30 мая в 19:00 состоялось долгожданное событие для всех поклонников современной украинской инди-сцены – объявление в прямом эфире «Радио Майями» победителя премии APPS Music & SZIGET: Awards. Им стала группа The Unsleeping. Именно эти неустанные ребята были выбраны зрительским голосованием среди семи претендентов, чтобы приобщиться к славной тройке нынешних представителей Украины на фестивале Sziget: Ивана Дорна, alyona alyona и Hudaki Village Band.

Группа The Unsleeping была создана в 2013 году пятью уманскими рок-музыкантами: Женей Морозом (вокал), Сергеем Гончаром (ударные), Ваней Смирновым (бас-гитара), Назаром Слободяником (гитара) и Димой Фишером (гитара). В 2016-ом ребята выпустили первый мини-альбом. Однако настоящий прорыв был осуществлен выпуском клипа на песню «You Drive My Four Wheel Coffin», которое собрало внушительный урожай пересмотров в соцсетях и мгновенно сделало группу известной. Стилистика на грани бескомпромиссного инди-рока и лирического инди-попа быстро завоевала благосклонность «певчей нации».

В этом году целью конкурса APPS Music & SZIGET: Awards стало награждение самого актуального артиста с качественным лайвом, невзирая на жанр, возраст или степень признания в Украине или за рубежом. Для этого были определены собственные критерии отбора, среди которых – свежесть взглядов, смелость самовыражения, неординарность имиджа, музыкальная трендовость, профессиональная активность, сенсационность в медиа и другие. На первом этапе лонглист из 14 групп был сформирован с помощью авторитетных музыкальных экспертов. Следующим шагом премии стала съемка 14 студийных лайвов на наиболее эффектные треки каждого из номинантов. Именно эти видео увидели меломаны, вкус и чувство актуальности которых в конечном итоге и определили победителя в ходе двухэтапного голосования.

Финалистами премии APPS Music & SZIGET: Awards стали семь групп, которые получили больше всего голосов в голосовании на сайте http://sziget.apps-m.com/: это – DZ’OB, INDT, Jonathan Livingston, [О], The Unsleeping, YUKO и ЦеШо. Каждые два дня фаны актуальной украинской музыки находили новые лайвы номинантов, выбранных экспертами. Музыкальные видео соединялись в пары, между которыми предлагалось выбрать тот, который понравился больше всего. 29 мая состоялась YouTube-трансляция всех лайвов финалистов с sms-голосованием в прямом эфире.

По результатам зрительского выбора 30 мая в студии «Радио Маями» лауреатом премии APPS Music & SZIGET: Awards была объявлена группа The Unsleeping с зажигательным победным лайвом «Fire of Red». Именно они представят Украину на пятом крупнейшем по величине музыкальном фестивале в мире, который будет проходить с 7 по 13 августа на Острове Свободы в Будапеште, и разделят одно музыкальное пространство с нынешними хедлайнерами – Ed Sheeran, Florence + The Machine, Foo Fighters, Twenty One Pilots, The 1975 и Martin Garrix. Также среди всех зрителей, кто проголосовал за своих любимцев, был разыгран недельный абонемент на Sziget–2019, чтобы счастливчик имел возможность увидеть колоссальное музыкальное действо собственными глазами.

Желаем неусыпным ребятам из группы The Unsleeping с легкостью покорить сердца европейцев, ведь чувство вкуса, стиля и подлинности никогда не дремлет!

Насладиться лайвами всех финалистов премии можно здесь: https://www.youtube.com/user/APPScider/video

Подробнее об APPS Music & SZIGET: Awards, ее правила и этапы, экспертов и номинантов, а также о Sziget Festival 2019 можно узнать на сайте www.sziget.apps-m.com

[su_slider source=»media: 6989,6990,6991,6992,6993″ limit=»19″ link=»image» target=»blank» width=»840″ height=»500″ title=»no» arrows=»no»]

Справка

Премия APPS Music & SZIGET: Awards возникла в коллаборации одного из самых известных фестивалей мира – Sziget – и премии, которая уже исследовала состояние украинской независимой сцены – APPS Music. Ее целью стало собрать свежий урожай украинской инди-музыки начала 2018-го в направлениях электроника и рок, и выбрать самый «сочный фрукт», достойный выступления в лайн-апе Sziget. В 2019 премия усовершенствовала правила отбора и дополнительно к зрительскому голосованию заручилась поддержкой авторитетных музыкальных экспертов. Состязание за выступление на грандиозном музыкальном фестивале в Будапеште каждый раз проходит среди как уже сформировавшихся артистов, так и только начинающих. В целом отбор среди украинских групп на сцену Sziget под эгидой APPS происходил в нашей стране уже трижды: в 2015 году победу в конкурсе получила группа ONUKA, в 2017 – Atomic Simao, а в 2018 – группа KADNAY.

APPS – сидр, который производится методом брожения из натурального яблочного сока без добавления спирта украинским производителем напитков ГК «Новые Продукты».

Sziget  Festival – один из крупнейших фестивалей в мире с 26-летней историей и ближайший к Украине масштабный фестиваль музыки и искусств. Это «Лучший крупный фестиваль Европы» и «Фестиваль с лучшим лайн-апом» по признанию European Festival Awards и миллионов фанов и артистов со всех уголков планеты. Sziget – это экстраординарное визуальное приключение, огромная территория общения, место встреч и знакомств людей друг с другом. Он происходит ежегодно в разгар лета на Острове Свободы в центре Будапешта и гостеприимно принимает около полмиллиона фанов из 100 стран мира и исполнителей из более 60 стран.

Цель APPS Music & SZIGET: Awards в этом году – наградить самого прогрессивного артиста с качественным лайвом невзирая на жанр, возраст или степень признания, руководствуясь лишь собственными независимыми критериями актуальности:

• свежесть и смелость взглядов, злободневность и органичность месседжа;
• реализация передовых музыкальных тенденций, экспериментальность в творческих приемах, удачное комбинирование стилей в поисках нового;
• динамичность, заметная активность, воплощенная в релизах, сольных шоу и турах, участие в знаковых медийных проектах и коллаборациях;
• выразительное лицо и перспективность образа, самобытность и оригинальность артиста в целом;
• эффектное заполнение незанятой ниши или ощутимый прорыв.

В первом этапе приглашенные музыкальные эксперты составили личный ТОП-5 самых актуальных украинских артистов, объединив критерии премии и собственное понимание актуальности. Лонг-лист был сформирован из 14 групп, которые получили больше всего рекомендаций и приняли приглашение поучаствовать в борьбе за премию.

Соорганизатор APPS Music & SZIGET: Awards, промоутер Sziget Festival в Украине Ольга Ермак комментирует: «Мы решили начать с отбора в формате, который напоминает community booking в практике формирования фестивальных лайн-апов. Это – выбор по рекомендациям, где каждый эксперт находится в самом водовороте событий, имеет дело с лайвами, работает в разных плоскостях музыкальной журналистики и разделяет нашу миссию продвижениям украинской музыки в Украине и за рубежом. В то же время, имея экспертную основу, мы хотим услышать аудиторию, интерес, реакция и активность которой является стимулом для музыкантов, двигателем развития. Именно признание среди слушателей создает ощущение спроса на собственное творчество, что часто является решающим в судьбе артиста. Итак, мы просим каждого меломана, которого достигнет эта новость, не оставаться только наблюдателем, а становиться участником событий: находить самое актуальное для себя и заявлять о своем выборе».

Следующим шагом премии станет съемка 14 студийных лайвов на наиболее эффективные треки каждого из номинантов. Именно эти видео увидят меломаны, вкус и чувство актуальности которых и определят победителя в течение двухэтапного голосования.

Премия APPS Music & SZIGET: Awards возникла в результате коллаборации одного из самых известных фестивалей мира – Sziget – и премии, которая уже исследовала состояние украинской независимой сцены – APPS Music. Ее целью стало собрать свежий урожай украинской инди-музыки начала 2018-го в направлениях электроника и рок, и выбрать самый «сочный фрукт», достойный появления в лайн-апе Sziget. Состязание за денежные вознаграждения из призового фонда в 35 000 гривен и выступление на Sziget Festival 2018 состоялось среди как уже сформированных артистов, так и новичков. Голосованием публики и жюри в составе авторитетных промоутеров, продюсеров и журналистов победителем в номинации «Young» была выбрана группа YUKO, а в номинации «Europe» лидировала группа KADNAY, которая 11 августа 2018 года выступила на Sziget.

Подробно о премии, ее правилах и этапах, экспертах и номинантах, а также о Sziget Festival 2019 можно узнать на сайте премии http://sziget.apps-m.com.

Видеоанонс APPS Music & SZIGET: Awards 2019 – https://youtu.be/jVDKsmIiNOk

Щорічна премія Effie Awards обирає найбільш успішні кейси з маркетингових комунікацій. До складу журі конкурсу увійшли провідні українські маркетинг-спеціалісти, топ-менеджери комунікаційних агентств та медіа консультанти. Так, цього року 130 експертів оцінювали поєднання стратегії, креативу і, як результат, ефективність комунікацій.

Освіжаючі хард-дрінки Seth&Riley’s Garage отримали бронзу в категорії «алкогольні та слабоалкогольні напої». Бренд зміг переконати, що «знає про лимони все» не лише мільйони споживачів, але й професійне журі конкурсу. Особливий tone-of-voice знайшов своє втілення у рекламних роликах, соціальних мережах, на упаковці та у відеоблогах. Усе це зробило Seth&Riley’s Garage фіналістом ще в одній категорії — «молодіжний маркетинг».

Не менш успішною виявилася лімітована лінійка Somersby із соком чорниці: бренд виграв бронзову винагороду категорії «алкогольні та слабоалкогольні напої» та став фіналістом категорії «сезонний маркетинг». У 2017-му році цей сидр досяг безперечного лідерства серед неяблучних смаків. Нестандартна BTL-акція «Сезон чорничних розваг» привернула увагу тисячі модників та модниць, які бажали пофарбуватися у трендовий чорничний колір.

Поза увагою журі не залишився й «Квас Тарас», який узяв бронзу в категорії «кампанії з тривалим ефектом». Завдяки комплексній стратегії, бренду вдалося осучаснити категорію квасу, зробивши його трендовим освіжаючим напоєм. Мільйони українців полюбили нестандартні Білий та Чорний квас.

Ставши спонсором Євробачення-2017 в Україні, торгова марка «Львівське-1715» змогла знайти те, що об’єднує українців так само, як і 300 років тому, — традиції гостинності. З цією кампанією бренд став фіналістом конкурсу Effie Awards-2017 у категоріях «разове залучення», «кампанії з короткостроковим ефектом» та «корпоративна репутація».

«Перемогти в конкурсі Effie Awards — дуже почесно, адже організатори відзначають лише ті креативні ідеї, які реально працюють. Але це не тільки наша заслуга, і ми надзвичайно вдячні нашим партнерам – агенціям, які розуміються на тенденціях ринку, підхоплюють наші ідеї та реалізують їх у найефективніший спосіб! І також наша перемога була б неможливою без нашого споживача, який обирає продукцію Carlsberg Ukraine і мотивує нас бути ще кращими і більш досконалими щодня!», — Ірина Качура, віце-президент з маркетингу Carlsberg Ukraine.

Про компанію Carlsberg Ukraine:

Carlsberg Ukraine є частиною Carlsberg Group, однієї з провідних пивоварних груп у світі з великим портфелем брендів пива та інших напоїв. Бренд Carlsberg є одним з найвідоміших пивних брендів в світі, а бренди Балтика, Carlsberg і Tuborg входять до числа найбільших брендів в Європі. В Carlsberg Group працюють більше 41 000 осіб, а продукція Групи продається на більш ніж 150 ринках світу. За підсумками 2016 року Carlsberg Group продала близько 35 мільярдів пляшок пива*.

Додаткова інформація на сайті www.carlsberggroup.com.

До складу Carlsberg Ukraine входять заводи в м. Запоріжжя, м. Київ та м. Львів. У компанії працює більше 1500 осіб. У портфель Carlsberg в Україні входить пиво, алкогольні та безалкогольні напої наступних торгових марок: «Львівське», Baltika, Carlsberg, Tuborg, Kronenbourg 1664, «Арсенал», «Жигулівське Запорізького Розливу», «Хмільне», «Квас Тарас», Somersby, Guinness, Seth & Riley’s Garage, Harp, Warsteiner, Grimbergen і інші.

Компанія Carlsberg Ukraine входить до списку найбільших платників податків України (за даними рейтингу «ТОП-100 платників податків України» видання «Бізнес», 2016 г.), а також займає перше місце в номінації «Репутаційна стабільність» (за даними рейтингу «Репутаційні активістів» видання «Бізнес», 2016 г.). Carlsberg Group — один з найбільших датських інвесторів на території України.

За даними Nielsen**, за підсумками 2016 року частка компанії Carlsberg Ukraine на ринку пива України складає 29,9% в натуральному вираженні***, на ринку квасу частка компанії складає 43,9% в натуральному вираженні***.

Додаткова інформація на сайті www.carlsbergukraine.com.

Читайте новини компанії на офіційній сторінці в facebook www.facebook.com/CarlsbergUkraine.

* Літраж пляшок становить 0,5 л
** Nielsen Holdings N.V. (NYSE: NLSN) — провідний світовий постачальник аналітичних даних про споживчу поведінку і купівельні звички. Більш детальну інформацію можна отримати на сайті www.nielsen.com.
*** без урахування території Автономної Республіки Крим та м. Севастополь за період січень-грудень 2016 року.

За обладание главной наградой Премии, медной сковородой «СОЛЬ», боролись 129 ресторанов из 13 городов Украины, которые вошли в финал Национальной ресторанной премии СОЛЬ® 2016. Это те заведения, которые назвали более 300 экспертов Премии как лучшие в своих номинациях, а также рестораны, которые самостоятельно подали заявку на участие и прошли голосование экспертов.

ЛУЧШИЕ РЕСТОРАНЫ УКРАИНЫ 2016 ГОДА В 12-ТИ НОМИНАЦИЯХ:

Победителем Национальной Ресторанной Премии СОЛЬ® 2016 в номинации 

ЛУЧШАЯ КОФЕЙНЯ становится  

КОФЕЙНЫЙ ДОМ LONDON, КИЕВ

Чашка Espresso Bar, Киев
One Love Espresso Bar, Киев
Atelier. Design & Coffee, Одесса
FairFinch, Киев
One Love Coffee, Киев
Кофейный дом LONDON , Киев
Тишина. Espresso Bar, Одесса
Три Бобра, Днепр
Львівська мануфактура кави, Львов
Говорить Івано-Франківськ, Ивано-Франковск
ATLAS, Львов
Black Honey, Львов

Победителем Национальной Ресторанной Премии СОЛЬ® 2016 в номинации  

ЛУЧШИЙ МЯСНОЙ РЕСТОРАН становится

BEEF МЯСО&ВИНО, КИЕВ

BEEF мясо&вино, Киев
Goodman, Киев
Argentina GRILL, Харьков
Grill do Brasil, Киев
Братья Гриль, Одесса
TARANTINO, Киев
Хряк, Чернигов
Argentina GRILL, Киев
Rokka, Одесса
Wine City Grill, Киев
Ресторація на ринку “Чесне М’ясо”, Львов
Mon Chef, Львов

Победителем Национальной Ресторанной Премии СОЛЬ® 2016 в номинации 

ЛУЧШИЙ РЫБНЫЙ РЕСТОРАН становится

ИБСЕН, КИЕВ

REEF, Киев
РЫБАLOVE, Киев
Котелок, Одесса
Bar Mushly, Львов
Золота Форель, Коростов
Рыба, Одесса
Ибсен, Киев
Бабель Фиш, Одесса
Икра, Киев
Fish&Fusion, Полтава
di Mare, Одесса
Daily Fish Cafe, Киев

Победителем Национальной Ресторанной Премии СОЛЬ® 2016 в номинации 

РЕСТОРАН С ЛУЧШЕЙ ВИННОЙ КАРТОЙ становится 

VINTAGE NOUVEAU, ЛЬВОВ

Vintage Nouveau, Львов
Vinsanto Wine bar, Киев
Пантагрюэль, Киев
BEEF мясо&вино, Киев
Coast Restaurant & Lounge, Днепр
Lavinia, Киев
Bottega wine&tapas, Киев
Fratelli, Одесса
Wine Club, Харьков
De Vine, с. Стрелки
Валентино, Львов
Москва, Киев

Победителем Национальной Ресторанной Премии СОЛЬ® 2016 в номинации 

ОТКРЫТИЕ ГОДА становится

ОСТАННЯ БАРРИКАДА, КИЕВ

BAO, Киев
Остання Баррикада, Киев
Barvy, Киев
CHI, Киев
Dizyngoff, Одесса
REEF, Киев
RONIN, Киев
Delicateka, Львов
Гра з вогнем, Киев
МАМА МАНАНА, Киев
Noodle vs Marketing, Киев
Mozgi bar&shop, Киев
Tante Sophie, Львов

Победителем Национальной Ресторанной Премии СОЛЬ® 2016 в номинации 

ЛУЧШАЯ КОНДИТЕРСКАЯ становится

ЦУКЕРНЯ, ЛЬВОВ

HONEY, Киев
The Cake, Киев
MakeMyCake, Одесса
Цукерня, Львов
Double&Decker, Днепр
SHOCo., Львов
Волконский, Киев
Кондитерский Дом “Смиян”, Киев
Кондитерская Milk & Honey, Киев
Городское Кафе 16/54, Харьков
Caramel, Киев
Cannoli, Одесса
Ресторан Репортер ( Кафе), Днепр

Победителем Национальной Ресторанной Премии СОЛЬ® 2016 в номинации ЛУЧШЕЕ ГОРОДСКОЕ КАФЕ становится 

БАР МИДИЙ KOTELOK, ОДЕССА

Городское кафе 16/54, Харьков
Urban Space 100, Ивано-Франковск
ЛЮБИМЫЙ ДЯДЯ, Киев
Salateira, Киев
Druzi cafe&bar, Киев
Very Well Cafe, Киев
Bite & Go. Deli Cafe, Киев
Чашка Espresso Bar, Киев
Бар мидий Kotelok, Одесса
Delicateka, Львов
Varburger bar, Днепр
Forty Five. Booze&Bakery, Одесса
MAMAN, Одесса

Победителем Национальной Ресторанной Премии СОЛЬ® 2016 в номинации 

ЛУЧШИЙ БАР становится

LOGGERHEAD BAR, КИЕВ

Parovoz Spеak Easy, Киев
The Fitz, Одесса
Loggerhead Bar, Киев
Alchemist Bar, Киев
Hendrick’s bar, Киев
P1 Prosecco Bar, Одесса
The Bar, Киев
Буду позже, Киев
Moskvich Bar, Харьков
Hitchcook Bar, Киев
Питейный Дом ресторана Репортеръ, Днепр
Vodka Grill, Киев

Победителем Национальной Ресторанной Премии СОЛЬ® 2016 в номинации

 ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН УКРАИНСКОЙ КУХНИ становится

КАНАПА, КИЕВ

Канапа, Киев
Остання Баррикада, Киев
Barvy, Киев
Первак, Киев
Куманец, Одесса
Кіфлик, Киев
Грибова хата, Буковель
Сім Поросят, Львов
Бодега 2 Карла, Одесса
Музейна ресторація “Старий млин”, Тернополь
Ресторація Шпігеля, Хмельницкий
Хуторок у моря, Одесса

Победителем Национальной Ресторанной Премии СОЛЬ® 2016 в номинации 

ЛУЧШИЙ ПИВНОЙ РЕСТОРАН становится

ПИВНАЯ ДУМА, КИЕВ

Соломенская Броварня, Киев
Пивная Дума, Киев
Хряк, Чернигов
Старгород, Львов
Королівська пивоварня, Львов
Старгород, Харьков
Броварня «КосмополитЪ», Киев
Хмільний дім Роберта Домса, Львов
Brugge, Киев
Ковчег, Тернополь
Пробка beer hall, Харьков
Шоу-ресторан «AltBier», Харьков

Победителем Национальной Ресторанной Премии СОЛЬ® 2016 в номинации 

ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ становится 

UNDER WONDER, КИЕВ

Shoti, Киев
Мама Манана, Киев
Fratelli, Одесса
Napule, Киев
BAO, Киев
Любимый дядя, Киев
Пантагрюэль, Киев
Хинкальня, Львов
Fabbrica, Ивано-Франковск
UNDER WONDER, Киев
Хінкальня Gogi, Киев
ESHAK, Киев

Победителем Национальной Ресторанной Премии СОЛЬ® 2016 в номинации 

ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН АВТОРСКОЙ КУХНИ становится 

BAO, КИЕВ

VINTAGE NOUVEAU, Львов
Каркас, Киев
Любимый дядя, Киев
Odessa, Киев
BAO, Киев
Канапа, Киев
Гармата Citadel Inn, Львов
Будапешт, Одесса
Братья Гриль, Одесса
La Veranda, Киев
Black Market Restaurant, Киев
Food&Forest, Полтава
Ресторан импровизаций «Грушевський. Cinema Jazz», Львов

Источник: RestaurantNEWS.com.ua

В данной номинации оцениваются заведения с форматом «еды на каждый день», которые находятся в пределах города. Критерии оценки: быстрое время приготовления блюд, обслуживание гостей официантом в формате «friendly service», наличие холодной витрины или открытой кухни, широко используется формат «to go/ take away».

Зарегистрировать ресторан в номинации «Лучшее городское кафе» можно до 11 августа 2016 года.

Не упустите возможность побороться за звание лучшего городского кафе Украины!

Источник: Ресторанная премия СОЛЬ®

В рамках Премии СОЛЬ® были названы лучшие рестораны Украины 2015 года в 11 номинациях:

• Лучшая кофейня – Fair Finch, Киев

• Лучший мясной ресторан – Goodman, Киев

• Лучший рыбный ресторан – Золота форель, Коростов

• Лучший ресторан украинской кухни – Грибова хата, Буковель

• Лучший ресторан национальной кухни – Fratelli, Одесса

• Лучшая кондитерская – The Cake, Киев

• Ресторан с лучшей винной картой – Собака съела голубя, Киев

• Лучший пивной ресторан – Хряк, Чернигов

• Лучший ресторан авторской кухни – VINTAGE NOUVEAU, Львов

• Открытие года – Любимый Дядя, Киев

• Лучший бар – Parovoz Spеak Easy, Киев

В этом году география Национальной Ресторанной премии СОЛЬ® впервые охватила все регионы страны: в список финалистов вошли 116 ресторанов из 11 городов Украины. А общее количество номинантов Премии в 2015 году составило рекордные 1140 ресторанов из 40 городов страны. Это рестораны, которые самостоятельно номинировались на участие в Премии и получили наибольшее количество голосов экспертов Премии, а также рестораны, названные лучшими в своей номинации. Каждый из 116 ресторанов-финалистов минимум дважды был посещен членами Жюри Премии – это известные рестораторы Украины, заведения которых не принимают участия в конкурсе. Главный критерий оценки, который составляет 50% результата, – это кухня. Кроме того, Жюри оценивает сервис, атмосферу и специализацию ресторана.

 В состав членов Жюри Национальной Ресторанной премии СОЛЬ® 2015 вошли:

• Савелий Либкин, ресторатор, колумнист, владелец ресторанной корпорации «Реста».
• Михаил Зельман, ресторатор, основатель Global Craftsmen Group (Лондон), создатель компании «Арпиком».
• Иван Золочевский, советник генерального директора «МТС Украина», ТМ Vodafone.
• Михаил Котов, международный журналист, экс-главный редактор журнала Forbes Украина.
• Вадо Арзуманян, ресторатор, основатель, владелец и управляющий ресторанной компании «Рестарон».
• Максим Храмов, ресторатор, управляющий партнер киевской сети ресторанов быстрого обслуживания «Пицца Челентано» и «Potato House», один из основателей и совладелец ресторана-дайнера «Желток», фан-баров «Банка», соучредитель проекта «Start Up Ukraine».
• Василий Микулин, бизнесмен, ресторатор и пивовар, основатель ресторана «Юзовская Пивоварня», «Loft Cafe», компании «Beer Craft», создатель пивного бренда «VarVar».
• Софья Коломыцева, издатель журнала «Рестораторъ».
• Тарас Середюк, идейный вдохновитель и соучредитель семьи ресторанов MAFIA, CASTA, «Суши Маркет».
• Майкл Дон, ресторатор, совладелец и президент группы компаний «Мировая Карта».
• Яаков Лившиц, генеральный управляющий Aroma espresso bar в Украине.
• Андрей Худо, ресторатор, основатель и совладелец Холдинга эмоций! FEST.
• Анастасия Жолинская, генеральный директор компании Hotel Management.
• Марк Зархин, создатель и совладелец ресторанной группы Fast Food System.
• Игорь Сухомлин, ресторатор, предприниматель, идейный-вдохновитель сети Чашка Espresso-bar. Совладелец сети «Варенична», ресторана «Велюров» и кофейни «Шарлотка».

В качестве награды победители получили медную сковороду СОЛЬ® производства французской компании deBuyer, которая более 180 лет создает посуду и инвентарь для профессионалов в сфере гостеприимства. Аналогичную сковородку использует большинство звездных поваров Франции. Награда установлена на уникальной доске из старинных Североамериканских амбаров 18-19 веков, предоставленной компанией Ebony and Co.

Награда премии СОЛЬ® – медная сковорода – это узнаваемый знак качества лучших ресторанов Украины.

В этом году церемонию СОЛЬ® 2015 впервые можно было смотреть онлайн благодаря прямой трансляции на сайте http://saltawards.com/ — больше 15 тысяч зрителей следили за награждением со своих экранов.

Бьюти-партнер церемонии – академия визажа №1 в Украине — MakeUpMe Academy.

Спонсор Премии – международный водочный бренд Nemiroff, Генеральный медиа партнер – «Корреспондент», Генеральным телевизионным партнером стал «Перши діловий канал», Генеральным специализированным информационным партнером выступил журнал «РестораторЪ», Эксклюзивный телевизионный партнер – канал HD Fashion.

Национальная Ресторанная Премия СОЛЬ® 2015 состоялась при поддержке: Stella Artois, PepsiCo, Perrier, Vitell, Mirs, Ebony and Co, ЕКТА, АТМ, ProService, Maresto, ТМ ФУА ГРА, Mondoro, Одиссей, Senator Apartments, Exmoto, Premier FOOD, TMI, Реста, ИВИК.

Национальная Ресторанная премия СОЛЬ® – ежегодная встреча и церемония награждения лучших ресторанов Украины.

Премия была основана в 2013 году Клубом отельеров и рестораторов HOTELIERO® и на сегодняшний день является главным событием года для профессионального ресторанного сообщества Украины.

Источник: www.rest-hotel.kiev.ua

Впервые рестораны Украины имеют возможность номинироваться на участие в Премии СОЛЬ и бороться за звание лучшего ресторана страны в одной из номинаций.

При этом состав Номинантов Премии будет состоять из 2-х групп: рестораны, которые были названы как лучшие экспертами Премии, а также рестораны, которые самостоятельно подают заявки на участие в Премии.

Участие ресторанов в Премии не предполагает финансовых взносов, а шансы на победу совершенно равны!

Заявки от ресторанов на участие в Премии принимаются в период с 10.08.2015 до 10.09.2015.

Ресторан может номинироваться только в одной из 11 номинаций,  которая наиболее соответствует специализации заведения.

С перечнем номинаций и их критериями вы можете ознакомиться на сайте Премии в разделе «Номинации».

Зарегистрировать ресторан можно на сайте Премии СОЛЬ www.saltawards.com

Источник: «Ресторатор Украина»