міжнародний конкурс — EDA.VLASNASPRAVA.UA: Все о ресторанном бизнесе в Украине http://eda.vlasnasprava.ua Информацинный и аналитический ресурс, посвященный развитию ресторанного бизнеса в Украине. Новости, обзоры, аналитика, бизнес-планы, возможности коммуникации с лучшими представителями индустрии» Thu, 04 Feb 2021 10:25:10 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.9 Carlsberg Ukraine отримала 22 нагороди на міжнародному конкурсі від «Укрпиво» http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/carlsberg-ukraine-otrimala-22-nagorodi-na-mizhnarodnomu-konkursi-vid-ukrpivo-2/ Wed, 09 Sep 2020 13:17:18 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=8989 На початку серпня відбувся ХХІІI Міжнародний конкурс пива, безалкогольних, слабоалкогольних і зброджених напоїв, мінеральних та пивних вод, солоду пивоварного. Carlsberg Ukraine здобула 7 нагород Гран-прі, 12 золотих, 2 срібних медалі та 1 почесний кубок.

Найвищу нагороду конкурсу, Гран-прі, отримали квас «Квас Тарас Чорний» (за найвищу якість квасу «живого» бродіння), сидр Somersby (за найвищу якість сидру), пиво Kronenbourg 1664 Blanc (за найвищу якість ліцензійного пива), «Seth & Riley’s GARAGE зі смаком лимона» (за найвищу якість пива спеціального), «Львівське 1715» (за найвищу якість світлого пива), «Baltika 0 зі смаком грейпфрута» (за найвищу якість безалкогольного пива).

Золото взяли: пиво «Lwiwske Eksportove», «Хмільне Поліське Свіже», «Baltika експортне №7», «Baltika класичне №3», «Мінське Жигулівське», «Baltika міцне №9», «Baltika 0 зі смаком пшеничного солоду», «Carlsberg non-alcoholic»; квас «Квас Тарас» та «Квас Тарас Білий»; сидр «Somersby смак манго-лайм»; освіжаючий напій «Вятрачок Сітро». Срібло дісталось «Славутич Корабельне» та «Квас Тарас Сrazy Kvas смак суниці та м’яти».

Окремо за кращий дизайн зовнішнього оформлення пива в пляшках журі відзначило почесним кубком пиво «Лев Темне».

Серед конкурсантів було 34 виробники які сумарно представили 133 зразки продукції. Компанія-організатор «Укрпиво» відзначила, що це був наймасштабніший конкурс за кількістю поданих зразків продукції та учасників.

Нагадаємо, що минулого року Carlsberg Ukraine здобула 20 нагород за високу якість продукції та «Бурштинову зірку» за високі об’єми пива.

Carlsberg Ukraine є частиною Carlsberg Group та одним з найбільших виробників пива в Україні. До складу Carlsberg Ukraine входять заводи в Запоріжжі, Києві та Львові. При цьому Львівська пивоварня — перша промислова пивоварня країни. У компанії працює більше 1500 чоловік. У портфель Carlsberg в Україні входять: пиво, сидр і безалкогольні напої таких торгових марок, як «Львівське», Robert Doms, Baltika, Carlsberg, Tuborg, Kronenbourg 1664, «Арсенал», «Квас Тарас», Somersby, Guinness, Seth & Riley’s Garage , Warsteiner, Grimbergen і інші. Більш детальну інформацію можна отримати на сайті https://carlsbergukraine.com/

]]>
Українське ігристе отримало 6 нагород в Лондоні http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/ukrayinske-igriste-otrimalo-6-nagorod-v-londoni/ Thu, 23 Jul 2020 11:28:42 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=8924 21 липня було оголошено результати міжнародного дегустаційного конкурсу London Wine Competition. На ньому Україну представляла компанія Artwinery (раніше «Артемівський завод шампанських вин»). За підсумком конкурсу ігристі вина виробника отримали 4 срібла і 2 бронзи.

«Уже другий рік поспіль наші ігристі вина представляють Україну міжнародній винній спільноті на цьому престижному європейському конкурсі. І для нас це велика честь,коментує Ігор Толкачов, генеральний директор компанії Artwinery.

До складу журі увійшли сомельє авторитетних європейських ресторанів, покупці, продавці та інші знавці винної галузі. Експерти суддівської колегії стверджують, що саме зовнішній вигляд спонукає людину зробити покупку, крім того, нерідко він впливає й на смакові відчуття споживача. Тому вони оцінювали не тільки якість вин, але ще їх зовнішній вигляд та вартість. Всім цим вимогам ми відповідаємо в повній мірі. Адже, де ще в Європі ви знайдете натуральне ігристе, витримане за класичною технологією в пляшці більше 3 років за 10 євро? Саме симбіоз смаку, якості, ціни і стилю дозволяє нашим ігристим отримувати європейське визнання», — додав він.

Сріблом були відзначені ігристі, які витримувалися в пляшках від 24 і 36 до 60 місяців, серед них вина преміальної лінійки ARTWINE. А бронзу отримали ігристі з витримкою від 18 і 24 місяців.

Ігристі вина ARTWINERY неодноразово представляли Україну на провідних профільних міжнародних конкурсах. Так, в лютому цього року ARTWINE BRUT ROSE стало єдиним в категорії, хто отримав TOP GOLD на конкурсі PAR Wine Award Dusseldorf 2020.

Довідка:

Artwinery — унікальний найбільший виробник ігристих вин в Європі. Все виробництво розташоване на глибині понад 72-х метрів під землею в українському місті Бахмут. Рекордна площа винних сховищ досягає більш 25 гектарів. Всі вина витримуються в пляшках по старовинному класичному французькому методу Шампенуа.

]]>