В компании отмечают: хотя многие все еще думают, что Star Burger — это “история про бургеры”, специально для клиентов сети был разработан полноценный концепт американской кухни, когда ресторан предлагает салаты, стейки и стар фрайз — картофель, закуски и десерты.

В ресторане действует безлимит на безалкогольные напитки — в точности так, как и положено “американской закусочной”.

Это заведение — третья по счету точка Star Burger, открытая за последние полтора года.

Как сообщили RAU, объект открылся 24 апреля на втором этаже киевского ТРЦ Smart Plaza Polytech (проспект Победы, 24). Площадь ресторана 145 кв. м. Интерьер заведения выполнен в стиле «настоящей Америки» с акцентом на мебель из дерева и фурнитуру.

«Многие до сих пор думают, что Star Burger — это история только бургеры, но мы выдержали концепт американской кухни, когда есть стейки, салаты, стар фрайз — картофель, закуски и десерты. С одной только говядиной у нас представлено более 11 бургеров, всего их у нас — 24 вида», — прокомментировали в компании. Также в ресторане действует безлимит на безалкогольные напитки.

Это третье заведение, открытое сетью за последние полтора года. В целом оно стало шестым в столичной сети и пока работает в тестовом режиме. Официальное открытие запланировано на середину мая.

Также 25 апреля сеть запустила систему доставки через Uber Еats. Тестирование системы проходило неделю. При этом первые три заказа поступили уже в первые 10 минут работы. В сети уже учли технологию/скорость приготовления блюд и после прохождения первого тестового запуска планируют расширять предложение. Пока же будут представлены четыре вида бургеров, пять позиций салатов, старфрайз, а также соусы и Pepsi.

Как выглядит новое заведение — смотрите в нашем фотообзоре.

Источник: Ассоциация Ритейлеров Украины 

Об этом RAU сообщила пресс-служба Salateira. В релизе отмечается, что новый ресторан станет уже 16-м объектом бренда всего, и первым, открытым в Днепре. Он находится в торгово-развлекательном центре МОСТ-сити в новой зоне фуд-корта на 2-м этаже комплекса. Ресторан занял площадь 112 кв. м, а разместиться гости заведения могут на площадке фуд-корта, которая рассчитана на 500 посетителей.

«Почему мы открываем ресторан именно в этой локации? Все очень просто – лучший ресторан в лучшем торговом центре региона. Днепр – прекрасный город, жители которого нас уже давно заждались!» – прокомментировал открытие руководитель проектов Salateira Ярослав Яблонский.

Новая Salateira — это наполненный светом интерьер, оформленный в яркой цветовой гамме. Максимально открытая для гостей локация позволит увидеть все этапы приготовления блюда – от нарезки продуктов на кухне до сборки в зоне бара.

Меню нового ресторана будет идентичным с предложениями по всей сети. Гости как всегда смогут насладиться вкусными салатами, пастой, равиоли, сандвичами и десертами из основного и сезонного меню. Фирменные комплименты в неограниченном количестве в виде соусов, смеси различных семечек, свежих яблок и освежающей воды с лимоном и мятой доступны для каждого гостя.

Официальное открытие ресторана состоится 2 марта 2019 года в 15:00. Всех гостей будет ожидать вкусное угощение от шеф-повара в виде десерта. Время работы ресторана  – с 10:00 до 22:00. Напомним, что в апреле 2018 года состоялось открытие ресторана Salateira в Харькове, а ранее — в столице Беларуси Минске.

В этом году сеть fast healthy ресторанов планирует и дальнейшие открытия, в том числе в новых торгово-развлекательных центрах, таких как Blockbuster Mall, River Mall, Retroville, Ocean Mall, а также рассматривает другие локации.

Источник: Ассоциация Ритейлеров Украины 

«Мы часто получаем просьбы от наших посетителей из разных городов открыть МакДональдз. Сегодня мы счастливы, что можем порадовать тех, кто обращался из Тернополя. Жители Тернополя с первого же дня получат прогрессивное обслуживания в МакДональдз с опытом будущего, что предусматривает сочетание современных технологий и персональной заботы о посетителях», — отметил генеральный директор компании МакДональдз в Украине Гжегож Хмелярский.

Гостей ожидают следующие преимущества:

• Эксперт по гостеприимству — это новая позиция в ресторанах МакДональдз. Его задача — быть внимательным к посетителям, замечать их потребности и оперативно на них реагировать.

• Терминалы самообслуживания позволяют посетителям спокойно и без спешки осмотреть все блюда из меню в электронном формате, сделать заказ и оплатить его с помощью карты или наличными на кассе, а потом забрать блюда в зоне выдачи.

• Обслуживание за столиками — это революция в МакДональдз, поскольку МакДональдз всегда был заведением самообслуживания. В ресторане с опытом будущего посетитель заказывает блюда на кассе, а потом ждет заказ за столиком. Сотрудник идентифицирует посетителя и приносит блюда. Если посетитель заказывает блюда через терминал самообслуживания и оплачивает картой, ему не нужно подходить к прилавку. Клиент сразу же ожидает свой заказ за столиком.

• Новый принцип работы кассовой зоны. Прилавок разделен на две части — для заказа и получения блюд. Посетители, которые ожидают заказ, и посетители, которые делают заказ, не мешают друг другу. — Вскоре также будет предложена еще одна услуга — «Змінюй-Смакуй», которая позволит клиентам добавлять или убирать ингредиенты в бургерах на свой вкус.

МакДональдз в Тернополе находится в одноэтажном здании, площадью 520 м.кв. В ресторане предусмотрено 240 мест: 112 в зале и 128 на открытой террасе. Для посетителей на автомобилях работает услуга МакДрайв. Дети смогут играть на детской горке рядом с заведением.

Интерьер ресторана выполнен в стиле Alphabet. Этот дизайн предусматривает использование крупных принтов с буквами, в которых графически изображены блюда МакДональдз.

В заведении работает около 100 сотрудников, которые ежедневно смогут обслуживать около 2 тыс. гостей.

Во всех без исключения ресторанах МакДональдз внедряются современные энергоэффективные решения, что позволяет значительно уменьшить использование энергоносителей. В тернопольском МакДональдз установлен тепловой насос для подогрева воды с целью уменьшения энергопотребления, а для обогрева внутренних помещений работать рекуператор, который обеспечивает энергоэффективный обогрев зимой.

В ресторане есть пандусы, а также туалетная комната для людей с инвалидностью. МакДональдз в Тернополе стал 9-м заведением нового формата в Украине.

Опыт будущего также предлагают еще четыре ресторана МакДональдз в Киеве, а также в Черкассах, Борисполе, Харькове и Львове.

Источник: TradeMasterGroup

Певец Стас Михайлов купил ресторан «Коммуналка» в Кишиневе и франшизу на запуск сети за 2 млн евро. В ближайшие пять лет он планирует открыть 50 ресторанов сети в крупнейших городах России. Об этом сообщает «Секрет фирмы».

Первый ресторан сети Стаса Михайлова откроется в феврале 2016 года в Петербурге. На запуск 50 точек «Коммуналки» бизнесмен может потратить до 25 млн евро.

Ресторан «Коммуналка» открылся в Кишинёве в марте 2015 года. Интерьер заведения напоминает советскую коммунальную квартиру, и ресторан за короткий срок приобрёл популярность среди местного населения.

Источник: rau.com.ua