Дизайном экстерьера ресторана занималась группа киевских архитекторов, которым удалось воплотить концепцию современного ресторана и, в то же время, повторить силуэт старинной застройки площади.

«МакДональдз на Почтовой площади находится в любимой киевлянами старинной части города, и мы понимали, что с одной стороны дизайн заведения должен быть современным и модным, а с другой – он должен дополнять архитектуру Почтовой площади. Так же тщательно мы работали и над интерьером заведения. Общая сумма инвестиций в реконструкцию ресторана составила более 50 млн.грн», – отметил Гжегож Хмелярский, Генеральный директор «МакДональдз» в Украине.

Характерной особенностью ресторана является уникальное безрамное высокоформатное остекление – окна высотой до 8 метров, а шириной до 3 метров. Такие окна дают посетителям заведения ощущение неограниченного пространства и света.

Интерьер ресторана Wood & Stone был специально разработан для МакДональдз. Ресторан является светлым и просторным, с большой открытой террасой и элементами ландшафтного дизайна при входе.

В ресторане предусмотрено около 300 мест для посетителей в зале и на террасе. Работу заведения будут обеспечивать 100 человек, которые ежедневно смогут обслуживать до 4500 гостей.

Ресторан оснащен новым энергоэффективнм оборудованием, в частности, в заведении установлены тепловой насос, что позволит использовать втрое меньше электроэнергии для подогрева воды, а рекуператор позволит более чем в 2 раза сократить использование газа для обогрева помещения в отопительный сезон. Кроме того, при реконструкции заведения выбрано стекло со специальным напылением, которое позволяет в зимний период сэкономить на отоплении, поскольку не выпускает тепло из помещения, а в летний период – на кондиционировании, поскольку пропускает только 28% солнечной энергии, тогда как обычное стекло пропускает более 70% энергии солнца.

Первое заведение «МакДональдз» в Украине было открыто 24 мая 1997 в Киеве. «МакДональдз» – один из крупнейших иностранных инвесторов в Украине: компания вложила в развитие сети и инфраструктуру около 227 млн долларов. Сегодня в компании работает около 8000 человек.

В ресторане одновременно смогут отдыхать более 250 гостей: в зале предусмотрено около 170 мест для посетителей, а также терраса рассчитана еще на 80 мест. Общая площадь заведения составляет около 500 кв. м.

В новом МакДональдз функционирует современная комната для проведения детских дней рождения, рассчитанная на 12 детей. Оформление заведения выполнено в специально разработанном для ресторанов сети МакДональдз стиле MiniMax.

В заведении будет работать около 100 человек. Ежедневно с 6:00 до 22:00 команда ресторана сможет обслуживать более 3500 гостей.

Ресторан оснащен современным оборудованием, в частности, мощной системой вентиляции с рекупиратором, что позволит в зимний период экономить до 40% теплоносителя, полученного от города.

«Мы гордимся тем, что, несмотря на непростую экономическую ситуацию, МакДональдз в Украине продолжает развивается: мы открываем новые заведения и создаем рабочие места. МакДональдз на ул. Гната Юры — это уже второе заведение, которое мы открываем в 2015 году. Инвестиции в его открытие составили более 28 млн. грн.», — прокомментировал генеральный директор МакДональдз в Украине Гжегож Хмелярский.

Фирменный завтрак Cafe Breakfast стоит 11 австралийских долларов и включает тосты, бекон, колбаски чиполата, яичницу-болтунью, шпинат, томаты на гриле, картофельные оладьи и томатный соус-релиш.

Кроме того, посетителям McDonald’s предлагают бельгийские вафли с ягодами и йогуртом, кукурузные оладьи с авокадо и другие блюда.

Пока неизвестно, будет ли такое меню доступно в остальной Австралии и в других странах.

Ранее сообщалось, что элитный ресторан McDonald’s проработал в Токио один вечер.

Источник: Газета.Ru

Ланчбокс для велосипедистов представляет собой картонную коробку с ручкой, которую можно вешать на руль велосипеда. В бокс помещается стакан с напитком, бургер и порция картошки фри. Меню McBike представлено в McDrive в Колумбии и в Копенгагене. В ближайшем времени компания запустит велосипедные направления в Токио и Амстердаме.

Источник: secretmag

Рэй Крок

О чем книга

Рэй Крок, простой смертный из американской провинции, который сумел разглядеть в небольшой закусочной братьев Макдональдов золотую жилу и сколотил целое состояние, подарив всему миру рестораны McDonald’s. В книге автор параллельно ведет рассказ о том, как зарождалась империя McDonald’s и как развивалась его собственная карьера до и после судьбоносного решения об открытии сети ресторанов быстрого питания.

Почему книга достойна прочтения

Живой, складный рассказ от первого лица, описывающий жизнь и бизнес в сочных, интересных красках.

Информация о становлении всемирно известного бизнеса «из первых рук».

Достойный пример того, как и в преклонном возрасте можно добиться феноменального успеха, имея четко разработанный план вкупе с удачными обстоятельствами.

Раскрыты некоторые секреты мегапопулярности McDonald’s в мировом масштабе.

Книгу интересно читать как бизнес-пособия и как захватывающие мемуары.

Для кого эта книга

Как и для деловому сообществу, равно как и широкого круга читателей.

Отрывок из книги

[su_document url=»http://eda.vlasnasprava.ua/wp-content/uploads/2015/06/mcdonaldqs_1-30.pdf»]

[su_button url=»http://shop.vlasnasprava.info/book/McDonalds—Kak-sozdavalas-imperiya/» target=»blank» background=»#eb1808″ size=»10″ center=»yes»]КУПИТЬ![/su_button]

Об авторе

Рэй Крок

Американский предприниматель, родом из Чехии. Ресторатор, владелец корпорации McDonald’s. Включен журналом The Time в число «100 наиболее важных людей века». Заработал состояние, оценивавшееся на момент смерти в $500 млн. До 52 лет работал коммивояжером, пианистом в джазовом ансамбле, агентом по продаже недвижимости, а также занимался различными иными ремеслами до встречи с братьями Макдональдами, от которой берет отчет история создания корпорации McDonald’s.

Подробнее >>