Обидва продукти створені на спеціальне замовлення VARUS з повним контролем якості — від вибору інгредієнтів до потрапляння на полиці. До 23 липня такі види хліба доступні з акційною знижкою -27 % — всього за 17,90 грн замість 24,50 грн.

«Ми розвиваємо ТМ Varto як марку, якій можна довіряти щодня. Нові види хліба — це відповідь на запит наших клієнтів: смачно, якісно, без зайвого. Ми прагнули створити продукт, який не поступається преміальним брендам, проте залишається доступним для кожного», — прокоментувала Ганна Бурцева, керівник розробки ВТМ VARUS.

Varto Швейцарський тостовий хліб — м’який, повітряний, з делікатним смаком, ідеальний для тостів, сендвічів і солодких грінок. Заварна технологія забезпечує ніжну текстуру та тривалу свіжість.

Varto Гетьманський житньо-пшеничний хліб — щільний, ароматний, з легкою житньою кислинкою. Чудово поєднується з традиційними українськими стравами — борщем, м’ясом, паштетами або сальцем.

Новинка вже доступна ексклюзивно у VARUS.

Варто смакувати. Варто обирати Varto.

Довідка

VARUS — національна мережа супермаркетів, що представлена на ринку продуктового ритейлу України компанією «Омега». Перший магазин мережі відкрився у 2003 році у Дніпрі, наразі загальна кількість — 115 супермаркетів у різних містах України та DarkStore у Києві. Мережа VARUS працює в кількох форматах: класичні супермаркети, магазини To Go і сервіс усвідомлених покупок VARUS.UA.

Кава і чай з присмаком війни

Попри повномасштабну війну, галузь виробництва кави та чаю зростає, а найбільші компанії демонструють стабільно високі доходи. З використанням інструментів аналітичної системи YC.Market аналітики YouControl виявили 570 суб’єктів господарювання в Україні, що не перебувають в стані припинення, зареєстровані і ведуть фінансову діяльність за КВЕДом 10.83 “Виробництво чаю та кави”, станом на липень 2025 року. Найбільша зосередженість виробників, а саме 153 в Києві. Значну частку мають також Дніпропетровська область з 54 виробниками та Київська область, де зосереджено 48 суб’єктів господарювання.

Серед всіх проаналізованих компаній з вибірки є юридичні особи з іноземним капіталом — зокрема, з Китаю, Молдови, Індії, Туреччини, Кіпру та інших європейських країн. На жаль, серед лідерів ринку не обійшлося без зв’язків з агресором.

Топ 10 виробників чаю й кави: аналіз зв’язків

Найбільші компанії з виробництва чаю та кави в Україні заробили 7,9 млрд грн, що становить 79% від загальної суми виручки компаній, що подали фінансову звітність за 2024 рік.

1.  АТ «МОНОМАХ» (бренди Lovare та “Мономах”, Stefano, FERARRA, “Три Слона” та інші)

Лідер за виручкою за 2024 рік в 2,3 млрд грн — АТ «МОНОМАХ» — найбільший український виробник чаю та кави. За період 2022-2024 рр. компанія показувала стабільне зростання доходів. Акціонерами виступають Богдан Барабаш і Тарас Барабаш. За інформацією видання “Цензор.НЕТ”, Тараса Барабаша внесено до відкритого реєстру МВС, як особу, яка переховується від органів досудового розслідування. За даними слідства попри встановлену заборону, ним було організовано схему постачання продукції до країни-агресорки шляхом прихованого транзиту через Польщу до Білорусі, а вже звідти – до рф. Водночас, за матеріалом видання Forbes Ukraine, компанія  захищатиме свою ділову репутацію у суді після обшуків, які СБУ провела у червні 2025-го, та заявила про судовий позов щодо спростування інформації в медіа про її діяльність.

2. ТОВ «ФЕС УКР» (бренди MacCoffee та HILLWAY)

Наступну сходинку з виручкою в розмірі майже 2 млрд грн посідає ТОВ «ФЕС УКР» — підприємство, що понад 13 років виготовляє продукти під брендами MacCoffee, HILLWAY та ін. Єдиним учасником підприємства є сінгапурська компанія ФЬЮЧЕ ЕНТЕРПРАЙСІЗ ПТЕ ЛТД, яка також є учасником української компанії ТОВ «УКРАГРОІНВЕСТ-2005» та російської ООО «ФЕС ПРОДУКТ» (за даними низки сайтів-агрегаторів даних з російських реєстрів, ООО «ФЕС ПРОДУКТ» за минулий рік заробило 14,4 млрд руб). Проаналізувавши дані структури власності, варто зауважити, що ТОВ «ФЕС УКР» входить до публічного холдингу FOOD EMPIRE HOLDINGS Ltd (Сінгапур), який за даними річного звіту за 2024 рік, найбільшу частину доходу отримав від продажів в росії, Південно-Східній Азії, Україні, Казахстані та інших країнах СНД. 

 3- 4. УКРАЇНСЬКО-АНГЛІЙСЬКЕ СП У ФОРМІ ТОВ «ГАЛКА ЛТД» та ТЗОВ «КАВА ЗІ ЛЬВОВА» (бренди “Галка” та “Кава зі Львова”)

Оскільки наступні дві компанії входять до складу корпоративної групи “Галка” фахівці YouControl об’єднали їх під час аналізу. Компанії ТЗОВ «КАВА ЗІ ЛЬВОВА» та СП «ГАЛКА ЛТД.» спеціалізуються переважно на виробництві кави, проте в асортименті останньої є також фіточаї. Сукупна виручка обох компаній за 2024 рік становила майже 1,63 млрд грн.

5. ТЗОВ «ВІДЕНСЬКА КАВА» (бренд “Віденська Кава”)

П’яту сходинку серед лідерів виробників чаю та кави за виручкою обіймає ТЗОВ «ВІДЕНСЬКА КАВА» із показником у 526 млн грн. Ця компанія зареєстрована у Львові. Бенефіціаром і керівником виступає Степан Задворняк. За даними офіційного сайту компанії щомісячно підприємство виробляє до 350 тонн кави.

6. ТОВ «ТС ТРЕЙД» (бренди Greenfield, TESS, «Принцеса Нурі», «Принцеса Канді», «Принцеса Гіта», «Принцеса Ява», Jardin, Piazza del Caffe та «Жокей»)

ТОВ «ТС ТРЕЙД», зареєстровано в Київській області (до 12.2022 року — ТОВ “ОРІМІ УКРАЇНА”). Попри те, що у 2024 році компанія заробила понад 408 млн грн, сума виручки зменшилась порівняно з 2022-2023 рр. Керівником і учасником  є  Валентина Дмитрівна Сазонова з часткою 11%, зареєстрована в Києві. Серед учасників також зазначена кіпрська Компанія “Рімексо Лімітед”. Бенефіціарами ТОВ «ТС ТРЕЙД» є Дмітрій Горіловський з Німеччини та Андрій Тульєв з Києва. За інформацією видання “Економічна правда”, до компанії було застосовано штрафні санкції за надання неповних відомостей про відсутність зв’язку кінцевого бенефіціара з рф. Також в статті йдеться про те, що Вероніка Касьянова, яка була бенефіціаром компанії до жовтня 2022 року,  вірогідно має родинний зв’язок із Сергієм Касьяненко — одним з власників російської компанії “Орими Трейд”. Окрім того, серед бенефіціарів компанії до липня 2022 року була громадянка Білорусі Тетяна Вахляєва.

7. ТОВ «КОМПАНІЯ «ФУД ПАК» (бренд Gemini)

Виробник кави та чаю ТОВ «КОМПАНІЯ «ФУД ПАК» завершило 2024 рік із виручкою в 373,6 млн грн. Бенефіціаром та одноосібним засновником компанії є Олексій Тарнопольський з реєстрацією місця проживання в місті Київ. Компанія також випускає каву під торговельною маркою Gemini, власником якої є пан Тарнопольський. За інформацією видання AIN.UA, під час чергового обстрілу з боку рф, повністю знищено головний склад та сервісний центр компанії. 

8. ТОВ «ТРИПІЛЬСЬКЕ СОНЦЕ» (бренди “Трипільське Сонце”, Sherlock Secrets, Tea Moments, “Чайна родина”)

Зареєстрований в місті Обухів Київської області виробник чаю ТОВ «ТРИПІЛЬСЬКЕ СОНЦЕ» почав діяльність менш ніж через 2 місяці після початку повномасштабного вторгнення рф до України. Виручка компанії за 2024 рік склала 323 млн грн, що майже в 3 рази більше, ніж за 2022 рік. У період з жовтня 2022 року до травня 2024-го її учасником була вірменська компанія “Кочарі Інтернейшнл”, яка в той же час значилась учасником ще одного виробника чаю — ТОВ «КОМПАНІЯ МАЙ УКРАЇНА» з очільницею  Юлією Валеріївною Романцовою — повною тезкою керівника “Трипільського сонця”. Бенефіціарами “КОМПАНІЇ МАЙ УКРАЇНА” до серпня 2022 року були Ірина та Ігор Лісіненки з реєстрацією на Мальті. За інформацією видання “Економічна правда”, пан Лісіненко раніше був депутатом від партії «Єдіная Росія».

Наразі учасниками компанії в рівних частках є ТОВ “СУЧАСНІ ІНЖИНІРИНГОВІ РІШЕННЯ” та ТОВ “СІЛЬВІРЕТА”. Учасники та бенефіціари останньої — Каміль Примаков та Олександр Степанський також зазначені як бенефіціари ТОВ “ТРИПІЛЬСЬКЕ СОНЦЕ”. Учасниками ТОВ “СУЧАСНІ ІНЖИНІРИНГОВІ РІШЕННЯ” є 6 фізосіб з часткою трохи більше 16% кожний, серед яких Марія Ярославівна Гуменюк — одна з пов’язаних осіб корпоративної групи “Група родини Сухоребських”.

9. ТОВ «ВП «УКРАЇНСЬКА КОМПАНІЯ КАВИ» (бренди GALEAD’OR, XO, 1CUP, 1CUPsule. Inspiro Gusto, 1CUPsule. EGO, RIO NEGRO, LEONARDO та інші)

Попри дев’яту позицію у десятці найбільших, ТОВ “ВП “УКРАЇНСЬКА КОМПАНІЯ КАВИ” показало серед проаналізованих виробників найбільший приріст виручки — більш ніж втричі, порівняно з 2022 роком. Виручка компанії за 2024-й склала майже 280 млн грн. Учасниками підприємства є зареєстровані в місті Дніпро Дмитро Самсонов з часткою 93% та Андрій Назаренко. За даними офіційного сайту компанії, фабрика з обсмажування кави також розміщена у Дніпрі та має продуктивність лінії до 4 тисяч тонн кави в рік.

10. СУБ ТОВ «УКРАЇНСЬКА ЧАЙНА ФАБРИКА «АХМАД ТІ» (бренд Ahmad Tea)

СУБ ТОВ “УКРАЇНСЬКА ЧАЙНА ФАБРИКА “АХМАД ТІ” закінчило 2024 рік із виручкою в розмірі 187,3 млн грн, що трохи менше ніж показник у 2023 році, але більше ніж у 2022 році. 60% статутного капіталу підприємства належить британській компанії AHMAD TEA LIMITED, яка є учасником ООО “ФАБРИКА “АХМАД ТИ” — російської юрособи (за даними низки сайтів-агрегаторів даних з російських реєстрів, ООО “ФАБРИКА “АХМАД ТИ” у 2024 році отримало 2,4 млрд руб доходу).

Замість висновків 

Незважаючи на стабільне економічне зростання галузі та мільйонні доходи лідерів ринку, результати дослідження виявили тривожний факт: в першій десятці найбільших виробників кави та чаю в Україні ймовірно є компанії, що мають зв’язки з рф. Поки одні компанії продовжують комерційні стосунки з країною-агресором, інші українські виробники зазнають збитків через обстріли, втрати виробничих потужностей і руйнування логістики. 

Повна версія дослідження на сайті YouControl

Тунець ТМ Varto пропонується у двох варіантах, щоб вдовольнити різні смаки та потреби споживачів. У розсолі — з легким, делікатним смаком, що підходить для дієтичного харчування, та в соєвій олії — з насиченим, ароматним смаком і м’якою текстурою, що робить кожен шматочок по-справжньому апетитним. Упаковка містить три баночки по 80 г, а ціна набору — 189,90 грн.

«Ми знаємо, як важливо влітку харчуватися смачно і корисно, тому залюбки презентуємо наш новий продукт — тунець ТМ Varto. Він не лише смачний, а й багатий на білок і Омега-3, що робить його ідеальним вибором для підтримки здорового харчування за будь-якої пори року. Для нас важливо, щоб кожен продукт ТМ Varto був натуральним, корисним і доступним для наших клієнтів», — зазначила Ганна Бурцева, керівниця відділу РВТМ VARUS.

Тунець ТМ Varto має низку переваг: натуральний склад без консервантів та зайвих домішок, збагачений білком та Омега-3, що корисно для серця, мозку та м’язів. Крім того, він є джерелом вітамінів та мінералів, як-от вітаміни групи B, D, залізо і фосфор. Продукт готовий до споживання — достатньо лише відкрити банку і смакувати.

Тунець ТМ Varto — це універсальний інгредієнт для різноманітних страв. Додайте його до класичного салату нісуаз для справжнього середземноморського смаку або використайте як начинку для брускет чи тартінів із сиром фета та помідорами чері. Він також чудово поєднується з пастою, вершковим соусом або теплим ланч-болом, а для шанувальників здорової їжі — ідеальний для авокадо-тостів чи рисових боулів.

Усі продукти ТМ Varto проходять ретельний контроль якості у власному відділі експертизи VARUS, що надає споживачам упевненості в кожному інгредієнті.

ТМ Varto — це бренд, що пропонує асортимент якісних продуктів, виготовлених за спеціальним замовленням для VARUS. М’ясні вироби, сири, бакалія, солодощі, рибні консерви — все це створюється з урахуванням найвищих стандартів якості.

VARUS — національна мережа супермаркетів, що налічує понад 113 магазинів в Україні, та онлайн-сервіс VARUS.UA.

Відчуйте смак літа разом з тунцем від ТМ Varto — смачно, корисно і доступно!
Шукайте ТМ Varto у найближчому супермаркеті чи на платформі VARUS.UA.

Довідка:

ТМ Varto — власна торгова марка VARUS, що пропонує широкий асортимент якісних продуктів: м’ясні вироби, сири, бакалію, солодощі, рибні консерви, виготовлені за спеціальним замовленням.

VARUS — національна мережа супермаркетів, заснована 2003 року. Має понад 113 магазинів у різних містах України, включно з форматом To Go та онлайн-сервісом VARUS.UA.

Ми часто думаємо про консервацію, як про спосіб зберегти врожай на зиму. Фахівці VARUS.UA підготували добірку з простих, але оригінальних і смачних рецептів консервації. Також ви знайдете корисні поради та лайфхаки, що зроблять процес заготівель ще простішим та приємнішим.

Корисні лайфхаки для вдалого консервування

Важливо, щоб ваші старання не пропали даремно, а результати радували вас і ваших близьких протягом усієї зими. Для цього ми підготували кілька корисних лайфхаків, які допоможуть вам уникнути помилок та зробити процес консервації максимально ефективним і приємним.

1. Стерилізація банок і кришок

Перед початком консервації обов’язково стерилізуйте банки та кришки. Це забезпечить довге зберігання ваших заготовок і запобігне їх псуванню. Стерилізувати можна кількома способами:

Кип’ятіння: Помістіть банки та кришки в киплячу воду на 10-15 хвилин.

В духовці: Розігрійте духовку до 100-120°C і тримайте банки всередині 15-20 хвилин.

У мікрохвильовій печі: Додайте трохи води в банку і поставте її у мікрохвильовку на 3-5 хвилин.

2. Збереження кольору та свіжості продуктів

Щоб овочі та фрукти не втратили свій яскравий колір під час консервації, додайте до маринаду трохи лимонної кислоти або оцту. Це не тільки збереже колір, але й збільшить тривалість зберігання ваших заготовок.

3. Перевертання банок після закатування

Після закатування переверніть банку догори дном і залиште до повного охолодження. Це дозволить переконатися в герметичності закриття. Після охолодження зберігайте консервацію в темному і прохолодному місці, такому як підвал або комора, щоб уникнути впливу прямого сонячного світла на продукти.

4. Використання правильної солі

При консервації завжди використовуйте звичайну, не йодовану сіль. Йод може змінити колір маринаду і зробити його темнішим, а також розм’якшити овочі та фрукти. Якщо ви хочете, щоб огірочки залишилися хрусткими, оберіть звичайну сіль.

Озброївшись цими корисними порадами, ви можете сміливо приступати до консервації!

5 легких рецептів консервації

Мариновані помідори з медом і часником

Мариновані помідори з медом і часником — це неперевершене поєднання солодкості та пікантності. Мед додає томатам ніжного солодкого відтінку, а часник та оцет створюють вишукану пряність. Цей рецепт стане справжньою знахідкою для тих, хто любить традиційні помідори, але прагне відкрити для себе нові смакові грані.

Інгредієнти:

• Помідори — 1 кг;
• Часник — 5 зубчиків;
• Мед — 3 ст. л;
• Оцет 9% — 100 мл;
• Сіль — 1 ст. л;
• Вода — 1 л;
• Лавровий лист — 2 шт.;
• Кріп — 1 пучок.

Приготування:

Ретельно промийте помідори та зробіть кілька проколів зубочисткою в кожному, щоб вони залишилися цілими й не потріскалися. Закип’ятіть воду, додайте до неї сіль, мед, оцет, лавровий лист і свіжий кріп. У стерилізовані банки викладіть ароматний часник, а зверху акуратно укладіть помідори, щільно заповнюючи простір. Залийте овочі гарячим маринадом, закрийте банки кришками, переверніть догори дном і дайте їм повністю охолонути.

Томатний соус із базиліком

Немає нічого кращого, ніж домашній томатний соус, приготований власноруч. Його насичений смак і користь не залишать нікого байдужим. Цей соус ідеально підходить як у холодному вигляді для доповнення м’ясних та овочевих страв, так і для додавання під час приготування різноманітних кулінарних шедеврів — від запіканок до ароматних супів.

Інгредієнти:

• Помідори — 3 кг;
• Цибуля — 2 штуки;
• Часник — 5 зубчиків;
• Базилік — 1 пучок;
• Сіль — 1 ст. л;
• Цукор — 2 ст. л;
• Оливкова олія — 3 ст. л;
• Оцет 9% — 2 ст. л.

Приготування:

Спочатку обшпарте помідори окропом, щоб легко зняти з них шкірку, потім наріжте кубиками. У великій каструлі розігрійте олію та додайте подрібнену цибулю, обсмажуючи її до м’якої прозорості. Додайте часник, нарізані помідори, сіль і цукор, і тушкуйте цю ароматну суміш на середньому вогні протягом 30 хвилин. Потім додайте свіжий базилік і оцет, і тушкуйте ще 10 хвилин, щоб соус набув завершеного смаку. Гарячий соус розлийте по стерилізованих банках, закрийте кришками та переверніть догори дном, залишивши охолоджуватись..

Кабачки по-корейськи

Любите гострі смаки? Тоді ці пікантні кабачки саме для вас! Соковиті, пряні, вони подарують вашому столу справжню смакову насолоду. Якщо ви прагнете ще більшої гостроти, сміливо додайте більше червоного перцю та часнику — результат вийде надзвичайно апетитним!

Інгредієнти:

• Кабачки — 1 кг;
• Морква — 2 шт.;
• Часник — 6 зубчиків;
• Оцет 9% — 100 мл;
• Цукор — 50 г;
• Сіль — 1 ст. л;
• Коріандр мелений — 1 ч. л;
• Червоний перець — 0,5 ч. л;
• Олія — 3 ст. л.

Приготування:

Наріжте кабачки тонкими смужками, а моркву натріть на спеціальній тертці для корейських салатів. У великій мисці змішайте подрібнений через прес часник, оцет, цукор, сіль, коріандр і червоний перець. Додайте до цієї ароматної суміші овочі та олію, ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти наситилися смаком. Залиште овочі маринуватися на 2-3 години, щоб вони добре просочилися спеціями. Потім розкладіть їх у стерилізовані банки, але поки не закривайте кришками. Стерилізуйте в духовці або у киплячій воді при температурі 100°C протягом 15-20 хвилин, після чого закатайте, переверніть догори дном і залиште до повного охолодження.

Мариновані сливи з корицею і гвоздикою

Ароматні кисло-солодкі сливи з пряними нотками — це не тільки смачна закуска, яка сама по собі може здивувати. Вони також чудово доповнять м’ясні страви і домашню випічку, додаючи особливу родзинку як солодким, так і солоним кулінарним шедеврам.

Інгредієнти:

• Сливи — 1 кг;
• Цукор — 500 г;
• Вода — 1 л;
• Оцет 9% — 200 мл;
• Кориця — 2 палички;
• Гвоздика — 5-6 шт.

Приготування:

Ретельно промийте сливи та видаліть з них кісточки. В цей час закип’ятіть воду з цукром, додайте оцет, ароматні палички кориці та запашну гвоздику. У стерилізовані банки викладіть підготовлені сливи, а потім залийте їх гарячим маринадом. Закрийте банки кришками, переверніть догори дном і залиште до повного охолодження, щоб аромати маринаду проникли в кожну сливу.

Кабачковий джем із лимоном та імбиром

Кабачки, завдяки своєму нейтральному смаку, можуть стати основою не лише для звичних солоних страв, але й для дивовижних солодких десертів. Пропонуємо вам спробувати незвичайний джем з кабачків, лимона та імбиру, який приємно здивує своїм свіжим, цитрусово-пряним смаком.

Інгредієнти:

• Кабачки — 1 кг;
• Лимон — 2 шт.;
• Цукор — 700 г;
• Свіжий імбир — 50 г;

Приготування:

Очистіть кабачки від шкірки та насіння, наріжте їх невеликими кубиками. Лимони добре промийте, зніміть ароматну цедру та вичавіть сік. Цедру натріть на дрібній тертці для насиченого аромату. У каструлі з’єднайте кабачки, цукор, свіжовичавлений лимонний сік і цедру. Додайте тертий імбир, який додасть джему пряного тепла. Доведіть суміш до кипіння та варіть на повільному вогні 40-50 хвилин, доки маса не загусне. За бажанням, ви можете збити джем блендером для досягнення однорідної текстури або залишити його з апетитними шматочками. Готовий джем розлийте по заздалегідь стерилізованих банках, закрийте кришками та переверніть догори дном, щоб він охолонув і добре зберігався.

Кінець літа — ідеальний час для експериментів на кухні, створення нових кулінарних шедеврів, які будуть тішити вас і вашу родину в холодні дні.Завдяки цим рецептами, ви зможете не тільки зберегти багатство літа, але й насолоджуватися його смаком протягом усієї зими. Усі необхідні інгредієнти для цих смачних заготовок ви легко знайдете на VARUS.UA, що зробить процес ще більш зручним і приємним.

Фахівці VARUS.UA зібрали для вас добірку найкращих веганських рецептів, щоб ви могли насолоджуватися цими дарами природи сповна.

Чим сезонні фрукти особливо корисні?

Практично цілий рік ми маємо можливість насолоджуватися бананами, манго, цитрусами та іншими корисними фруктами, тоді як малиною, абрикосами та кавунами ми ласуємо лише короткий проміжок часу. Сезонні фрукти – це справжній ексклюзив, який треба обов’язково скуштувати. Проте це далеко не основона їх перевага.

По-перше, сезонні та локальні фрукти завжди свіжіші та багатші на поживні речовини, оскільки їх не потрібно довго зберігати або транспортувати з інших країн. По-друге, споживаючи сезонні фрукти, ви підтримуєте місцевих виробників і сприяєте зменшенню вуглецевого сліду, пов’язаного з перевезенням. І, звісно, вони мають неперевершений смак і аромат. Українські фрукти та овочі за смаковими якостями часто перевершують ті, що імпортуються з-за кордону.

Сезонні фрукти багаті на вітаміни та корисні речовини, які наш організм засвоює набагато краще, ніж вітаміни в таблетках. Наприклад:

1. Полуниця містить багато вітаміну С і фолієвої кислоти, які зміцнюють імунітет
2. Кавун багатий на калій і магній, що сприяє здоров’ю серця
3. Чорниця містить корисні речовини, які допомагають боротися зі старінням
4. Абрикоси та персики мають вітаміни, корисні для шкіри і підтримують її молодість

Це не просто смаколики, а справжнє джерело вітамінів! Сезонні фрукти також легкі для травлення, що допомагає пережити спеку без зайвого навантаження на шлунок.

ТОП-5 літніх веганських рецептів з сезонними фруктами

Салат з персиків та авокадо

Цей незвичний салат точно здивує вас! Він поєднує свіжу зелень, ніжне авокадо, хрусткі огірки, пікантну цибулю та соковиті солодкі персики. Унікальне поєднання смаків, яке обов’язково сподобається справжнім гурманам.

Інгредієнти:

• Персики – 2 шт.;
• Авокадо – 1 шт.;
• Огірок – 1 шт.;
• Червона цибуля – 1/2 шт.;
• Свіжий шпинат – 40 г;
• Сік 1/2 лимону;
• Оливкова олія – 1 ст. л.

Приготування:

Наріжте персики тонкими скибочками, авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку, очистіть від шкірки і також наріжте тонкими скибочками, червону цибулю очистіть і наріжте півкільцями, а огірок – кружечками. У великій мисці змішайте нарізані персики, авокадо, огірок і червону цибулю, додайте свіжий шпинат. Полийте салат соком половини лимона, додайте одну столову ложку оливкової олії, приправте сіллю і перцем за смаком. Акуратно перемішайте всі інгредієнти, щоб вони рівномірно змішалися і були покриті заправкою. Насолоджуйтесь!

Чорничний смузі

У спекотні дні, коли апетит відсутній, але хочеться чогось легкого, поживного і корисного, насолоджуйтесь вітамінним коктейлем з чорницею на основі мигдалевого молока. Цей смузі стане справжнім порятунком, даруючи свіжість та енергію.

Інгредієнти:

• Банан – 1 шт.;
• Чорниця – 250 г;
• Мигдалеве молоко – 250 мл;
• Насіння чіа – 1 ст. л.;
• Цукор, сироп агави або стевія – до смаку.

Приготування:

Очистіть банан і наріжте його на шматочки, переберіть чорницю, видаляючи зіпсовані ягоди. Помістіть банан, чорницю, мигдалеве молоко та насіння чіа в блендер, змішайте всі інгредієнти до отримання однорідної маси. Додайте цукор, сироп агави або стевію за смаком і ще раз коротко збийте в блендері. Розлийте смузі по склянках, прикрасьте зверху ягодами чорниці та, за бажанням, листочками м’яти. Смузі готовий до подачі! Насолоджуйтесь цим освіжаючим і корисним напоєм.

Кавунова граніта

Граніта – це ідеальний заморожений фруктовий лід, який освіжає у спеку. Як і сорбет або джелато, цей десерт дуже популярний в Італії, але відрізняється більш кристалічною текстурою. Граніту можна приготувати з різних інгредієнтів – від апельсинового соку, персиків і полуниці до кави та шоколаду. Пропонуємо вам найбільш літній варіант – на основі соковитого кавуна.

Інгредієнти:

• М’якота кавуна без кісточок – 4 склянки;
• Лимонний сік – 1 ст. л.;
• Підсолоджувач – до смаку;
• Ванільний цукор – 1 пакетик;
• М’ята для прикрашання.

Приготування:

У блендері змішайте очищену від кісточок м’якоту кавуна, лимонний сік, ванільний цукор і підсолоджувач. Перелийте майбутню граніту у неглибоку широку ємність і поставте в морозильник на 2-3 години. Кожні 30 хвилин перемішуйте суміш виделкою, щоб утворилися кристали фруктового льоду. Подавайте у креманках або стаканах, прикрасивши свіжою м’ятою.

Запечені персики з мигдалем

Коли хочеться чогось незвичного і легкого в приготуванні, можна згадати, що улюбленими фруктами можна ласувати на тільки у свіжому вигляді, а й в приготованому. Ділимося ідеєю, як смачно та швидко приготувати персики в духовці.

Інгредієнти:

• Персики (великі) – 4 шт.;
• Подрібнений мигдаль – 100 г;
• Кокосова олія – 1 ст. л.;
• Кленовий сироп – до смаку.

Приготування:

Ретельно вимийте персики та обсушіть їх. Розріжте персики навпіл і видаліть кісточки. Розігрійте духовку до 180°C. Змастіть деко кокосовою олією. Викладіть персикові половинки на деко зрізом догори і змастіть їх кокосовою олією. Посипте подрібненими мигдалевими горішками і полийте кленовим сиропом. Запікайте 15 хвилин, доки персики не стануть м’якими, а мигдаль – золотистим і хрустким. Вийміть персики з духовки і дайте їм охолонути перед подачею.

Малинові мафіни

Не можна не згадати про веганську випічку з улюбленими ягодами! Пропонуємо вам рецепт малинових мафінів, який ви можете адаптувати з будь-якими фруктами чи ягодами – персиками, полуницею, чорницею, грушами, сливами тощо. У будь-якому випадку, це буде неймовірно смачно!

Інгредієнти:

• Вівсяне борошно – 250 г;
• Розпушувач – 1 ст. л.;
• Мигдальне молоко – 120 мл;
• Кокосова олія – 50 г;
• Малина – 200 г;
• Цедра ½ лимона;
• Цукор, стевія або сироп агави – до смаку.

Приготування:

Розігрійте духовку до 180°C. В окремій мисці змішайте рідкі інгредієнти: мигдальне молоко, розтоплену кокосову олію та рідкий підсолоджувач (сироп агави, якщо використовуєте). В іншій мисці змішайте сухі інгредієнти: вівсяне борошно, розпушувач і сухий підсолоджувач (цукор або стевія). Об’єднайте рідкі та сухі компоненти і ретельно перемішайте до отримання однорідного тіста, додайте малину та натерту цедру з половини лимона до тіста і акуратно вимішайте, щоб рівномірно розподілити ягоди. Розлийте тісто у форми для мафінів, заповнюючи їх приблизно на 2/3, і випікайте у розігрітій духовці 20-25 хвилин, поки мафіни не стануть золотистими і пружними на дотик. Дайте мафінам охолонути у формах кілька хвилин, потім перекладіть на решітку для повного охолодження. Перед подачею можна прикрасити мафіни цукровою пудрою або тертим шоколадом.

Літо – ідеальний час для кулінарних експериментів, тож пробуйте нові поєднання смаків і створюйте власні рецепти. Веганська кухня може бути неймовірно різноманітною, а всі необхідні інгредієнти для ваших страв можна придбати із доставкою додому на VARUS.UA.

Літні веганські рецепти з використанням сезонних фруктів – це чудовий спосіб насолодитися свіжістю і користю природних дарів. Вони не просто смачні, а й наповнені вітамінами, які допомагають підтримувати здоров’я і гарний настрій. Спробуйте нові рецепти та відчуйте радість від готування та смакування веганських страв!

Чому низькокалорійні десерти такі популярні влітку?

Влітку ми часто проводимо більше часу на свіжому повітрі, активно рухаємося і прагнемо виглядати чудово у відкритому одязі та купальниках. Легкі та корисні десерти допомагають зберігати енергію, підтримувати форму та контролювати вагу. Обираючи такі десерти, ми не лише зменшуємо калорійність раціону, але й отримуємо необхідні вітаміни та мікроелементи з сезонних фруктів і ягід.

Крім того, влітку легше дотримуватися веганського способу життя. Сучасна молодь все частіше обирає веганські рецепти, адже вони не тільки корисні, а й етичні. Використання натуральних рослинних інгредієнтів робить страви легкими, низькокалорійними та неймовірно смачними.

Чим замінити висококалорійні інгредієнти в десертах

Щоб знизити калорійність десертів, можна замінити звичні інгредієнти на більш корисні та легкі альтернативи:

• Вершки можна замінити грецьким йогуртом або кокосовим молоком;
• Цукор варто замінити стевією, сиропом агави або медом;
• Вершкове масло або маргарин можна замінити яблучним пюре, яке додасть солодкість і вологу, грецьким йогуртом або кокосовим маслом, яке є рослинним жиром з меншим впливом на вагу;
• Молочний шоколад можна замінити темним шоколадом (в якому менше цукру і більше антиоксидантів) або какао-порошком без цукру;
• Пшеничне борошно можна замінити цільнозерновим, рисовим або вівсяним борошном.

ТОП-5 рецептів легких літніх десертів

Перевага літніх солодощів не лише в тому, що вони мають значно нижчу калорійність і наповнюють наш раціон вітамінами, але й дуже швидко і легко готуються. Ось кілька рецептів, які не тільки порадують ваш смак, але й допоможуть підтримувати здоровий спосіб життя. Кожен з цих рецептів є справжнім доказом того, що корисні десерти можуть бути надзвичайно смачними. Тож, далі ви знайдете п’ять неймовірних рецептів, які ідеально підходять для літнього сезону.

Ягідний десерт з йогурту

Цей рецепт нагадує ніжне йогуртове суфле – таке ж повітряне і легке. Приготовлений власноруч із поєднанням кремоподібної текстури йогурту та соковитих сезонних ягід створює ідеальний баланс смаку і користі. Приготування цього десерту не займе багато часу, але результат перевершить усі очікування.

Інгредієнти:

• Йогурт (грецький або кокосовий) – 1 склянка;
• Свіжі сезонні ягоди (малина, чорниця, полуниця) – 1/2 склянки;
• Ванільний цукор або есенція – до смаку;
• Мед або інший замінник цукру – 1 ч.л.;
• Желатин – 15 г.

Приготування:

Желатин залийте 50-70 мл окропу і залиште для набухання та розчинення, періодично помішуючи, щоб уникнути утворення грудочок. Поки желатин набухає та охолоджується, приготуйте основну масу.

У великій ємності змішайте йогурт з рідким медом. Додайте ягоди та ванільний цукор, збийте все блендером до однорідної маси. Коли желатин охолоне до кімнатної температури, повільно влийте його в йогуртову суміш, постійно збиваючи. Добре вимішайте і розлийте по креманках або інших формах. Поставте десерт у холодильник на кілька годин до повного застигання. Перед подачею можна прикрасити м’ятою або какао-порошком за бажанням.

Абрикосовий чіа-пудинг

Пудинг – це неймовірно ніжний десерт, який полюбляють як діти, так і дорослі. Приготований з насінням чіа, популярним суперфудом, він не лише смачний, але й надзвичайно поживний. Цей десерт стане справжньою знахідкою для тих, хто цінує здорове харчування та прагне додати до свого раціону більше корисних інгредієнтів, а також для вегетаріанців та людей, які шукають альтернативи традиційним солодощам.

Інгредієнти:

• Насіння чіа – 3-4 ст.л.;
• Молоко (коров’яче або мигдалеве) – 1 склянка;
• Абрикоси – 6 шт.;
• Ванілін – до смаку;
• Стевіа або мед – 1 ч.л.

Приготування:

У мисці змішайте насіння чіа з молоком, ваніліном та підсолоджувачем. Поставте в холодильник на 4-5 годин (або краще на ніч), щоб насіння набухло. Перед подачею наріжте абрикоси і додайте до пудингу. Ви можете викладати пудинг шарами, чергуючи його з нарізаними абрикосами. За бажанням прикрасьте десерт какао-порошком, кокосовою стружкою або м’ятою.

Сорбет з ягодами

Що може бути краще влітку, ніж прохолодна порція морозива? Проте, щоб не турбуватися про зайві калорії, варто приготувати приголомшливий сорбет з улюблених ягід. Особливо цей десерт сподобається веганам, людям з непереносимістю лактози та всім, хто шукає освіжаючий і корисний десерт в спекотні дні.

Інгредієнти:

• Свіжі ягоди (полуниця, малина, чорниця) – 300 г;
• Мед – 2 ст.л.;
• Лимонний сік – 1 ст.л.

Приготування:

Змішайте всі інгредієнти в блендері до отримання однорідної маси. Перелийте суміш у контейнер і поставте в морозильник на 2-3 години. Подавайте охолодженим. За бажанням, перед подачею прикрасьте м’ятою або дрібкою тертого чорного шоколаду.

Ягідний смузі-боул

Чи може бути десерт, який так само освіжає, як морозиво, але готується значно швидше? Звичайно! Це смузі-боул із заморожених ягід. Цей смачний десерт дозволяє приємно охолодитися в спеку і готується за лічені хвилини. Цей десерт стане справжнім фаворитом серед тих, хто шукає альтернативу звичайному морозиву.

Інгредієнти:

• Банан – 1 шт.;
• Заморожені ягоди – 1/2 склянки;
• Молоко (коров’яче або кокосове) – 1/2 склянки;
• Насіння льону – 1 ст. л.

Приготування:

Збийте в блендері банан, ягоди, молоко та насіння льону до отримання однорідної маси. Перелийте суміш у миску та додайте ваші улюблені топінги – свіжі ягоди, горіхи, кокосову стружку або гранолу. Насолоджуйтесь охолодженим десертом.

Повітряний малиновий чизкейк

Якщо хочеться чогось особливого і до того ж без шкоди для фігури, рекомендуємо приготувати ніжний малиновий чизкейк. Чудовий варіант для особливих випадків або святкового столу.

Інгредієнти:

• Пюре з яблук – 100 г;
• Мука (рисова, вівсяна або кукурудзяна) – 100 г;
• Яєчний жовток – 1 шт.;
• яєчний білок – 5 шт.;
• Нежирний сир (0,2% або 5%) – 600 г;
• Стевія або інший замінник цукру – 2-3 ст.л.;
• Свіжа малина – 400 г.

Приготування:

Почнемо з основи. Змішайте яблучне пюре з жовтком та борошном, додайте дрібку солі та замісіть еластичне тісто. Викладіть тісто на дно форми, рівномірно розподіліть його і поставте в розігріту духовку на 10 хвилин.

Для начинки змішайте сир, ягоди та стевію, перебийте все блендером до отримання однорідної маси. Окремо збийте 5 яєчних білків до міцної піни, як для бісквіта. Обережно, постійно помішуючи, додайте білки в сирну масу. Акуратно викладіть начинку на готову основу і випікайте в духовці протягом 25 хвилин. Після охолодження прикрасьте готовий чизкейк м’ятою.

Літо – це чудова пора, щоб насолоджуватися смачними та корисними десертами без зайвих калорій. Спробуйте наші рецепти та насолоджуйтесь кожним моментом цього чудового сезону! Необхідні інгредієнти для приготування десертів ви можете знайти та придбати на VARUS.UA, щоб створити справжню кулінарну магію у себе вдома. Готуйте з любов’ю і насолоджуйтесь літом на повну!

В Україні вже понад два місяці триває повномасштабна війна, яку розв’язала агресивна путінська росія. Активні бойові дії по всій країні супроводжуються масштабними руйнуваннями інфраструктури, дефіцитом пального, уповільненням бізнес-активності, міграцією працездатного населення у західні регіони та в сусідні дружні країни.

Ці негативні процеси посилюють сезонне коливання цін на продукти харчування через  зростання собівартості товарів на полицях в магазинах. За даними Zakaz.ua, на сьогодні ціни вже зросли в середньому на 13% в порівнянні з довоєнним періодом.

Соціально-значущі продукти

На період воєнного стану в Україні держава запровадила контроль за цінами на ряд товарів, що становлять першу необхідність для людей. Йдеться, зокрема, про борошно, макаронні вироби, хліб, мʼясо, молоко тощо. Тому бачимо, що на товари з цієї групи ціни змінилися несуттєво. Наприклад, батон та гречка коштують так само, як і в довоєнний період станом на 23 лютого.

Також позитивну динаміку цін спостерігаємо на яйця та м’ясо курятини, що всупереч кризі, подешевшали на 30% та 3% відповідно.

А от ціна на молочні продукти зросла. Молоко в середньому подорожчало на 22%, вершкове масло на 2%. Найбільше підскочили ціни на цукор, понад на 30%.

Овочі та фрукти

Зростання цін через воєнний стан дуже позначилося на овочах та фруктах. Зазначимо, що великий відсоток даних товарів на полички вітчизняних магазинів потрапляв саме від закордонних постачальників. В умовах закритого неба та заблокованих портів надходити імпорт може лише фурами з ЄС, а не морським транспортом з Туреччини чи Єгипту. Протягом двох місяців війни томати подорожчали майже вдвічі. Картопля зросла в ціні в середньому на 23%, ріпчаста цибуля та морква на 20%.

Однак, є овочі, що всупереч динамічний статистиці здорожчання, навпаки впали у ціні. Мова йде про буряк та огірки, які подешевшали на 14% та 22% відповідно.

Що стосується фруктів, тут подорожчання спіткало майже весь асортимент товарів. Яблука зросли в ціні на 13%, цитрусові на 33%. Найбільше підскочила ціна на банани — на 66%. Зазначимо, що за статистикою Zakaz.ua, банан — найпопулярніший фрукт серед онлайн-покупців, який зустрічається в кожній другій корзині онлайн-замовлень Клієнтів. Наразі ціна на екзотичний фрукт в столичних супермаркетах коливається від 45 до 60 грн, тоді як станом на 23 лютого вони коштували в середньому 30 грн.

Україна зараз переживає надзвичайно важкий період своєї історії. Проте, команда Zakaz.ua впевнена, що це все тимчасові речі, які викликані об’єктивними обставинами у зв’язку з тією бідою, яку принесли непрохані чужинці на нашу землю. Головне, не панікувати, а працювати на відродження та стабілізацію економіки держави. Тільки так ми зможемо підтримати державний бюджет, подолати інфляцію і допомогти країні здобути Перемогу.

Аналітики сервісу доставки Zakaz.ua будуть й надалі підводити підсумки і інформувати аудиторію про динаміку цін та пропозицій на продукти харчування в українських супермаркетах. Слава Україні!

Українській сервіс доставки не тільки відновив роботу під час військового стану, але й продовжує запускати доставку з абсолютно нових локацій партнерів. Відтепер одесити мають можливість замовляти продукти ще з однієї мережі маркетів – «Таврії В».

«Таврія В» є всеукраїнською мережею супермаркетів, що працює з 1992 року. Zakaz.ua розпочав роботу на базі магазину, який знаходиться в Одеській обл., Комінтернівського р-ну в ТЦ «ТАВРИЯ В Суворовський». Мешканці міста можуть замовити усе необхідне з широкого асортименту супермаркету: онлайн-вітрина станом на сьогодні налічує понад 37,9 тис. одиниць товарів. Мінімальна вартість доставки складає 69 грн. і здійснюється у всі райони міста.

Група Компаній «Нові Продукти» – один з вітчизняних лідерів ринку, великий український бізнес із 20-річною історією успіху, що входить до Реєстру найбільших платників податків України. Подібні драйвери ринку є кістяком національної економіки, а FMCG, зокрема виробництво продуктів харчування, – життєво необхідна галузь у воєнний час. Усвідомлюючи свою відповідальність у соціально-економічній сфері, керівництвом компанії розроблено і втілено стратегію роботи у кризовий період.

По-перше, після першого шоку та вимушеної паузи відновлено виробництво найбільш наразі актуальних товарів з асортименту компанії – артезіанської питної води «Природне Джерело» та поживних горіхово-фруктових батончиків EatMe. Якісна гідрація та корисна порція глюкози є важливою як на передовій чи на блокпостах, так і у мирних лавах. Незабаром нова партія товару вже надходитиме у торгові точки усіх регіонів України, яких є фізична змога дістатися.

По-друге, ведеться активна робота над зміцненням логістики, аби ланцюжок постачання не переривався за жодних обставин. Крім безпосередньо виробництва, державі необхідно забезпечити доправлення товару до місць збуту та обіг фінансів, тож у цей складний час водії – це ті люди, що роблять неоціненний внесок у перемогу України. Саме до фахівців логістичної сфери звертається директор ГК «Нові Продукти» Юрій Бикоріз: «Так само, як живий організм, позбавлений кровопостачання, приречений на відмирання, так і бізнес перестає функціонувати без логістики. Ми би хотіли закликати логістів/транспорт виходити на дорогу і здійснювати перевезення (де це можливо), на всіх етапах допомагаючи бізнесу працювати. Ми бодай що повинні допомагати українському бізнесу вижити, щоб він своєю чергою допоміг вижити всім нам».

Користуючись нагодою, компанія закликає усіх громадян, що не втратили роботу через війну, сумлінно працювати на своєму робочому місці, – це найвищий пріоритет і найкращий показник патріотизму. Поки наші професійні військові зразково виконують свої обов’язки, тил повинен забезпечувати їх усім побутово необхідним. «100% українців не може воювати. Не маючи відповідних практичних навичок та психологічного налаштування, такі люди стають, на жаль, легкою мішенню. Важливо раціонально скеровувати свої зусилля, щоб бути максимально корисним державі та армії. Тому – будь ласка: працюйте з подвійним запалом. Цим як мінімум ви допоможете своїй компанії перераховувати значні кошти на потреби армії – озброєння, захист, предмети першої необхідності. Якщо залишається вільний час на волонтерство – робіть і це. Такою є найбільш ефективна схема для цивільного населення, відзначена багатьма військовими експертами та аналітиками», – прокоментувала Олена Селютіна, директорка з комунікацій ГК «Нові Продукти».

Група Компаній «Нові Продукти» завжди відзначалася адаптивністю у скрутних умовах та гнучкістю у пошуках ефективних рішень. Важливим досвідом стало відкриття 2020 року величезного нового проєкту – пивоварного крафтового заводу New Brew – у самий розпал пандемії коронавірусу. Зараз усі ми перед новим, ще більш загрозливим викликом, на порядку денному – питання виживання, у прямому сенсі слова. Тому ми зобов’язуємося робити все можливе, щоб достачати продукти харчування до максимальної кількості українців, а своїм працівникам і їхнім родинам забезпечити гідну підтримку та допомогу.

Ця війна скінчиться перемогою правди, нашою перемогою, тож найважливіше зараз – підтримати людей і їхню готовність невдовзі разом відбудувати країну. Отже, давайте воювати, але кожен – на своєму фронті. Саме за такою схемою ми подолаємо всі прикрі наслідки безглуздої російської агресії. Разом до перемоги! Слава Україні!

Довідка

Група Компаній «Нові Продукти» – один із найбільших виробників напоїв і снеків в Україні. Компанія працює вже майже 20 років і входить до Реєстру найбільших платників податків країни.

ГК «Нові Продукти» виробляє такі відомі бренди як: EatMe, «Природне Джерело», SHAKE, NON STOP, PIT BULL, KING’S BRIDGE, REVO, APPS, «Жашківський Кабан», «Жашківське» та інші.

Перевірка якості продукції відбувається на всіх етапах виробництва та здійснюється у спеціальній атестованій лабораторії. На підприємстві впроваджена сертифікована інтегрована система менеджменту, управління якістю та безпекою харчових продуктів, яка базується на основі відповідності схемі сертифікації FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) – найсучаснішого визнаного світового стандарту безпеки.

Благодійний фонд «Нова Громада», який був створений ГК «Нові Продукти» у 2014 році, діє виключно за рахунок добровільних відрахувань від прибутку компанії.

Сайт: New Products Group

Разом даруємо свято: як це було

Команда Zakaz.ua вирішила подарувати позитивні емоції малечі та організувала до свята подарунки для дітей з розладом аутичного спектру (РАС) та дитячим церебральним паралічем (ДЦП). Благодійну ініціативу також підтримали компанія «Лантманнен Акса», ТМ Pumpidup, ТМ «MasloTOM» и ТМ «Наш Сік». Партнери надали продукцію власного виробництва, а команда Zakaz укомплектувала всі складові в набори та доставила подарунки до Центру стимуляції мозку. Об’єднавшись, компанії створили свято для 250-ти діток, тим самим викликавши сотні задоволених усмішок та щасливих поглядів малюків!

У середу, 22 грудня, у київському Центрі стимуляції мозку Дідусь Мороз урочисто вручив підопічним фонду «Киян» подарунки під час новорічного свята.

На святі були присутні близько 40 дітей у супроводі їхніх батьків, опікунів та медичних співробітників.

На жаль, не всі діти, через труднощі пересування та особливі фізичні потреби, змогли відвідати захід. Але, незважаючи на це, всі малюки обов’язково отримають свої подарунки під час відвідування центру для проходження медичних та реабілітаційних процедур.

«У нашій країні тисячі дітей страждають розладами аутичного спектру та ДЦП. Це важке випробування як для дитини, так і для її батьків. А на фізіологічну та психологічну реабілітацію потрібні чималі кошти. Тому суспільство не має стояти осторонь, особливо бізнес. Потрібно бути соціально відповідальними та підтримувати благодійні проекти», – коментує Андрій Курський, СЕО Zakaz.ua.

Нагадаємо, що Zakaz.ua займає активну соціальну позицію, розвиває КСВ-напрямок та регулярно бере участь у благодійних акціях. Наприклад, з 2018 року компанія запустила власну екоініціативу зі збору та подальшої утилізації пластику Zakaz Green. Також, у квітні 2020 року, під час локдауну, сервіс доставки приєднався до ініціативи Департаменту соціальної політики КМДА, яка передбачала забезпечення товарами першої необхідності пенсіонерів та інших незахищених верств населення. Протягом місяця Zakaz сформував і доставив тисячу продуктових кошиків на загальну суму 1 млн. грн.

Партнери про благодійну ініціативу та КСВ

«Компанія Vitmark існує на українському ринку більше 27 років. І з моменту заснування велику увагу приділяє корпоративній соціальній відповідальності, підтримує спортивні ініціативи молоді та проєкти благодійної допомоги. Ми формуємо списки кілька разів на рік, збираємо запити та допомагаємо фондам та організаціям в залежності від наших можливостей. До кожного запиту ми підходимо індивідуально, уточнюючі, окрім уставних документів, ким організація опікується або кому планує допомогти під час запланованого заходу, – розповідає Олена Романенко, керівник відділу із зв’язків з громадськістю компанії Vitmark. – На запит від Zakaz.ua ми підготували «Наш Сік» 100% «Яблуко» для дітей Фонду «Киян». Важливо, що соки не містять доданого цукру та інших додатків, як консерванти чи барвники, і є натуральними, а отже – батьки можуть бути впевненими, що їх можна і треба давати дітям».

«Ця ініціатива — чудова можливість зробити маленьке диво для дітей, які його особливо потребують. Наша команда завжди намагається робити те, що в наших силах, аби подарувати радість та турботу кожному, – коментують представники ТМ MasloTOM. – Ми часто отримуємо запити щодо допомоги різного характеру. Тому визначили низку критеріїв, за якими ми фільтруємо вхідні запити. Один із них – це системність допомоги. Ми віримо, що навіть невелика, але регулярна допомога має велику силу. Також для нас велике значення має довіра до адресанта. Тобто, ми співпрацюємо з фондами з чудовою репутацією або людьми, яких знаємо особисто».

«В нашій країні соціальними проблемами займаються благодійні фонди та некомерційні структури, проте саме бізнес здатний сформувати звичку включатися до соціальних ініціатив і зробити це нормою. У нашій команді всі емпатичні люди, тому ми завжди радо погоджуємося на благодійні ініціативи. Допомагати легко, коли любов до людей – головна цінність бізнесу», – підсумував Толік Козловський, маркетинговий директор ТМ Pumpidup.

Про фонд та проблематику

Фонд «Киян» з 2017 року надає допомогу в реабілітації дітей з розладами аутичного спектру (РАС), дитячим церебральним паралічем (ДЦП), патологіями центральної нервової системи, опорно-рухового апарату, а також із затримками психічного та мовного розвитку. Головним практичним завданням для фонду є створення системи комплексної реабілітації дітей-інвалідів на основі індивідуального підходу при розробці та реалізації програм їхньої реабілітації на базі існуючих медичних установ країни. Протягом 2021 року фонд зібрав та сплатив послуги реабілітації для своїх підопічних у сумі більш ніж на 30 млн грн.

«На жаль, в Україні існує величезна проблема своєчасної діагностики РАС та ДЦП, а також комплексного лікування дітей з особливими потребами. Важливо ще в ранньому віці виявляти такі проблеми, а також тривоги та депресії дітей для того, щоб вчасно розпочати реабілітацію та профілактувати кардіоваскулярні захворювання, депресивні стани. Лікування та регулярна реабілітація потрібна для того, щоб діти соціалізувалися у суспільстві, мали кращу якість та більшу тривалість життя», – розповідає Вікторія Чередниченко, засновниця та Президент БФ «Киян».

Дитячий церебральний параліч лише називається дитячим. Насправді, захворювання залишається з людиною на все життя. І все життя із хворобою треба боротися, щоб відвоювати у неї нові можливості та не втратити старі. Для цього потрібна регулярна реабілітація, яка коштує чималих грошей.

Перемогти наслідки ДЦП та РАС можливо. Чим раніше розпочато лікування, тим більше шансів досягти успіху. При належній реабілітації дитина може забути про інвалідність, стати самостійною людиною та повноцінним членом суспільства. Лікування складається з комплексної реабілітації, що включає метамерну рефлексотерапію із введенням лікарських препаратів, масаж, ЛФК, оперативне втручання, ортопедичні заходи: гіпсування, протезування, носіння ортопедичного взуття.

Щоб ефект був максимальним, реабілітація потрібна дітям близько чотирьох разів на рік. А самостійно викроїти з мізерного бюджету гроші на оплату курсу сім’я, як правило, не може. Тому фонд «Киян» допомагає оплачувати сім’ям реабілітацію та закликає оточуючих не залишатися байдужими. Кожна гривня – це нова набута навичка для дитини, її радість до життя та допомога для батьків.

А. Курський також закликає оточуючих приєднатися: «Я радий, що наша невелика ініціатива порадувала малюків та вдячний партнерам, що підтримали нашу акцію. Друзі, приєднуйтесь до наших добрих справ та соціальних проектів. Разом ми здатні зробити цей світ кращим. Допомагати дуже легко, потрібно тільки почати це робити!».

Довідка

Zakaz.ua – міжнародна компанія, яка є лідером на ринку доставки продуктів харчування в Україні, заснована в 2010 році. Надає послуги замовлення та доставки від найбільших роздрібних продуктових мереж України: METRO, Ашан, NOVUS, МегаМаркет, ЕкоМаркет, Таврія В, VARUS, CityMarket, UltraMarket, Восторг, КОСМОС, Пчілка маркет, ринок «Столичний» у Києві та ринок «Озерка» у Дніпрі. Сьогодні сервіс працює у 15-ти містах України (Київ, Дніпро, Запоріжжя, Харків, Одеса, Вінниця, Львів, Житомир, Полтава, Миколаїв, Рівне, Івано-Франківськ, Чернівці, Маріуполь, Кривий Ріг), а також у Молдові (Кишинів, Бєльці) і в Узбекистані (Ташкент). За час роботи компанія доставила понад 4 млн. замовлень.

«Лантманнен Акса» – частина скандинавського харчового концерну Lantmännen, що лідирує на ринку Північної Європи в таких галузях, як сільське господарство, машинобудування, біоенергетика та харчова промисловість. В Україні продукція компанії продаються під брендами AXA, START!, FINN CRISP, Щедрі, Bonjour, Kungsörnen, GoGreen, Gooh, Schulstad та Vaasan.

ТМ «MasloTOM» – бренд українського виробника натуральної арахісової пасти, який працює на ринку з 2013 року. В асортименті компанії близько 30 видів паст у чотирьох лінійках уподобань.

ТМ «Наш Сок» – бренд компанії «Вітмарк-Україна», українського холдингу, що займається виробництвом та продажем соків, соковмісних продуктів, газованих напоїв. Основними виробничими потужностями компанії «Вітмарк-Україна» є ВАТ «Одеський консервний завод дитячого харчування».

ТМ Pumpidup – це бренд попкорну від мережі кінотеатрів «Планета Кіно». Данна мережа кінотеатрів єдиний представник технологій IMAX та 4DX в Україні. Виробник попкорну ТОВ «Кастом снек продакшен», що входить до складу «Тріумф Медіа Груп».