ДБН — EDA.VLASNASPRAVA.UA: Все о ресторанном бизнесе в Украине http://eda.vlasnasprava.ua Информацинный и аналитический ресурс, посвященный развитию ресторанного бизнеса в Украине. Новости, обзоры, аналитика, бизнес-планы, возможности коммуникации с лучшими представителями индустрии» Tue, 23 Jun 2020 11:37:47 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.9 Малі ресторани також облаштовуватимуть місця для розвантаження http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/mali-restorani-takozh-oblashtovuvatimut-mistsya-dlya-rozvantazhennya/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/mali-restorani-takozh-oblashtovuvatimut-mistsya-dlya-rozvantazhennya/#respond Fri, 02 Aug 2019 09:35:05 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=7087 Міністерство регіонального розвиту, будівництва та житлово-комунального господарства повідомляє про підготовку змін до правил поставки товарів у ресторани.

Міністерство наразі вивчає перспективи посилення вимог ДБН та впровадження спеціальних обов’язкових розвантажувальних платформ, майданчиків або приміщень для того, щоб під час розвантаження не створювали перешкод жителям навколишніх будинків та не порушували їхнього комфорту.

Нині діючі норми щодо облаштування спеціального розвантажувального простору не поширюються на заклади харчування до 150 кв. м.

Відсутність розмежування прибудинкової території і території для розвантаження,  постійний шум від розвантажувальних машин, запахи продуктів та відходів від них, які часто не прибирають, заважають всім довкола.

Тому розглядається можливість увести вимогу обов’язкового облаштування розвантажувальних місць, а також шумозахисту та захисту від запахів. Також невеликі ресторани муситимуть встановлювати окремі спеціальні контейнери для сміття.

Джерело: LexInform

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/mali-restorani-takozh-oblashtovuvatimut-mistsya-dlya-rozvantazhennya/feed/ 0
Чи в усіх ресторанах створять ігрові кімнати для дітей? http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/chi-v-usih-restoranah-stvoryat-igrovi-kimnati-dlya-ditej/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/chi-v-usih-restoranah-stvoryat-igrovi-kimnati-dlya-ditej/#respond Thu, 01 Aug 2019 13:18:09 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=7073 Міністерство регіонального розвитку, будівництва та житлово-комунального господарства України, перебуваючи в постійному процесі перегляду чинних норм ДБН пропонує виокремити у ресторанах/кафе та інших закладах харчування ігрові куточки для дітей.

Міністерство провело опитування на власній сторінці у Facebook, де громадяни добре поставилися до задумки, але зауважували й що ігрові зони у певних ресторанах зовсім не потрібні.

Саме тому це питання Мінрегіоном і далі вивчається.

Але вже зрозуміло, що під час внесення змін до ДБН будуть враховувати тип закладу, розміри зон та їх відокремлення від загальних залів, питання безпеки облаштування зон/залів для дітей.

Немає сумніву лише в тому, що норми про облаштування таких куточків лише у дитячих кафе змінять, беручи до уваги приклад нинішніх сімейних кафе, де вже облаштовані дитячі кімнати.

Джерело: LexInform

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/chi-v-usih-restoranah-stvoryat-igrovi-kimnati-dlya-ditej/feed/ 0