Пилотная программа в апреле была запущена в Мехико. Она работает благодаря приложению, заказ в котором можно сделать с помощью голосовой команды. Кроме того, оно отслеживает местоположение водителя в режиме реального времени.

Система пока не отработана до конца. В частности, открытыми остаются несколько вопросов. Один из них — как избежать нарушений правил дорожного движения при доставке, когда для передачи заказчику еды, например, нужно пересечь линию разметки.

Помимо этого, одной из ключевых проблем является то, что для выполнения заказа нужно находиться не более чем в трехкилометровом радиусе от клиента — это может гарантировать, что гамбургеры и картошка к моменту их получения заказчиком будут горячими, а напитки — холодными.

Ранее сообщалось, что во всех ресторанах Burger King в США до конца года появятся бургеры с искусственным мясом. Сеть фастфуда в апреле начала тестовые продажи таких бургеров в 59 точках в Сент-Луисе, и первые результаты, по заявлению компании, были крайне удачными.

Источник: Lenta.ru

Искусственные котлеты сделаны из растительных компонентов: гороха, пшеницы, картофеля, кокосового масла. На вкус и цвет их не отличить от настоящей говядины, утверждают участники эксперимента, при этом в них на 15% меньше жиров и на 90% — холестерина. Стоимость нового бургера всего на $1 дороже.

Стартап Impossible Foods был запущен в 2011 году профессором-биохимиком Патриком Брауном. Его цель — убедить людей, что от мяса можно полностью отказаться, тем самым сократить выбросы парниковых газов, снизить потребление пресной воды и освободить гигантские площади сельскохозяйственных земель. Среди инвесторов Impossible Foods — основатель Microsoft Билл Гейтс, один из богатейших бизнесменов Азии Ли Кашин и венчурные фонды Кремниевой долины.

Источник: Секрет фирмы

Стоит отметить, что “невозможные котлеты”, которые содержат в себе так называемую имитацию мяса, уже стали популярными в США. В Impossible Foods считают, что их союз с Burger King должен стать настоящим прорывом в продвижении идеи отказа от мяса. В компании отмечают, что их главной целью является минимизация производства мяса, что должно положительно отразиться на состоянии окружающей среды.

В описании котлеты нового воппера внесли следующие показатели: при производстве было использовано на 75% меньше воды, на 95% меньше земельных площадей, и на 87% меньше было выработано парниковых газов.

В пресс-релизе Restaurant Brands International Inc. (RBI), образованной после слияния Burger King с американской сетью кофеен Tim Hortons, сообщают: чистая прибыль компании в октябре-декабре прошедшего года составила 163 млн. долларов. В 2017 году она составляла 395 млн. долларов.

Однако в компании также отмечают, что показатели не стоит сравнивать слишком детально: ведь в 2017 году компания еще сдавала свою отчетность по другим стандартам.

Без учета колебания валютных курсов, в четвертом квартале сопоставимые продажи Burger King выросли на 1,7%.

Напомним, что Restaurant Brands International Inc. считается одной из самых крупных сетей ресторанов быстрого питания в мире.

Источник: TradeMasterUa

Сеть ресторанов фастфуда протестировала новинку в Лондоне еще в октябре. Для динамической рекламы компания разработала 30 вариантов сообщений. В течение недели они показывались прохожим на 100 щитах, расположенных в непосредственной доступности от 13 точек Burger King. Реклама должна была привлечь клиентов в ресторан в периоды спада продаж: в перерывах между основными приемами пищи, ночью и на завтрак.

Количество посетителей до и после рекламной кампании сеть посчитала с помощью датчиков, которые учитывали, сколько гостей подключаются к Wi-Fi. Компания не разглашает конкретных цифр, однако отмечает, что анализ полученных данных показал: динамическая реклама увеличила количество посетителей.

Несмотря на эффективность кампании, Burger King не намерен отказываться от статичной рекламы. В ближайшие несколько лет два вида рекламы будут сосуществовать.

В следующем году сеть выберет точки, в которых собирается увеличить объем продаж, и разметит динамические билборды рядом с ними.

Источник: Inc.

На McDonald`s, KFC и Burger King пришлось 12% новых точек, открытых международными брендами в сегменте общепита с июня 2016 по июнь 2017 года, говорится в исследовании «Магазина магазинов». По данным компании, на долю Burger King пришлось 5% открытий, на KFC — 4% и на McDonald`s — 3%. Всего за рассматриваемый период зарубежные сети открыли в России 297 новых точек. С учетом закрытых ресторанов чистый прирост составил 86 заведений. Всего на долю зарубежных брендов в общепите приходится 22% заведений. (Для сравнения: на всем розничном рынке России больше всего международных брендов представлено в fashion-ритейле — 47% магазинов.)

По запросу «Коммерсанта» компании представили данные по приросту сетей за 2016 год и планы на 2017 год. Burger King планирует открыть 100 ресторанов к концу 2017 года, в то время как в 2016 году — 96 точек. В Yum!Brands (развивает KFC) сообщили, что планируют открывать ежегодно минимум 100 ресторанов. В 2016 году были открыты 109 KFC, по данным на 2 ноября текущего года — 71. В российском офисе McDonald`s сообщили, что до конца 2017 года намерены открыть около 50 точек. В прошлом году у сети появилось 73 новых заведения. Снижение интенсивности открытий в McDonald`s объяснили тем, что в текущем году приоритетом развития помимо новых открытий стала модернизация действующих ресторанов.

По темпам открытия на той же позиции, что и KFC, находится Subway (4% от общего числа новых открытий). Но эта же сеть лидирует и по количеству закрытых точек: 6% от общего числа неработающих точек всех сетей общепита по России. Subway переживает масштабную оптимизацию и планирует ребрендинг в конце 2017 года, говорится в исследовании «Магазина магазинов». Всего в России работает более 600 заведений сети, в основном франчайзинговых. По данным региональных экспертов, Subway трудно конкурировать с учетом выросших цен: средний чек за сэндвич, например в Челябинске, приближается к стоимости бизнес-ланча (250 руб.). Получить оперативный комментарий компании не удалось.

Среди ресторанных брендов на втором месте по закрытиям также сеть пиццерий Sbarro. После того как развалилась «Планета гостеприимства» Мераба Елашвили, у которой была мастер-франшиза на развитие Sbarro в России, владельцы бренда нашли нового партнера: в сентябре нынешнего года им стала HoReCa Band Group. Сейчас работает 22 ресторана Sbarro по субфраншизе. В планах компании открывать 25–30 заведений ежегодно и к 2027 году увеличить сеть до 300 заведений, говорил ранее «Коммерсанту» управляющий партнер HoReCa Band Group Виталий Подольский.

В России фастфуд — самый большой сегмент рынка общепита: на него, по данным NPD Group, приходится 43% от общего оборота рынка — это 167 млрд руб. по итогам девяти месяцев 2017 года. Прирост по сравнению с тем же периодом 2016 года составил 3,5 процентного пункта. В этом сегменте растут и трафик посетителей, и затраты посетителей: в первом и втором кварталах этого года посещаемость росла на 9%, расходы — на 10% и 11% соответственно (данные NPD). В «Росинтер Ресторантс» (развивает «Иль Патио», TGI Friday`s, Costa Coffee, «Шикари») не отрицают, что в кризис часть аудитории из сегмента casual dining переходит в фастфуд, но отмечают: развитие рынка и изменение потребительских предпочтений также влияют на этот процесс.

Гендиректор NPD в России Мария Ванифатова говорит, что с середины 2017 года рынок общепита понемногу оживает: «Это говорит о происшедших за последнее время изменениях. На смену (дорогим.— «Коммерсантъ») ресторанам пришли доступные проекты с невысоким средним чеком, что позволяет потребителям, несмотря на падение доходов, все чаще выбирать еду вне дома».

Источник: All Retail

Она функционирует на блокчейн-платформе Waves. В компании пояснили, что криптовалюта названа в честь самого продаваемого бургера сети.

Всего эмитирован один миллиард вопперкоинов. В Burger King не исключают дополнительной эмиссии.

Сеть планирует перечислять покупателям вопперкоины на криптовалютный кошелек после того, как посетитель пришлет скан чека. За каждый купленный «Воппер» будет начисляться один вопперкоин.

В начале августа биткоин разделился на две валюты после того, как пользователи отвергли новый механизм Segwit2x, увеличивающий размер блока биткоина до 2 мегабайт (сейчас 1 мегабайт). Новая виртуальная валюта получила название Bitcoin Cash.

В первой половине 2017 года британские, немецкие и испанские математики спрогнозировали, что доля биткоинов в общей рыночной капитализации криптовалют к 2025 году упадет до 50 процентов, а суммарная доля других — вырастет. Биткоин появился в 2009 году. В настоящее время многие зарубежные банки объявили о готовности работать с биткоинами, которые можно обменять на одну из традиционных валют.

Источник: m.lenta.ru

Квартальная прибыль выросла в 2,3 раза — до $118,4 млн. — пишет  RNS

Выручка компании в 2016 году выросла на 2% — до $4,15 млрд. В IV квартале выручка составила $1,11 млрд, увеличившись на 5%. При этом квартальная выручка сети Burger King выросла на 11% — до 317,5 млн, годовая — на 4,5%, до $1,14 млрд.

Restaurant Brands International — один из крупнейших в мире владельцев ресторанов быстрого питания. Компании принадлежат сети фастфуда Burger King, а также канадская сеть закусочных Tim Hortons. По состоянию на конец декабря 2016 года число ресторанов Burger King по всему миру составило 15,7 тыс. (их число за год увеличилось на 735), Tim Hortons — 4,6 тыс. (на 200 больше, чем годом ранее).

Источник: allretail.ua

При этом отмечается, что компания также принесла извинения за доставленные неудобства.

«От имени моей компании хочу принести извинения Шнуру. Конечно, мы будем только рады, если Сергей будет писать смешные стихи о нас и впредь, пусть даже с добавлением «народного» языка», — говорится в заявлении Медового.

Ранее сообщалось, что компания готова отказаться от иска к Шнурову в случае, если певец опубликует в своем инстаграме стихотворение с извинениями. Поле этого музыкант ответил Burger King новым стихотворением.

Шестов считает, что Шнуров не имел права использовать название компании в своей песне, а «тем более упоминать его в негативном ключе». Помимо этого в «Бургер Кинг» считают, что утверждения Шнурова как медийной персоны вводят потребителей в заблуждение и могут негативно отразиться на продажах.

Компания планирует взыскать с музыканта 200 000 рублей в виде компенсации либо обязать его опубликовать другое стихотворение, в котором компания будет упоминаться в положительном смысле.

В стихотворении, опубликованном Сергеем Шнуровым в социальных сетях Instagram и «ВКонтакте», рассказывается про различные способы заработка, в том числе фраза «»Бургер Кинг», промокод не однажды доводил до икот». Только в Instagram этот пост отметили значком «Нравится» более 50 000 человек, отмечает агентство.

После заявления «Бургер Кинг» Шнуров опубликовал в своём Instagram фотографию с подписью: «Это успех! Попёрло! Ни дня без суда!»

Источник: secretmag.ru