal’s, KFC, Пузата Хата, Salateira, Япона Хата, Хинкальня, Varenik Bar и вскоре появятся несколько новых.

Новый дизайн зоны выполнен в современном стиле. Сочетание натуральных материалов и светлых цветов позволило создать приятную атмосферу для посетителей. Специально для торгового комплекса была выбрана функциональная мебель STALKON. В зоне фуд-корта появились уютные мягкие диванчики и комфортные зоны для отдыха. Она значительно расширилась и теперь может вместить более 650 посетителей.

Кроме внутренней реконструкции, проведены работы по обновлению фасада здания и созданию 60-тиметровой летней террасы над ул. Харьковская, которая станет продолжением зоны фуд-корта. Открытие летней террасы состоялось 27 апреля.

Справка. ТРЦ МОСТ-сити открыт в 2006 году, находится в центральной части одного из крупнейших городов Украины – Днепра. Общая площадь трехуровневого объекта составляет 117 000 кв. м, площадь ТРЦ – 60 000 кв. м, торговая площадь – 33 000 кв. м. Торгово-развлекательный центр управляется компанией Alef Estate, которая занимается созданием объектов торговой, офисной и жилой недвижимости от их проектирования до введения в эксплуатацию и дальнейшего обслуживания. За период работы девелопер успешно реализовал ряд разноплановых проектов, ставших знаковыми для Днепра и всей Украины.

Источник: Ассоциация Ритейлеров Украины

Об этом RAU сообщила пресс-служба компании. Сеть завершила реконструкцию ресторана в Чернигове по адресу ул. Кирпоноса, 24. Во время реконструкции были обновлены интерьер и экстерьер ресторана, а также расширена его площадь с 300 м. кв. до 411 м. кв. В результате увеличилось количество посадочных мест: в зале одновременно сможет отдыхать 89 человек, а на открытой террасе — 75 посетителей. Гости на автомобилях смогут и в дальнейшем обслуживаться на McDrive.

Новый формат ресторана предусматривает:

• Терминалы самообслуживания — гости заведения могут без спешки осмотреть все блюда из меню в электронном формате, сделать заказ и сразу оплатить его с помощью карты, или же наличными на кассе;
• Возможность изменять ингредиенты бургеров;
• Обслуживание за столиками. Если клиент заказывает блюда через терминал самообслуживания и оплачивает картой, ему не нужно подходить к прилавку. Он может сразу же ожидать свой заказ за столиком. Гости, которые заказывают блюда на кассе, также могут ждать за столиком. Сотрудник идентифицирует посетителя и приносит блюда.
• Новый принцип работы кассовой зоны — прилавок разделен на две части — для заказа и получения блюд. Следовательно, посетители, которые ожидают заказ, и посетители, которые делают заказ, находятся в разных зонах и не мешают друг другу.
• Эксперт по гостеприимству — это новая должность в ресторанах McDonald’s. Его задача по гостеприимству — быть внимательным к посетителям, замечать их потребности и оперативно на них реагировать.
• В ресторанах с опытом будущего обновлена форма одежды сотрудников и дизайн меню.

Источник: Ассоциация Ритейлеров Украины

Как сообщила RAU пресс-служба компании, увеличить площадь ресторана с 291 кв. м до 407 кв. м удалось благодаря строительству демисезонной террасы, где в холодные месяцы будет поддерживаться необходимая температура. Таким образом, теперь в помещении заведения может разместиться почти вдвое больше посетителей: 51 в зале и 52 на демисезонной террасе, на открытой террасе предусмотрено 56 посадочных мест. Как и ранее, в McDonald’s будет работать детская комната с новым дизайном, а также МакДрайв.

Оформление заведения выполнено в молодежном стиле Lim Extreme, разработанном европейскими дизайнерами специально для ресторанов сети McDonald’s. Этот стиль характеризуется современными изображениями в стиле граффити.

После реконструкции заведение стал более энергоэффективным благодаря использованию современных теплоизоляционных материалов и оборудования, которые дают возможность сэкономить до 50% объема газа, который используется для обогрева помещений.

Источник: RAU.UA