Основатель сети «Додо пицца» Фёдор Овчинников ранее оценил открытие одной точки на фудкорте в 4-7 млн рублей. По его словам, все точки сети такого формата в России прибыльны.

Овичнников добавил, что «Додо пицца» намерена занять на фудкортах место обанкротившейся сети пиццерий Sbarro. Представители Domino’s Pizza и Sbarro не ответили на запросы «Ведомостей», в «Папа Джонс» заявили, что приоритетным направлением в России для них является доставка.

Первая пиццерия «Додо пицца» открылась в 2011 году в Сыктывкаре. Сейчас в сеть входит 215 заведений в девяти странах.

Источник: secretmag.ru

Сумма инвестиций не называется, Сысоев оценил «Додо пиццу» в $50 млн. «Сделка была закрыта три дня назад. Инвестиции от частного инвестора — часть нашего плана», — написал основатель сети. До 2020 года компания планирует привлечь от $7 млн до $10 млн от инвестиционного фонда, который станет партнёром сети на ближайшие пять-семь лет.

Весной 2016 года «Додо пицца» вышла на рынок США и открыла первое заведение в Оксфорде, вложив в открытие около $500 000. Сеть насчитывает 113 ресторанов в девяти странах: России, Казахстане, Узбекистане, Киргизии, Румынии, Литве, Эстонии, Китае и США.

Источник: Секрет фирмы

Партнёром Novikov Group по американскому проекту стала девелоперская компания из Майами MDM Group. Ресторан откроется в начале 2017 года и займёт площадь в 8500 кв. м, он будет рассчитан примерно на 220 мест. Планируется, что средний чек в нём составит $100.

У Novikov Group уже есть открытые по франшизе рестораны в Лондоне и Дубае.

25 февраля этого года в Оксфорде в тестовом режиме открылось первое в США заведение сыктывкарской сети «Додо пицца». Официальный запуск намечен на начало марта.

Российский бизнесмен Михаил Гончаров, основавший сеть блинных «Теремок», также начал глобальное расширение своего бизнеса в США и планирует открыть на Манхэттене два ресторана быстрого питания этой марки. В каждый из них предприниматель собирался вложить от $150 000 до 250 000

Источник: Секрет фирмы

Сеть «Додо Пицца», которая в 2011 году начала работать в Сыктывкаре, открывает первое собственное заведение в США. Об этом «Ведомостям» рассказал основатель компании Федор Овчинников и подтвердила Алена Тихова, директор Dodo Pizza USA Retail Inc. (управляет проектом в США).

Пиццерия в американском Оксфорде в тестовом режиме начнет работу 25 февраля. При этом Тихонова отметила, что официальное открытие ресторана запланировано на начало марта.

В открытие первого ресторана «Додо Пицца» будет вложено около $500 тыс. По планам основателя компании, проект должен окупиться летом 2018 года. Бизнесмен полагает, что к июлю–августу ежемесячная выручка достигнет $45 тыс.

Овчинников отметил, что себестоимость продуктов будет выше, чем у конкурентов, а экономить планируется за счет IT-платформы собственной разработки, работы только с доставкой и только через интернет, а также ограниченного меню (семь видов самых популярных пицц). Овчинников рассказал, что стоимость пиццы будет сопоставима с расценками конкурентов (Papa John’s Pizza, Domino’s Pizza) — $12–13 за штуку.

По словам Овчинникова, развивать проект в США он планирует за счет доходов от российского бизнеса (78 ресторанов по франшизе и семь собственных). Совокупная выручка в 2015 году составила 1,1 млрд руб., а продажи собственных точек держатся на уровне 170 млн руб., добавил бизнесмен.

В течение десяти​​ лет «Додо Пицца» намерена открыть в Америке 400 точек, как собственных, так и по франшизе. Основатель компании рассказал, что на рынке США проекту помогает издатель американского отраслевого журнала PMQ Pizza Magazine Стив Грин, который владеет опционом на покупку миноритарной доли в Dodo Pizza USA Retail Inc. Грин от комментариев отказался.

Как ранее писал РБК, открывая сеть «Додо Пицца», Овчинников решил строить бизнес на базе IT-системы — для автоматизированного управления и экономии на издержках. Инновационный бизнес заметили предприниматели по всей стране, после чего бизнесмену начали поступать запросы на открытие пиццерий по франшизе. К настоящему моменты заведения «Додо Пицца» работают в восьми федеральных округах и почти 30 городах России.

Источник: РБК