алкогольные напитки — EDA.VLASNASPRAVA.UA: Все о ресторанном бизнесе в Украине http://eda.vlasnasprava.ua Информацинный и аналитический ресурс, посвященный развитию ресторанного бизнеса в Украине. Новости, обзоры, аналитика, бизнес-планы, возможности коммуникации с лучшими представителями индустрии» Tue, 23 Jun 2020 08:17:16 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.9 ТМ KOBLEVO выпустила артхаусный ролик о новом восприятии старого напитка http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/tm-koblevo-vypustila-arthausnyj-rolik-o-novom-vospriyatii-starogo-napitka/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/tm-koblevo-vypustila-arthausnyj-rolik-o-novom-vospriyatii-starogo-napitka/#respond Thu, 19 Sep 2019 09:45:52 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=7210 С первых секунд ролика становится ясно, что это не «очередная» реклама, а вызов серости и обыденности. Это «праздник непослушания», хулиганское торжество фантазии над реальностью. Буквально каждая сцена наполнена экстравагантными и остроумными находками – от появления танцовщицы из зеркала до музыкантов и диджея, который создает музыку из ингредиентов напитка. Если бы оригинальность картинки была единственным критерием оценки, то ролик легко получил бы наивысший балл. Но хорошая реклама, это не только стиль, но и содержание. В новом ролике коньяка KOBLEVO гротеск сюжетно обоснован — в этом году ТМ KOBLEVO решилась на смелое революционное обновление позиционирования одного из своих продуктовых флагманов. Коньяк — по мнению производителя – это самый креативный напиток, поэтому его целевой аудиторией должны быть прежде всего молодые креативные люди, интеллигентные и готовые совершать зрелый выбор.

«Кто сказал, что коньяк – это напиток закрытого высшего общества? Это напиток четверга, ведь чтобы послушать Брамса или посмотреть работы Энди Уорхола – не нужен повод. Кто как не молодые, стремящиеся, падкие на все новое – обожают находить в искусстве себя, и искусство в себе! Ведь все новое – это прерогатива молодых» — Дмитрий Самсоненко, бренд-менеджер ТМ KOBLEVO.

«Для создания коньяка необходим спелый виноград лучших сортов, из которого рождается высококачественный коньячный спирт, современное производство, основанное на классической технологии, бочки из многолетнего дуба и исключительное мастерство купажиста. Когда все условия соблюдены, рождается тонкое, филигранное искусство —  коньяк KOBLEVO» — Роман Вашколуп, маркетинг директор ТМ KOBLEVO.

Разработку идеи и сами съемки компания доверила известному на украинском рынке агентству «Кинограф». Это не вызывает удивление, так как само агентство и его собственник Виталий Кокошко, славятся своей экстравагантностью в подходах и являются мастерами гротеска.

[su_youtube url=»https://www.youtube.com/watch?v=DH4Sv3xK9nc?rel=0″]

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/tm-koblevo-vypustila-arthausnyj-rolik-o-novom-vospriyatii-starogo-napitka/feed/ 0
Inkerman представляет новую коллекцию вин «House Wine by Inkerman» http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/inkerman-predstavlyaet-novuyu-kollektsiyu-vin-house-wine-by-inkerman/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/inkerman-predstavlyaet-novuyu-kollektsiyu-vin-house-wine-by-inkerman/#respond Tue, 13 Nov 2018 13:19:24 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=6198 В ноябре 2018 года линейка вин Inkerman пополнилась новой коллекцией «House Wine by Inkerman». В коллекцию входят два наименования – белое и красное полусладкие вина из белых и красных европейских сортов винограда. Весной 2019 года компания планирует дополнить коллекцию третьим продуктом в линейке: розовым полусладким вином House Wine by Inkerman. Яркие, интересные вкусы не оставят равнодушными как ценителей вина с опытом, так и тех, кто лишь начинает свое знакомство с миром виноделия. Новинка будет представлена эксклюзивно в сети АТБ по всей Украине.

Коллекция «House Wine by Inkerman» стала ответом компании на три запроса большого количества потребителей вина в Украине:

  • Любимые украинцами полусладкие вина нашли выражения в трех вкусах: белом, красном и розовом.
  • Яркий, трендовый дизайн, подчеркивающий, что вино — не только напиток для особых случаев, но и продукт для создания праздничной, приятной атмосферы за обедом или ужином, в кругу семьи и друзей.
  • Доступная цена при неизменном качестве дает возможность украинцам не отказывать себе в возможности потребления отличного вина не только в праздничные дни, но и в повседневной жизни

Генеральный директор, ООО «ИНКЕРМАН УКРАИНА»  Анна Горкун отмечает: «Вина Inkerman – это не только 57 лет опыта и традиций классического виноделия. Это динамичная и амбициозная прогрессивная команда профессионалов, уважающая накопленный экспертный опыт и идущая в ногу со временем. Мы стремимся предлагать рынку новые продукты, отвечающие потребностям разных аудиторий. В частности, мы хотим развивать культуру потребления вина в Украине, чтобы молодежь училась ценить украинские качественные вина. Коллекция «House Wine» — не последняя наша новинка, до конца года мы предложим рынку еще одну интересную коллекцию».

Другие коллекции Inkerman включают в себя Коллекцию молодых вин, Классическую коллекцию, Коллекцию игристых вин и выдержанные вина Коллекции Reserve.

Сайт: www.inkerman.ua

Справочная информация

Торговый дом «ИНКЕРМАН» создан в 2014 году как дочерняя компания «Inkerman International AB». В ассортимент компании входят тихие и игристые вина.

Тихие вина Inkerman производятся в Херсонской области в г. Новая Каховка на мощностях Дома марочных коньяков «Таврия». Игристые вина TM Inkerman производятся в г. Одесса на мощностях производственной площадки «Одессавинпром».

В ноябре 2018 года ООО Торговый Дом «ИНКЕРМАН» переименован в ООО «ИНКЕРМАН УКРАИНА».

«Inkerman International AB» – международный винодельческий холдинг (Швеция). Акционерами «Inkerman International AB» являются HTT BWH Holding Ltd – 40% (Финляндия), EKSEN INVESTMENTS LIMITED – 40% (Кипр), PAN CHANG GROUP INC. LIMITED – 20% (Гонконг).

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/inkerman-predstavlyaet-novuyu-kollektsiyu-vin-house-wine-by-inkerman/feed/ 0
AB InBev Efes получает 14 наград за качество продукции http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/ab-inbev-efes-poluchaet-14-nagrad-za-kachestvo-produktsii/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/ab-inbev-efes-poluchaet-14-nagrad-za-kachestvo-produktsii/#respond Mon, 03 Sep 2018 10:06:55 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=5822 На XXI Международном конкурсе качества пива, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод, солода пивоваренного в рамках Всеукраинской акции «Праздник пива», которую проводит ассоциация «Укрпиво», один из лидеров пивоваренной отрасли Украины – AB InBev Efes – удостоился 14 наград.

Бренд «Черниговское» получил сразу 6 наград, Staropramen – 3 медали, BUD – две, и по одной награде у Stella Artois, CHILL, «Хмелевуса». Таким образом, AB InBev Efes укрепляет лидерские позиции практически во всех ключевых категориях своей продукции. Отдельного внимания заслуживает награда «Гран-при» за качество бренда Staropramen и, конечно же, золотые медали «Черниговское» сразу в двух категориях: светлое и лагер, что в очередной раз подтверждает статус «народной марки» этого пива в Украине.

«Мы очень горды, что наши продукты из года в год завоевывают престижные награды на международных конкурсах. Такая высокая оценка экспертов является доказательством высокого качества нашего пива, для приготовления которого используется исключительно отборное сырье, инновационные производственные процессы, новейшее оборудование», — говорит Денис Хренов, и.о. генерального директора AB InBev Efes.

«Праздник пива-2018» и Международный конкурс качества пива, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод, солода пивоваренного прошли в Киеве 28 августа 2018 года. Эти мероприятия являются площадкой для общения украинских пивоваров и производителей безалкогольных напитков, а также оценки их продукции. Высшими наградами конкурса являются «Гран-при», золотые медали и «Янтарная звезда». В «Празднике пива-2018» приняли участие 36 компаний, которые представили на конкурсе 128 образцов своей продукции.

Информационная справка:

AB InBev Efes является одним из лидеров украинского пивоваренного рынка и является совместным предприятием крупнейшей в мире пивоваренной компании Anheuser-Busch InBev и крупнейшей пивоваренной компании Турции Anadolu Efes.

AB InBev Efes имеет три пивоварни в Чернигове, Харькове и Николаеве.

Портфель пивных брендов состоит из глобальных ТМ: Bud, Corona Extra, Stella Artois; международных ТМ: Hoegaarden, Leffe, Beck’s, Lowenbrau, Franziskaner, Spaten, Staropramen, Taller, Velkopopovický Kozel; а также локальных ТМ «Чернігівське», «Рогань», «Янтарь», «Жигулевское Оригинальное».

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/ab-inbev-efes-poluchaet-14-nagrad-za-kachestvo-produktsii/feed/ 0
Сеть «Море пива» открыла первый HOP HEY в столице http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/set-more-piva-otkryla-pervyj-hop-hey-v-stolitse/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/set-more-piva-otkryla-pervyj-hop-hey-v-stolitse/#respond Wed, 29 Aug 2018 09:53:48 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=5816 18 августа первый магазин под брендом HOP HEY начал работу в Киеве по адресу: Харьковское шоссе, 21.

Торговая точка работает в формате маркета самообслуживания, который предполагает, что покупатель самостоятельно собирает большую часть своего заказа, а персонал консультирует, осуществляет налив разливных напитков и выполняет кассовые операции.

Процесс покупки, организованный подобным образом, дает посетителям возможность максимально быстро собрать заказ или наоборот внимательно ознакомиться с интересующими предложениями. Также это позволяет существенно снизить вероятность образования очередей.

В сравнении с обычными магазинами «МОРЕ ПИВА», в новом формате покупателей ожидает расширенный ассортимент: кроме разливного пива, здесь появились бутилированные позиции, вина, слабоалкогольные и безалкогольные напитки. Вырос ассортимент закусок, сладостей и сопутствующих товаров.

[su_custom_gallery source=»media: 5818,5817″ limit=»8″ link=»lightbox» target=»blank» width=»420″ height=»280″ title=»never»]

О компании

«МОРЕ ПИВА» – крупнейшая в Украине сеть магазинов разливного пива, основанная в 2009 году в Днепре. Развиваясь по пути франшизы, компания объединяет более 300 магазинов в Днепропетровской, Полтавской, Кировоградской, Черкасской, Одесской, Киевской и Харьковской областях.

В апреле 2018 года компания представила новый бренд HOP HEY, объявив о начале полного ребрендинга и реформата фирменных торговых точек, который планирует завершить в течение двух лет.

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/set-more-piva-otkryla-pervyj-hop-hey-v-stolitse/feed/ 0
Украинские виноделы переходят на коньяк http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/ukrainskie-vinodely-perehodyat-na-konyak/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/ukrainskie-vinodely-perehodyat-na-konyak/#respond Wed, 17 Jan 2018 08:59:52 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=5172 А вот шампанские и игристые вина производители разлюбили

В 2017 году украинские виноделы произвели 18,7 млн дал виноматериалов, что почти на 2 млн дал больше, чем годом ранее. При этом переработали 270 тыс. т. винограда, из которых вырастили сами только 42 тыс. т., а остальные 228 тыс. т – купили. Такие данные опубликовал на своем веб-сайте Госстат.

Примечательно, что в прошлом году резко увеличилось производство коньячных виноматериалов. Если в 2016-м их произвели 2,1 млн дал, то в прошлом году почти вдвое больше – 3,98 млн дал.

Эксперты поясняют столь резкий рост правительственными инициативами, согласно которым доля украинского сырья в коньяках должна составлять не мене 30% начиная с января 2018-го. В противном случае использовать на бутылках словосочетание «коньяк Украины» производитель не сможет.

«Поэтому очень многие производители перерабатывали и закладывали на выдержку собственные коньячные спирты, чтобы в будущем иметь украинскую долю сырья», — разъяснил директор Ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» — Вячеслав Пономарев.

Вместе с тем, сократилось производство виноматериалов для шампанских и игристых вин. Если в 2016-м треть всех виноматериалов производилось для этих нужд, то в прошлом году — только 26%. И хотя абсолютные цифры производства сократились всего на 2% до 4,9 млн дал, эксперты поясняют такие тенденции увеличением акцизов, из-за которых спрос на игристые вина падает.

В отличие от сухих вин, акцизный сбор на шампанское в Украине постоянно растет. В 2016-м его увеличили до 11,65 грн./л, а в 2017-м – до 12,95 грн./л.

«Спрос падает, потому и сокращается производство виноматериалов. До усиления акцизного давления он активно рос, а сейчас хоть темпы сокращения объемов производства снизились, общий объем на 20-30% ниже максимальных показателей», — добавил Пономарев.

Автор: Юрий Павлов

Источник: UBR.ua

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/ukrainskie-vinodely-perehodyat-na-konyak/feed/ 0
Сеть «МОРЕ ПИВА» в 2017 году открыла 93 объекта http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/set-more-piva-v-2017-godu-otkryla-93-obekta/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/set-more-piva-v-2017-godu-otkryla-93-obekta/#respond Thu, 11 Jan 2018 13:16:38 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=5158 Таким образом на начало января 2018 крупнейший в Украине бренд магазинов разливного пива объединяет 330 торговых точек в 6 областях.

За последние 2 месяца минувшего года компания открыла 8 магазинов. Адреса новых торговых точек:

  • КИЕВ
    б-р Вацлава Гавела, 79
    ул. Чернобыльская, 3
    пр-т Победы, 47а
    Харьковское шоссе, 144в
  • БРОВАРЫ
    ул. Киевская, 294
  • БЕЛАЯ ЦЕРКОВЬ
    ул. Ярослава Мудрого, 40
    ул. Таращанская, 194
  • ДНЕПР
    пр-т Гагарина, 8а

В 2017 году компания была сосредоточена на укреплении позиций в регионах присутствия, разработке продуктов и сервисов. В 2018 «МОРЕ ПИВА» планирует выход в новые области, в том числе с форматом «маркет самообслуживания», который сеть впервые представила в 2016 и существенно доработала в 2017 году. На сегодняшний день все магазины такого типа функционируют в Днепре.

В 2018 году в «МОРЕ ПИВА» планируют реализовать дополнительный функционал программы лояльности MClub. Согласно задумке, она должна стать более интерактивной и увлекательной, преодолеть рамки обычного накопления/списания бонусов за покупки, которое больше не впечатляет пользователей.

Компания продолжит развивать онлайн-направление. В наступившем году клиентам, совершающим покупки через интернет, обещают новые возможности за счет реализации партнерских программ и расширения функционала сайта morepiva.ua, который в декабре 2017 получил украиноязычную версию.

С конца 2015 года совместно со стратегическим партнером First Dnipro Brewery «МОРЕ ПИВА» предлагает клиентам регулярно обновляющиеся серии крафтового пива. На 2018 год сеть анонсировала сразу две линейки. Одна посвящена классическим стилям пива, другая – экспериментальным. Таким образом компания стремится не только подогревать интерес покупателей, но и расширять их представления о напитке, который составляет основу ее ассортимента.

[su_custom_gallery source=»media: 5161,5162,5160″ limit=»8″ link=»lightbox» target=»blank» width=»270″ height=»200″ title=»never»]

О компании

МОРЕ ПИВА является крупнейшей в Украине сетью магазинов разливного пива – лидером в своем сегменте по объемам продаж и количеству посетителей. Первый магазин торговой сети был открыт в 2009 году в г. Днепропетровске. Развиваясь по пути франшизы, компания по состоянию на начало января 2018 объединяет 330 магазинов в 6 областях Украины: Днепропетровской, Полтавской, Кировоградской, Черкасской, Одесской и Киевской. Магазины компании работают в форматах «минимаркет» и «маркет самообслуживания».

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/set-more-piva-v-2017-godu-otkryla-93-obekta/feed/ 0
Carlsberg Ukraine здобула 5 винагород на конкурсі Effie Awards-2017 http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/carlsberg-ukraine-zdobula-5-vinagorod-na-konkursi-effie-awards-2017/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/carlsberg-ukraine-zdobula-5-vinagorod-na-konkursi-effie-awards-2017/#respond Tue, 19 Dec 2017 16:42:01 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=5126 Команда маркетингу Carlsberg Ukraine була визнана найкращою за результатами конкурсу Effie Awards-2017. А самі продукти компанії зібрали цьогоріч 5 винагород. Офіційна церемонія нагородження відбулася 13 грудня у Києві.

Щорічна премія Effie Awards обирає найбільш успішні кейси з маркетингових комунікацій. До складу журі конкурсу увійшли провідні українські маркетинг-спеціалісти, топ-менеджери комунікаційних агентств та медіа консультанти. Так, цього року 130 експертів оцінювали поєднання стратегії, креативу і, як результат, ефективність комунікацій.

Освіжаючі хард-дрінки Seth&Riley’s Garage отримали бронзу в категорії «алкогольні та слабоалкогольні напої». Бренд зміг переконати, що «знає про лимони все» не лише мільйони споживачів, але й професійне журі конкурсу. Особливий tone-of-voice знайшов своє втілення у рекламних роликах, соціальних мережах, на упаковці та у відеоблогах. Усе це зробило Seth&Riley’s Garage фіналістом ще в одній категорії — «молодіжний маркетинг».

Не менш успішною виявилася лімітована лінійка Somersby із соком чорниці: бренд виграв бронзову винагороду категорії «алкогольні та слабоалкогольні напої» та став фіналістом категорії «сезонний маркетинг». У 2017-му році цей сидр досяг безперечного лідерства серед неяблучних смаків. Нестандартна BTL-акція «Сезон чорничних розваг» привернула увагу тисячі модників та модниць, які бажали пофарбуватися у трендовий чорничний колір.

Поза увагою журі не залишився й «Квас Тарас», який узяв бронзу в категорії «кампанії з тривалим ефектом». Завдяки комплексній стратегії, бренду вдалося осучаснити категорію квасу, зробивши його трендовим освіжаючим напоєм. Мільйони українців полюбили нестандартні Білий та Чорний квас.

Ставши спонсором Євробачення-2017 в Україні, торгова марка «Львівське-1715» змогла знайти те, що об’єднує українців так само, як і 300 років тому, — традиції гостинності. З цією кампанією бренд став фіналістом конкурсу Effie Awards-2017 у категоріях «разове залучення», «кампанії з короткостроковим ефектом» та «корпоративна репутація».

«Перемогти в конкурсі Effie Awards — дуже почесно, адже організатори відзначають лише ті креативні ідеї, які реально працюють. Але це не тільки наша заслуга, і ми надзвичайно вдячні нашим партнерам – агенціям, які розуміються на тенденціях ринку, підхоплюють наші ідеї та реалізують їх у найефективніший спосіб! І також наша перемога була б неможливою без нашого споживача, який обирає продукцію Carlsberg Ukraine і мотивує нас бути ще кращими і більш досконалими щодня!», — Ірина Качура, віце-президент з маркетингу Carlsberg Ukraine.

Про компанію Carlsberg Ukraine:

Carlsberg Ukraine є частиною Carlsberg Group, однієї з провідних пивоварних груп у світі з великим портфелем брендів пива та інших напоїв. Бренд Carlsberg є одним з найвідоміших пивних брендів в світі, а бренди Балтика, Carlsberg і Tuborg входять до числа найбільших брендів в Європі. В Carlsberg Group працюють більше 41 000 осіб, а продукція Групи продається на більш ніж 150 ринках світу. За підсумками 2016 року Carlsberg Group продала близько 35 мільярдів пляшок пива*.

Додаткова інформація на сайті www.carlsberggroup.com.

До складу Carlsberg Ukraine входять заводи в м. Запоріжжя, м. Київ та м. Львів. У компанії працює більше 1500 осіб. У портфель Carlsberg в Україні входить пиво, алкогольні та безалкогольні напої наступних торгових марок: «Львівське», Baltika, Carlsberg, Tuborg, Kronenbourg 1664, «Арсенал», «Жигулівське Запорізького Розливу», «Хмільне», «Квас Тарас», Somersby, Guinness, Seth & Riley’s Garage, Harp, Warsteiner, Grimbergen і інші.

Компанія Carlsberg Ukraine входить до списку найбільших платників податків України (за даними рейтингу «ТОП-100 платників податків України» видання «Бізнес», 2016 г.), а також займає перше місце в номінації «Репутаційна стабільність» (за даними рейтингу «Репутаційні активістів» видання «Бізнес», 2016 г.). Carlsberg Group — один з найбільших датських інвесторів на території України.

За даними Nielsen**, за підсумками 2016 року частка компанії Carlsberg Ukraine на ринку пива України складає 29,9% в натуральному вираженні***, на ринку квасу частка компанії складає 43,9% в натуральному вираженні***.

Додаткова інформація на сайті www.carlsbergukraine.com.

Читайте новини компанії на офіційній сторінці в facebook www.facebook.com/CarlsbergUkraine.

* Літраж пляшок становить 0,5 л
** Nielsen Holdings N.V. (NYSE: NLSN) — провідний світовий постачальник аналітичних даних про споживчу поведінку і купівельні звички. Більш детальну інформацію можна отримати на сайті www.nielsen.com.
*** без урахування території Автономної Республіки Крим та м. Севастополь за період січень-грудень 2016 року.

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/carlsberg-ukraine-zdobula-5-vinagorod-na-konkursi-effie-awards-2017/feed/ 0
Новый лидер на рынке шампанских вин Украины http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/novyj-lider-na-rynke-shampanskih-vin-ukrainy/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/novyj-lider-na-rynke-shampanskih-vin-ukrainy/#respond Fri, 01 Dec 2017 16:01:01 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=5081 Marengo потеснило устоявшихся лидеров и представило шампанское формата магнум

Компания Святослава Нечитайло «БАЯДЕРА ГРУПП» подтвердила статус крупнейшего алкогольного холдинга страны, став лидером теперь и по продажам шампанских и игристых вин. Согласно данным международной исследовательской компании  RTRI  Marengo – шампанское № 1 в Украине с долей  11,3% рынка.

Ukraine Total, Sales Value mln UAH

    O/N 16 D/J 16 F/M 17 A/M 17 J/J 17 A/S 17
1 Marengo 10,3% 10,9% 11,5% 11,8% 10,8% 11,3%
2 Artemivske 12,2% 14,3% 12,4% 9,7% 9,2% 8,8%
3 Oreanda 8,6% 6,9% 5,9% 6,3% 7,4% 8,0%

ТМ Marengo — бессменный лидер рынка вермутов на протяжении 12 лет, которому понадобилось всего 2 года чтобы покорить и рынок украинского шампанского — в 2017 году уже продано почти 5 млн бутылок. Это позволило бренду стать лидером продаж с долей 13% в натуральном выражении и 11% в денежном.

marengo650В преддверии пика новогодних продаж бренд Marengo представил шампанское в формате бутылки магнум (1,5 л). По мнению винных экспертов, именно магнум – идеальный размер для хранения вин. Магнум обеспечивает вину ровное и мягкое созревание. Шампанские бутылки такой ёмкости дороги в производстве — для их изготовления требуется высококачественное стекло и сложное оборудование. К тому же, шампанские бутылки большой ёмкости отличаются и большой массой — стекло магнума должно выдерживать избыточное давление около 500 кПа (5 атмосфер).

Купажи создаются из винограда лучших европейских сортов: Шардоне, Алиготе, Пино Блан, Пино-гри, Пино-нуар, Рислинг Рейнский, Иршаи Оливер, Совиньон, Траминер. Производство игристого вина ТМ Marengo происходит по французской технологии — методу Шарма. Создается лучший купаж шампанских вин (ассамбляж), который созревает в закрытых резервуарах, что позволяет контролировать качество напитка на протяжении всего процесса.

В 2017 году линейка игристых вин Marengo пополнилась двумя премиальными позициями — Extra Brut и Moscato, которые уже поставляются на экспорт в страны Азии и США.

 

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/novyj-lider-na-rynke-shampanskih-vin-ukrainy/feed/ 0
Аналитика Nielsen: как растут продажи алкоголя в Украине http://eda.vlasnasprava.ua/rizne/analityka/analitika-nielsen-kak-rastut-prodazhi-alkogolya-v-ukraine/ http://eda.vlasnasprava.ua/rizne/analityka/analitika-nielsen-kak-rastut-prodazhi-alkogolya-v-ukraine/#respond Tue, 28 Nov 2017 12:57:51 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=5070 Доля продаж алкоголя в гипермаркетах и супермаркетах сокращается, в то время как в минимаркетах растет. В целом продажи алкоголя увеличиваются как в денежном, так и в натуральном выражении.

Cогласно данным ритейл-аудита Nielsen, в период с октября-ноября 2016 года по август-сентябрь 2017 года, по сравнению с аналогичным  периодом годом ранее, украинский рынок алкоголя (бренди, коньяк, виски, вермут, битеры, джин, текила;  в категорию не входит водка, игристые и шампанские вина) показал рост продаж на 3,1% в натуральном выражении в канале современной торговли против падения  на 10%  за тот же период прошлого года.

В денежном выражении продажи демонстрируют рост 24,2% — в 2017 году, против 13,8% — в 2016 году.

Цены в категории крепкого алкоголя продолжили расти, но темпы немного замедлились: с 26,4% в прошлом году до 20,5% в 2017 году. Крупнейшие категории на рынке крепкого алкоголя в Украине в 2017 году — бренди/коньяк с долей в 57% в денежном выражении и виски 22%, при этом в натуральном выражении их доли составляют 57% и 15%, соответственно.

Виски и ром драйвят рынок

Продажи  бренди и коньяка в натуральном выражении показали рост по сравнению с прошлым годом: в 2017 году они увеличились на 3,4% против падения на 11,2%  в 2016 году. В тоже время в  денежном выражении прирост в  2017 году составил  21,8% по сравнению с 10,6% за 2016 год. Категория виски демонстрирует позитивную динамику. В то время как в прошлом году продажи выросли  на 13,5% в натуральном выражении, в этом году они растут на 17,3%. Среди других сегментов в алкогольной категории в 2017 году ром и битеры продемонстрировали наибольший рост продаж (55% и 41% в денежном исчислении, соответственно).  Ром остается самой быстрорастущей категорией, уже второй год подряд (рост на 40% за 2016 год, в денежном выражении).

infographic_ru

«Виски и ром являются ключевыми драйверами развития алкогольного рынка в Украине. Рост локальных брендов, а так же снижение цены на импортный алкоголь — основные факторы роста», — комментирует руководитель подразделения по работе с производителями табачных изделий и крепкого алкоголя в Nielsen Украина Юлия Писоцкая.

Ближе к дому

Несмотря на падение в 2017 году, крупные торговые форматы остаются важнейшими каналами для рынка крепкого алкоголя. Доля продаж в гипермаркетах и супермаркетах сократилась на 0,9% в 2017 году и составляет 82% в натуральном и 84% в денежном выражении. В тоже время продажи крепкого алкоголя растут в канале минимаркетов: рост составил 1,3% в натуральном и денежном эквивалентах.

Доля собственных торговых марок сетей в категории крепкого алкоголя сократилась и составляет 6,2% в натуральном выражении и 6,1% в денежном (против 8,9% и 7,5% годом ранее). Продажи частных марок в 2017 году уменьшились на 28,3% в натуральном и выросли на 1,3% в денежном выражении.

Источник: Ассоциация Ритейлеров Украины

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/rizne/analityka/analitika-nielsen-kak-rastut-prodazhi-alkogolya-v-ukraine/feed/ 0
Бренд CHILL взял лучшие награды на престижном конкурсе! http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/brend-chill-vzyal-luchshie-nagrady-na-prestizhnom-konkurse/ http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/brend-chill-vzyal-luchshie-nagrady-na-prestizhnom-konkurse/#respond Wed, 08 Nov 2017 17:08:04 +0000 http://eda.vlasnasprava.ua/?p=4965 Новый хайповый бренд CHILL лидера пивоваренного рынка «САН ИнБев Украина» получил три медали от ассоциации «Укрпиво»: две золотые и серебряную! Так CHILL покорил участников и экспертов Международного конкурса качества пива.

Золотыми медалистами стали CHILL Sour со вкусом лимона, лайма и мате и CHILL Spicy со вкусом виски. А CHILL Sweet со вкусом бразильского коктейля кайпиринья с нотками лайма и сладостью сахарного тростника теперь может похвастаться «серебром».

«Чиллят» вместе с украинцами трое популярных «мемовых» животных, — символы CHILL: расслабленный ленивец, няшная коала и забавная лама. Позитивное настроение — это и есть философия бренда. Неважно, какой сегодня день недели — отличный CHILL гарантирован.

«Наш CHILL крут, и это подтвердили эксперты «Укрпива». Мы долго работали над рецептурами и очень довольны, что он получился таким нестандартным, вкусным и прикольным, к тому же без традиционной пивной горчинки», — говорит Екатерина Зражевская, маркетинг-менеджер премиум-брендов «САН ИнБев Украина».

Отметим, что в каждом CHILLе есть 5% алкоголя, а делают его крутые эксперты Харьковской пивоварни.

Time to CHILL, дружище, time to CHILL!

Информационная справка:

О конкурсе:

Международный конкурс качества пива, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод, солода пивоваренного в рамках всеукраинской акции «Праздник пива» проводится ассоциацией «Укрпиво» уже 20 лет. Конкурс, который привлекает к экспертной оценке продуктов лучших международных экспертов, за годы существования стал одной из самых авторитетных отраслевых премий в Украине.

ПАО «САН ИнБев Украина» является лидером украинского пивоваренного рынка и представляет крупнейшую в мире пивоваренную компанию Anheuser-BuschInBev. ПАО «САН ИнБев Украина» объединяет Черниговское, Харьковское и Николаевское отделения компании. Портфель пивных брендов состоит из глобальных ТМ: Bud, Corona Extra, Stella Artois, Beck’s; международных ТМ: Corona, Staropramen, TALLER, Hoegaarden, Leffe, Lowenbrau, Franziskaner, Spaten; а также локальных ТМ: «Чернігівське», «Рогань», «Янтар», «Жигулевское», DAO. В 2016 году доля украинского рынка ПАО «САН ИнБев Украина» составила 30,0% в натуральном выражении.

https://www.facebook.com/SUNInBev.UA

http://www.suninbev.com.ua/

]]>
http://eda.vlasnasprava.ua/novyny-restorannoho-biznesu/novyny-kompaniy/brend-chill-vzyal-luchshie-nagrady-na-prestizhnom-konkurse/feed/ 0