В конкурсе приняло участие 11 украинских виноделен, которые представили 34 вина. Среди представленных образцов были как ординарные, так и выдержанные вина, сортовые и купажные. Все вина на дегустации были сухими – белые, розовые и красные. В дегустации были представлены вина со всех винных регионов Украины — от крупных заводов (8 виноделен) до небольших семейных виноделен (3 винодельни). Рекорд по количеству представленных образцов в этот раз оказался у белых ординарных вин – 12 позиций. Система оценки вин – 20 бальная. Дегустаторов разбили на две категории – профессиональные сомелье и любители вина.

Профессиональная дегустация прошла в винном баре Like a local’s wine bar . В дегустации приняли участие 11 профессионалов, среди которых были сомелье винных баров, амбассадор винного бренда, президент ассоциации сомелье Украины, винные эксперты и представители винных компаний. А на любительскую дегустацию было зафиксировано 205 регистраций, из которых было выбрано 30 человек.  Среди любителей были отобраны мужчины и женщины разного возраста от 21 до 50 лет, которые в составе 10 человек в трех разных группах дегустировали вино на самом фестивале.

Автор: Игорь Галущак

[su_slider source=»media: 4259,4260,4261,4262,4263″ limit=»19″ link=»image» target=»blank» width=»840″ height=»500″ title=»no» arrows=»no»]

Результаты профессиональной дегустации:

Белые ординарные вина:

1 место – Сухолиманское столовое сухое — Колонист 11,18

2 место – Траминер — Koblevo, 10,9

3 место – Sauvignon Blanc — Cotnar,  10

Белые выдержанные вина:

1 место — Шардоне Reserve Резерв 2015 года — Вина Гулиевых, 11,2

 2 место — Chardonnay Reserve 2013 — Shabo, 8, 9

 3 место — Шардоне выдержанное — Винодельческое хозяйство Князя П.Н. Трубецкого, 7,7

Розовые вина:

1 место – Gorobchiki ROSE, Cotnar, 9,4

2 место – Барбариска, Богдан Павлий, 9,3

3 место – Сира розовое 2015 — Винодельческое хозяйство Князя П.Н.Трубецкого, 8, 3

Красные ординарные вина:

1 место – Каберне — Чизай, 11,8

2 место – Каберне — Koblevo, 10, 9

3 место – Каберне — Inkerman, 10,1

Красные выдержанные вина:

1 место — Каберне 2015 — Колонист, 13,5

2 место — Князь Трубецкой 2014 — Винодельческое хозяйство Князя П.Н.Трубецкого, 12,2

3 место — Пино Нуар выдержанный, лимитировання серия — Винодельческое хозяйство Князя П.Н.Трубецкого, 11,4

Любительская дегустация прошла в первый день фестиваля 13 мая в винном лектории.

Результаты любительской дегустации:

Белые ординарные вина:

1 место – Sauvignon Blanc — Cotnar, 16,5

2 место – Триминер Select, Вина Гулиевых, 16,1

3 место – Шардоне — Inkerman, 15, 8

Белые выдержанные вина:

1 место — Chardonnay Reserve 2013 — Shabo, 16,3

2 место — Шардоне Reserve Резерв 2015 года — Вина Гулиевых, 15,4

3 место — Шардоне выдержанное — Винодельческое хозяйство Князя П.Н. Трубецкого, — 12,3

Розовые вина:

1 место – Барбариска, Богдан Павлий, 12. 7

2 место – Сира розовое 2015 — Винодельческое хозяйство Князя П.Н.Трубецкого, 12,1

3 место – Пино Менье Розе GRANDE VALLÉE — 10,3

Красные молодые вина:

1 место поделили между собой с одинаковым результатом  Каберне от ТМ «Вина Гулиевых» с результатом в 15,5 баллов и Каберне от ТМ «Inkerman» с таким же результатом.

2 место – Каберне — Koblevo, 15,4

3 место – Каберне Совиньон — GRANDE VALLÉE, 15,2

Красные выдержанные вина:

1 место — Мерло 2013 выдержанное — Cotnar, 16,3

2 место — Каберне Reserve 2015 — Вина Гулиевых, 15,1

3 место — Каберне 2015  — Колонист, 14, 9

Лучшие виноделы страны пакуют чемоданы и везут вам свои самые интересные вина и истории.

И как же можно дегустировать вино без ароматного сыра Соленый и пряный, мягкий и твердый, с кислинкой и горчинкой, любимый сулугуни, классическая моцарела, новинки с корицей и миндалем, чабрецом и тмином, и еще много-много других не менее оригинальных вариантов от украинских производителей ждут нас на 8 фестивале!

Лучшие сыровары страны научат вас делать сыр! Все секреты сырного мастерства они раскроют на тематических мастер- классах по производству сыра.

Впервые на восьмом фестивале Kyiv Food and Wine Festival мы организовываем отдельную зону, где развернется настоящий Устричный баттл! Мы откроем вместе с вами несколько ТЫСЯЧ устриц! Это будет настоящий командный баттл по открытию и поеданию вкусных украинских устриц! А как вам устричный безлимит? Вместе с безлимитом игристого? И под зажигательную музыку? Да с лучшими друзьями рядом? Мы уже в предвкушении.

[su_carousel source=»media: 4245,4244,4243,4242,4241″ link=»lightbox» target=»blank» width=»800″ height=»240″ scroll=»3″ title=»no»]

Мы оставим все лучшее и любимое: винный лекторий с лекциями от лучших украинских сомелье, виноделов, винных экспертов и рестораторов и полюбившийся вам винный забег Kyiv Wine Run с сюрпризами и подарками для победителей!
И,конечно же, наша Неделя вина, с которой начнем готовиться к фестивалю!

Будет детская зона. Будет меньше очередей. Будет музей вина и сыра. Будут крутые фото-зоны от наших партнеров, будем даже учиться рисовать вином!

Не теряйтесь.Следите за нашими анонсами во встрече.

Как всегда, на входе дарим каждому бокал. Стоимость билета при покупке онлайн — 60 грн., на мероприятии — 80 грн. Бокал по традиции идет в подарок.

Билет на 13 мая (60 грн., при покупке онлайн): https://arm.frontmanager.com.ua/PublicAPI/WidgetStep1.aspx?event=1226568237&__uid=17KwUtZ7fbCruLPN73Zsvg

Билет на 14 мая (60 грн., при покупке онлайн): https://arm.frontmanager.com.ua/PublicAPI/WidgetStep1.aspx?event=1226566489&__uid=17KwUtZ7fbCruLPN73Zsvg

Ждем вас на ВДНГ 13-14 мая!

На мясном маркете гостей будут угощать украинским хамоном и вяленой колбасой, отборными стейками, дичью и множеством других мясных продуктов. Винный маркет в этот раз обещает быть еще насыщеннее с новыми участниками из Украины и ближнего зарубежья, а количество представленных вин будет более 100. Основными винами фестиваля станут насыщенные красные и праздничные игристые вина.

В лектории фестиваля, который будет работать два дня с 13:00-19:00, своими знаниями будут делиться авторитетные сомелье и винные эксперты. Посещение лекций и дегустаций винного лектория бесплатное для всех гостей.

[su_slider source=»media: 3195,3196,3197,3198,3199″ limit=»19″ link=»image» target=»blank» width=»840″ height=»500″ title=»no» arrows=»no»]

Осень – пора сбора урожая, и традиционно у гостей будет возможность подавить виноград ногами в большом чане, который будет привезен с Закарпатья винодельней Cotnar. Винограда будет достаточно, так что удовольствие от давки можно будет получить в течении двух дней фестиваля. На фестивале будет действовать музей вина, где можно будет дотронуться к истории виноделия и старинным винным технологиям.

Главным специальным событием в рамках фестиваля станет первый в Украине винный забег Kyiv Wine Run, который пройдет 2 октября по территории ВДНГ. На 5-ти километрах трассы расположатся винодельни, которые будут угощать желающих дегустационными сетами из вина и воды.  Победитель получит количество вина, равносильно своему весу, а также поездку на украинскую винодельню. Второе и третье место будут награждены существенными винными подарками от партнеров фестиваля. Еще одна специальная награда ждет бегунов за самый оригинальный костюм. Каждый участник забега получит памятные подарки от Kyiv Food and Wine Festival. Количество мест ограничено. Регистрация на сайте: http://foodandwinefest.kiev.ua/vinnyiy-zabeg-kyiv-wine-run

[su_carousel source=»media: 3202,3203,3204,3205″ link=»lightbox» width=»700″ height=»400″ title=»no»]

Уже традиционной станет Неделя вина, которая пройдет в преддверии Kyiv Food and Wine Festival.  Неделя вина – это ряд лекций и дегустаций от украинских сомелье, амбасадоров винных брендов и виноделов, которые проходят в винных барах, ресторанах, кофейнях и затрагивают несколько украинских городов – Киев, Одесса и Львов. В этот раз Неделя вина распространится и на меню баров и ресторанов, где каждый желающий сможет выпить по акционной цене определенные позиции, специально подготовленные к винной неделе. Зарегистрироваться на события Недели вина можно на сайте фестиваля: http://foodandwinefest.kiev.ua/#wineweek

На входе каждый гость получает в подарок бокал. Стоимость входа на седьмой Kyiv Food and Wine Festival составит 60 грн.

Следить за новостями фестиваля можно во встрече: https://www.facebook.com/events/971570246287764

Детальная информация и программа на сайте фестиваля: www.foodandwinefest.kiev.ua

Подавим виноград, побегаем за вино, оценим несколько новых украинских (и не только) виноделен и еще много-много всего, что вам обязательно понравится!

Детальная информация уже совсем скоро.